Kako kuhati slastno sladkarsko torto brez pečenja?

Vsaka gostiteljica nenehno poskuša presenečiti svojo družino in goste z novimi kulinaričnimi mojstrovinami. Žal pa v vsakdanjem življenju in na počitnicah imajo ženske veliko opraviti. V zvezi s tem ni vedno dovolj časa za pripravo slastne in lepe torte, saj lahko včasih traja pol dneva. Tukaj pridite do reševalnih receptov, ki ne zahtevajo pečenja. Pripravljeni so hitro in enostavno, vendar ne slabijo okusa in videza pečenih peciva.

Ena od možnosti za izdelavo tega sladico je torta iz marshmallow brez pečenja. Zračno in občutljivo zdravljenje bo prihranilo čas in energijo ter osvojilo srca sladkega zoba iz prvega kosa. Od številnih receptov za to jed, smo izbrali tiste, ki so najbolj priljubljeni. Lahko jih spremljate s prikazovanjem fantazije, eksperimentiranjem z različnimi sestavinami in ustvarjanjem izključnih kolačev.

Recept 1. Kremna krema in sadje. Sestavine

Torta iz pripravljenega brašna, ki ne zahteva peke, ima občutljivo teksturo in prijeten okus. Izvedete lahko različne različice, spreminjate sadje po lastni presoji. Za pripravo sladice boste potrebovali:

• 300 moljcev;
• 250 gramov smetane;
• 100 g sladkorja;
• 80 g oreškov;
• 150 g jagod;
• 150 g kivija;
• 40 g kandiranega sadja ali čokolade.

Priprava

Sprva so pripravljeni vsi izdelki. Vrhovi moljčice so odrezani in položeni na stran. Od njih bodo morali okrasiti torto. Preostanek marmelade se razreže na tanke plošče. Da bi poenostavili nalogo, morate nož navlažiti z vročo vodo.

Sadje je treba oprati. Jagode se očistijo iz repov in razrežejo na majhne koščke. S kivijem odstranimo lupino, sadje razrežemo na tanke rezine. Matice očistimo iz lupine in zdrobimo.

Za pripravo smetane, pomešajte smetano in sladkor (ali sladkor v prahu) in dobro premagajte.

Nato so sestavine postavljene v deljeni obliki v plasteh. Vsak od njih je zamazan s smetano.

Plošče marshmallowa so položene na dnu v gosto plast. Sledi jagoda. Potem spet položite plod moštov, ga rahlo pritisnite z rokami. Matice so napolnjene od zgoraj. Tudi oni so pokriti z marshmallowi, ki jih je treba spet pritrditi. Naslednja plast je kivi. In na koncu, vrhovi zephyrins so postavljeni na vrhu.

V hladilnik za impregnacijo pošljemo pripravljen sladoled marmelade s smetano za 2-4 ure. Pred servisiranjem je lahko okrašena s kandiranim sadjem in čokoladnim čipsom ali glazuro.

Recept 2. Kuharski sir in eksotično sadje. Sestavine

Nežna kremna smetana in tropsko sadje popolnoma dopolnjujejo enostavno marshmelo in ustvarijo edinstven okus. Ta torta je samo gurmanska najdba. Plodovi, navedeni v receptu, lahko nadomestijo ali dopolnijo z jagodami, bananami, ananasami, breskvami.

Za pripravo torte iz marshmallow brez pečenja, boste potrebovali te komponente:

• 8 marshmallows;
• 1 sadni kivi;
• 1 persimmon;
• 1 mango;
• 400 g skute;
• 500 g kreme;
• 100 g sadnega sirupa;
• 3 tbsp. sladkor v prahu;
• 50 g sladkorja;
• 150 g vode;
• 10 g instant želatine;
• 100 g kokosovih sekancev.

Kako kuhati

Najprej se sadje očisti in razreže na tanke rezine. Za okrasitev torte je treba dati več kosov. Ljepljeni marmeladi so razdeljeni na dva dela.

Curm za smetano dvignite dvakrat skozi sito. Dodamo 350 g smetane in sadnega sirupa. Vse komponente pretehtamo, dokler ne dobimo enotne konsistence.

En sloj marmelade je razdeljen v deljeni obliki. Treba je prekriti s smetano. Nato položite plodove tanke plasti ali jih pomešajte skupaj. Prav tako so mazani s smetano. Naslednji sloj marshmallow. Torta je prekrita s smetano in okrašena s koščki sadja. Naslednja faza: iz vode, sladkorja in želatine je narejen žele, ki nežno vlije sladico.

Točka žvečilnih moštev za zamrzovanje ostane v hladilniku za noč (10-12 ur). Potem se obrazec odstrani.

Kremo pretepli iz preostalih 150 gramov smetane in sladkorja v prahu. Strani torte so pokrita z njim in posuta s kokosovimi ostružki.

Recept 3. Piškotki in kondenzirano mleko. Sestavine

Ta torta je pripravljena zelo hitro in enostavno. Tudi neizkušeni kuharji lahko zlahka izdelajo takšno sladico, ker ga ni mogoče razvajati. Prijeten okus mleka in vanilije je prepričan, da prosimo goste.

Kako narediti torto iz marmelade? Potrebujete te sestavine:

• 500 g močvirja;
• 200 g piškotkov;
• 1 konzerviranega kondenziranega mleka
• 200 g masla;
• 1 žlica. olupljeni orehi;

Če želite, lahko na kremo dodate 1 limono ali 2 žlici konjaka.

Priprava

Ljepljeni marmeladi so razdeljeni na polovice, od katerih je vsaka razrezana na dva dela. Piškotek je zdrobljen s kotalnim čepom ali velikim rezilom. Orehi so mleti z mešalcem.

Na ravno posodo je postavljen sloj moljčice. Zgoraj je dobro prekrita s smetano. Potem še enkrat, močvirje in smetano. Plasti se izmenjujejo, dokler glavna sestavina ni končana. Vsaka vrstica je nežno pritisnjena z roko. Nato pripravimo kremo. V ta namen se kondenzirano mleko kombinira z mehčanim maslom in premeša z mešalcem. Potem prelijejo v orehe, piškotke (majhen del jih je treba odložiti), po želji pa tudi limonovo lupino, sok ali konjak. Vse to je temeljito pomešano.

Na vrhu in na straneh torte marmelada s kondenziranim mlekom je prekrita preostala smetana, posuta s piškoti in oreščki. Nato ga zamrzujte v hladilniku. Po 1-2 urah slastna torta pripravljen.

Recept 4. Custard. Sestavine

Veličastna torta marmelade brez pečenja se lahko pripravi za vsak praznik, ki bo prvotna zamenjava za že griznjene piškote.

Struktura zraka in prijeten okus bo gostiteljici prinesla veliko pohval pri njenih kulinaričnih spretnostih.

Za pripravo močvirske torte, katere recept je opisan spodaj, potrebujete naslednje izdelke:

• 1 kg svinjskega mesa;
• 2 jajca;
• 200 g mleka;
• 200 g masla;
• 300 g sladkorja;
• 1 limona;
• 500 g orehov;
• Piškotki - 5 kosov.

Kuhanje

Zephyr je razdeljen na dve polovici. Vsaka reza konice, tako da ima kos ploske oblike. Piškotki in orehi so zdrobljeni z valjčkom ali mešalcem.

Kako kuhati torto marshmallow s kremo? Sprva zmešamo jajca s sladkorjem in jih pretepemo v vodni kopeli. Potem, neprestano mešanje, počasi prelijete v mleko. Nastala masa se kuha v vodni kopeli, dokler se ne zgosti. Potem se ohladi smetana. Medtem, fino naribanega limonskega lesa. Maslo pretepa z mešalcem. Postopoma dodaja ohlajeno smetano in limono. Beat dokler mešanica ni bujena.

Snemljiva oblika je prekrita s pergamentnim papirjem. Od marmelade so postavili prvi sloj. Zgoraj se uporablja kremasta in potresemo s sesekljanim oreščkom. Potem spet položi marshmallow, rahlo pritisnjen. Plasti se izmenjujejo toliko, kot so sestavine.

Peciva, ki ne zahtevajo pečenja, so pripravljena zelo enostavno in hitro. Če zamenjate običajne pecivo z močvirji, se izkaže, da je neverjetno lepa in slasten sladica. Recepti, kako pripraviti torto marshmallowsa (s fotografijo) so predstavljeni v članku zgoraj. Variacije s smetano in drugimi vrstami so različne, lahko izberete glede na vaš okus. Pripravljena torta marmelada brez pečenja je prekrita s smetano na vrhu in posuta s piškotki. Potem ga je treba zaviti s filmom za hrano in dan v hladilnik zamrzniti.

Lepo čaj!