Sponge torto v multivarku. Post biskvit: recept

Gobec torta je dobro služila za mizo med Veliko krščansko Fast. Ta sladica ne vsebuje nobenih živalskih maščob, brez mleka, brez jajc. Ampak, kljub temu, ta delikatnost se izkaže za zelo okusno in občutljivo.

Danes vam bomo predstavili tri različne možnosti, kako narediti piškotke. Zahvaljujoč opisanim receptom boste zagotovo dobili zelo okusno čokoladno nego, pa tudi pito na sodni vodi in pomarančnem soku.

Slasten in preprost pustni piškoti: recept za kuhanje

Tudi najstnik lahko naredi takšno pito. Konec koncev, pri njegovi pripravi ni nič zapletenega in nenavadnega.

Za osnovo potrebujemo:

• lahka moko presejena - približno 250 g;
• sladkor ni velik - 200 g;
• kakav - 4 velike žlice;
• soda in kis - na nepopolni majhni žlički;
• voda običajno topla (ohlajena vrela voda) - 200 ml;
• deodorizirano rastlinsko olje - 100 ml;
• Odrasli velik - povprečni peščica.

Izdelava čokolade

Lenten čokoladni piškoti se enostavno in hitro pripravijo. Za začetek je treba srednjo vrednost sladkorja raztopiti v ohlajeni vreli vodi in nato dodati deodorizirano olje, kaljeno sodo in presežno moko. Po tem, kakavu in skrbno oprane temne rozine, je treba dati na viskozni test.

Pečenje v peči

Po pripravi čokoladnega testa je treba takoj dati v maščobo in poslati v pečico. Pečemo takšno pito zaželeno pri temperaturi 200 stopinj 44 minut. Preverite pripravljenost piškote tako, da vanj vstavite suhi in čisti zobotrebec.

Mi služijo za družinsko mizo

Ko se pecivo pusti popolnoma pečeno, ga je treba položiti na torto in malo ohladiti. Pred serviranjem se priporoča, da se pito potresemo s praškom in ga razrežemo na trikotne kose. Zaželeno je, da gostje s skodelico črnega čaja predstavi takšno poslastico.

Naredimo oranžen pekovski piškoti

Dokaj veliko število gospodinjstev verjame, da je pusto pečenje brez okusa in sveže. Ampak to ni tako. Navsezadnje za pripravo takšnih sladic prepovedano je uporabljati le izdelke živalskega izvora. In, da dobimo dišeče in okusne poslice, potrebujemo precej različne sestavine.

Torej, potrebujemo:

• Pšenična moka presejena - 2 skodelice;
• soda gašena - žlička za sladico;
• solno morje - frac12-žlica;
• sveže stisnjen pomarančni sok - 3/4 skodelice;
• srednji sladkor - 3/4 skodelice;
• pomarančna lupina - 2 žlički za desert;
• deodorizirano olje - 1/3 skodelice.

Če želite narediti najbolj slasten piškotek (pusto), morate uporabiti posebno impregnacijo, za pripravo katere bomo potrebovali:

• sladkor ni velik - 75 g;
• svež pomarančni sok - 100 ml.

Mesem sadno testo

Preden pripravite pustni piškoti na pomarančnem soku, morate zmešati bazo. Da bi to naredili, zmešajte deodorizirano maslo s pomarančnim sokom in sladkorjem. V tem primeru je treba doseči maksimalno enakomerno maso. Poleg sestavin je potrebno dodati hidrirano soda, morsko sol in pomarančna lupina. Končno, v isti posodi morate pšenično moko položiti. Mešanje vseh sestavin z mešalnikom, morate dobiti viskozno bazo.

Pečemo torto v pečici

Po izdelavi oranžnega testa ga je treba dati v globoko obliko, oljen. V prihodnosti je treba v pečico postaviti napolnjene jedi. Kuhalni piškot pri temperaturi 195 stopinj je potreben za eno uro. Istočasno se mora dobro dvigniti in postati rožnat.

Po izdelavi okusnega pomarančnega piškota ga je treba skrbno odstraniti iz kalupa in ohladiti.

Priprava impregnacije

Medtem ko se torta, narejena iz pomarančnega soka, ohladi, lahko naredite pripravo sladke impregnacije. Za to je potrebno kombinirati obe omenjeni sestavini in jih postaviti v šibek ogenj. Po pomarančni sok bo postal debel, ga je treba odstraniti iz plošče in takoj uporabiti za predvideni namen.

Formiranje sladice

Po ohlajanju piškotov in pri pripravi oranžnega sirupa nadaljujte z oblikovanjem deserta. Da bi to naredili, je potrebno poldrugi in bujne pecivo zmanjšati. Nadalje naj bo njen spodnji del postavljen na tartar in bogato nasičen s sadnim sirupom. Na koncu je treba prekriti z drugim delom pogače in ponovno z impregnacijo.

Po želji lahko končen sladek okrasimo s ocvrtimi in sesekljanim oreščkom. Mimogrede, jih je mogoče dodati tudi testu.

Na mizi služimo okusno domačo poslopje

Po nastanku oranžne deserta ga je treba pol ure namestiti v hladilnik. Ta vzdržljivost bo pomirila piškot in dobila okusno in sočno zdravilo.

Postrezite oranžno pito z impregnacijo na mizo z vročim črnim čajem. Bon appetit!

Na vodni krožnik izdelujemo piškote

Mineralna gazirana voda prispeva k dobremu porastu testa in porozne strukture. Zato se pogosto uporablja za kuhanje različnih peciva.

Poleg sode smo se odločili za uporabo jagod, kot so češnje. Desert bo naredila bolj okusna, dišeča in lepa.

Torej, potrebujemo:

• moko, presejana svetloba - 2 nepopolna očala;
• srednji sladkor - 1 delno steklo;
• sol morja - ščepec;
• soda hrane (bolje ugasniti kis) - majhna žlica;
• rafinirano olje - frac12-steklo;
• mineralna peneča voda - približno 250 ml;
• Vanilin - dodajte po okusu;
• češnje zamrznjene ali sveže - 150 g.

Priprava osnove

Posteljna gobica na sodni vodi se izkaže za zelo bujno in okusno. Lahko se varno uporablja za izdelavo torte. Ampak to je le, če je čas Lenta že zdavnaj minil.

Preden pečete okusno sladico doma, morate zmešati bazo. Za to se gazirana mineralna voda pomeša z srednje velikim sladkorjem in rafiniranim oljem. Poleg tega se doda morska sol, hrana gašeno soda in vanilin. Na koncu je v nastalo homogeno maso določena lahka, presejana moko.

Po dolgem mešanju vseh sestavin dobite homogeno in viskozno testo.

Pecemo torto v multivarku

Post pecivo v multivarquetu pečemo tako enostavno kot v peči. Da bi to naredili, mora biti zmogljivost naprave dobro mazana z rafiniranim oljem, nato pa v njej nalijte celotno bazo. Nato na površino testa morate zamrznjene ali sveže češnje. Istočasno se morajo le "utopiti" malo.

Po opravljanju vseh operacij trdno zaprite pokrov s pokrovom in nastavite način pečenja. V tem programu je priporočljivo pecivo pečiti eno uro. Če po tem času je torta še vlažna, se priporoča, da se toplotna obdelava nadaljuje še nekaj minut. Po želji lahko pito preprosto pustite v načinu ogrevanja.

Postrežemo mizo z vitkim keksom

Ko je pita na gazirani vodi popolnoma pečena, jo je treba odstraniti iz vsebnika naprave in postaviti na ploščo za torto. Po ohlajanju sladice pri sobni temperaturi lahko varno nadaljujete z njeno uporabo. Čeprav so nekatere gospodinje raje uporabile, da bi naredile okusno torto. Za to je treba bujno in zračno torto na polovici razrezati in zamazati z nekakšno smetano. Polnjenje beljakovin in olja s kondenziranim mlekom je primeren za takšen piškot.

Če se držite Lenta, priporočamo, da namesto kreme uporabite sadno impregnacijo ali marmelado. Tudi nekatere gospodinje mazijo prsi marmelado džem ali marmelada. Zaradi tega je piškot še bolj okusen, nežen in mehak.

Mimogrede, pred služenjem, lahko takšno torto okrasimo s svežim jagodami (vključno s češnjami) ali s sadjem.

Povzemimo rezultate

Kot lahko vidite, pusto piškotje sploh ni težko. Glavna stvar ni uporaba živalskega izvora (jajca, kisla smetana, maslo, mleko, kefir itd.).

Prav tako je treba opozoriti, da je mogoče takšno pito narediti ne le z uporabo pomarančnega soka, temveč tudi z uporabo pijač, iztisnjenih iz drugih sadežev. Na primer, sladica z naravo, jabolko, mandarino in marelico je zelo okusna.

Tudi v piškoti lahko dodate koščke različnih jagod, hrušk in breskev. Poleg tega priporočamo, da pita uporabite s pomočjo banan. S takšno sladico bo sladica postala še bolj srčna, okusna in dišeča. Bon appetit!