Kosilo - kaj je ta obrok? Zgodovina in sodobna predstavitev

V mislih navadnih Rusov so trije obroki: lahki zajtrk, celovito kosilo na delovnem mestu in okusna družinska večerja. Včasih je ta seznam dodan v prigrizek, vendar večinoma za otroke. Vendar se je v devetdesetih letih razmeroma nekoliko spremenilo, vse bolj in bolj pogosto pa so se restavracije, kavarne in drugi obrati začeli poklicati obiskovalcem na kosilu. "Kaj je to, zajtrk, kosilo ali večerja?" mnogi so se z zaskrbljenostjo spraševali. Od takrat je minilo veliko časa, vendar se položaj ni dramatično spremenil. Konfuzija z besedo "kosilo" je ostala.

Ne zamudite!

Torej, samo beseda "kosilo" ali kosilo je prišla v rusko Angleško govoreče države (Velika Britanija, ZDA itd.). Dnevni obrok označujejo kot nekoliko bolj značilen kot zajtrk, vendar ne tako gosto kot kosilo. Tu se pojavijo neskladja. Še pred 30-40 leti, ko je odgovoril na vprašanje o kosilu, kaj je bilo to, je bilo prav, da to rečemo to je drugo zajtrk. Ta obrok je bil nekje okoli 11-12 ur, za razliko od kosila, ki bi se lahko zgodil ne prej kot ob 15.00.

Danes, ko ne bo več treba vstati tako zgodaj, da večina Angležev, in število obrokov se je zmanjšalo za tri, je prehrana preselil bližje 12.00-13.00. Dejstvo je, angleški preselil kosilo kosilo (večerja) na kasnejši čas in skoraj odpravljen koncept "večerjo" (ali večerjo). Zelo pomembno je, da teh konceptov ne zamenjamo pri komuniciranju z Britanci in Američani. Zato lahko danes z zaupanjem povedemo o kosilu, da je ta večerja v ruskem smislu.

Poslovanje in kosilo - kaj je skupnega?

Ampak, če je beseda kosilo še vedno znana mnogim iz lekcije angleškega jezika, potem izraz "poslovno kosilo" nekaterih še vedno uganka. Sprašujem se, kaj leži pod njim? Za to ni slaba ideja, da bi razumeli izvor tega koncepta.

Vsak minut so skrbeli podjetniki, ki so se ukvarjali s podjetjem, zato so pogosto uporabljali obroke za komuniciranje s kolegi in partnerji. Kosilo je bilo idealno za čas in količino hrane. Potem ko sta bila popoldne že pozna nobene novice, da bi lahko razpravljali, po istih pravilih bontona za kosilo, lahko povabite klic na telefonu, si sploh ne potrebujete praznichnogo namizne dekoracije. Iz kombinacije angleških besed poslovne in kosilo, in je bil označba za takšen obrok. Zdaj je očitno, poslovno kosilo - kaj je to.

Trenutno ...

Vendar pa ni verjetno, da bodo restavracije, kavarne in bistroji, ki ponujajo poslovna kosila svojim strankam, v koncept vključili enako idejo. Dejansko je to zapletena večerja, ki jo sestavljajo prva, druga, solata in pijača. Žalostno, vendar je v najslabšem smislu zelo podobna sovjetski menzi, poleg tega pa institucije srednjega roda pogosto uporabljajo poceni sestavine za kuhanje. Vse to vpliva na kakovost.

V vrhunski restavraciji razumeš malo drugače o poslovnem kosilu - kaj je to. Za njih je to način, kako privabiti obiskovalce v izvrstno in zato dražje večerjo. Zato bodo na takih zapletenih večerjih obstajale vse iste jedi, vendar so bile že izbrane glede na kombinacijo okusa. Znižanje cen ni nič drugega kot tržna poteza. Malo verjetno je, da se bo večina odločila, da ne bo prišla do drage institucije brez priporočil. Ampak, da bi 200-300 rubljev za preskusno kosilo bo veliko privoščiti. Če je stranka rekla o skromnem kosilu, da je okusna, potem zagotovo želi večkrat obiskati to restavracijo.

Malo bolj zmede

Verjetno, da bi povsem zmedli povprečnega ruskega jezika, je bila beseda "kosilo nadzor" izumljena v angleščini. Kaj ima to povezano s prehrano? Pravzaprav - ne. Dejansko, to so težave prevod (ali, natančneje, transkripcija). V angleščini je videti kot kontrolni zagon in dobesedno pomeni "zagonsko kontrolo". Ta izraz avtomobilisti uporabljajo za sklicevanje na elektronski sistem hitrega zagona. Očitno je, da kosilo nima nič opraviti z njim.