Dietna sir: kako zmanjšati vsebnost kalorij. Dietna syrniki: recepti in metode priprave

Sirarji so jed, ki vsakdo ve, kdo ima srečno otroštvo in skrbno mater, to je večina ljudi. Odraščajo, hčere pripravljajo sirnike za svoje dojenčke, s svojo ljubeznijo vnašajo v svoje organizme potrebno, a pogosto tudi zelo priljubljeno skuto. Pri mnogih ljudeh syrniki ostanejo glavna poslastica v vsem življenju, in tiho vlečejo neuveljavljene "palačinke" pri potomstvu. Vendar včasih takšni ljubitelji prehitevajo žalostno dejstvo: hočem reagirati in teža niha na zgornjem dovoljenem stolpiču. In ne želim tvegati pridobivanja več kilogramov. Ti ljudje se lahko svetujejo, da pripravijo prehransko dopolnilo sirne skute:

Kako zmanjšati prehranski status?

Najprej pojdimo po najpreprostejši poti: izbrati vse od recepta, ki ni potreben. Curd bomo pustili na zalogi - brez njega ne boste kuhali syrniki, kmalu boste dobili različice na temo palačinke. Vendar pa je treba preprečiti izbiro na nizko vsebnost maščobe in je sploh bolje skuta z nizko vsebnostjo maščob. Naslednja sestavina je moko. To naredi okusnega obroka hrane, vendar ne da je mogoče narediti tako, da se majhno količino zdroba (ki je tudi ne preveč dietichno) ali mleto ovseno kašo (kar je tisto, kar potrebujete!)

Naslednja stvar, ki jo je mogoče prezreti, je praženje. To naredi končno jedjo več maščobe in jo v določeni meri s kancerogenim materialom. Za pripravo hrane syrniki, recept svetuje pečenje v peči. Če želite biti super, morate dodati soda ali pecilni prašek, vendar to ni zastrašujoče.

Drug "sovražnik" številke je sladkor. Lahko namesto tega uporabite sladilo, in lahko popolnoma opustiti sladkost v testo - Diet sir pecivo skuta, ko vlagate v kombinaciji z jagodami, in bo potrebna slajši. Kot alternativo lahko na testo dodate naribano banano. Potem se bo izkazalo za dovolj sladko.

Dietni syrniki: skoraj okus otroštva

Za njih vzamemo le kruh z nizko vsebnostjo maščobe v 250 gramov, piščančje jajce in nekaj žlic posušenih marelic. Napolnite jo pol ure v mrzli vodi - marelice bodo postale mehke in nekateri konzervansi, s katerimi so predelani, bodo izginili. Posušene marelice so drobno sesekljane, skuta se zmeša z njo in jajcem in se v hladilnik postavi "čez noč", da postane bolj sladka in debela. Zaradi dejstva, da se ne dodaja niti moke niti drugih beljakovin, ne bo mogoče izrezati prehrambene skute iz tradicionalne skute. Testo preprosto natipkamo z žlico in na pergamentu, na katerem je izdelana folija za pečenje, je narejen čisti drsnik. Dogaja se, da je skuta preveč mokra in testo širi. Potem morate vzeti kalupe in jih vliti v njih. Pecite s hrano syrniki v pečici približno 30 minut pri 180 stopinjah, vendar je čas močno odvisen od značilnosti plošče, zato ga je treba voditi po barvi. Ko je pripravljen, lahko pour sir s pecivom z jogurtom, posujte s svežimi jagodami - najpomembnejše je, da v izlivu manj sladkorja.

Cheesecakes s korenjem in jabolko

Poleg koristi skute se vitamini dodajo tudi zelenjavi in ​​sadju. Vsi za enako pakiranje skute so vzeli veliko korenje in dve jabolki. So zbadanje na Rende, združiti z maso sira, in tri žlice zdroba, začinjena s pol vrečke vanilijevega sladkorja in malo cimeta. Vse to je gneteno, jajce se utripa v mase, zato se le-ta izkaže za rahlo tekoč. Testo ponovno pokliče žlico in je določeno v formuli, če je silikon, da ni nujno, da prostilat, sicer vrne na pergament. Zaradi jabolka in korenje, ti dietne torte sir v pečici pripravljena zelo hitro - v četrt ure moramo začeti biti pozorni.

Cheesecakes z ovseno kašo

V njih se moko nadomesti s tremi kosmiči. Jajca bodo potrebovala več - od 2 do 200 gramov skute. Dodatek sladkorja (2 velika žlica), končnega proizvoda pa lahko prelijete z medom - potem ni potrebe po sladkorju. Skuto trituriramo z jajci in kosmiči, tvorjene iz testo pecivo, ki drobijo v moko ali kosmičev, in enako so ocvrte v olivnem olju. Da bi ga dobil od torte z skuta Diet, pečenje na žaru recept svetuje, da imajo nad visoko vročino in pod pokrovom. Nato "palačinke" ne absorbirajo preveč olja.

Recept za multivariatno

Kaj je dobro glede te naprave je, da je tudi način cvrtja manj škodljiv kot na običajnem štedilniku - posoda ne postane preveč maščobna. Da bi bila končna jed bolj prehransko bo namesto dal cvrtje individualno cheesecakes težo (kot v prvem receptu, na primer), skupno plast, mast skodelice olja lahko. Ostanki segajo in vključijo način pečenja 20 minut. Ko so prehrambeni sirniki v rjavi barvi, se jih razreza po porcijah, posuta s svežimi jagodami in postreže z medom. Lahko, seveda, in vodo marmelada, potem pa kalorična vsebina takoj narašča.

Cheesecakes za Ducan

Dyukanovsky prehrana je postala tako priljubljena na svetu prav zaradi najrazličnejših okusnih jedi. Med njimi so tudi prehrambeni syrniki. Recept določa mešanje pola kila skuta z jajcem, vrečo praška za peko in pet nadomestkov sladkorja, mlet v prašek. Masa je na pergamentu ali eni "palačinki", ali v običajni obliki palačinke in postavljena v pečico. Izkazalo se je okusno, a ne visoko kalorično.

Možno je in drugače pripraviti prehrambene sirnike iz skute na Dukanove predpise. V mešalniku sta dve bananami z dvema paketoma brez maščobe skuta, pet veveric in dve žlički ovsene kaše. Od testa kroglice spustite in ponovno pečite. Hitra, nizka prehrana in okusno!