Ribezna torta: recept s fotografijo

Berry pekarna vedno voli oči in želodec kot mali otroci, in precej ugledna odrasla oseba. Še posebej zanimiv okus, ko slastnost združuje sladek testo s svetlobnimi kisliškimi polnili. V zvezi s tem bo idealna izbira piščančja pita - jagodica ima izrazito in zelo privlačno aromo, in sama ni preveč kisla, kot npr. Brusnice. V pečenju lahko uporabljate rdeče in črne sorte - okus bo seveda drugačen, vendar enako prijeten. In ne počakajte poletja, da pečete piščanec iz ribeza. V njej brez izgube pri aromatičnih občutkih je mogoče zagnati marmelado in zamrznjeno jagodičje.

Hitra ribezna pita

Začnimo z različico, v kateri se uporablja zastoj, džem ali džem. Potreboval bo eno steklo. Jam je pretepen z jajcem, kozarec mleka in čajno žličko sode. Po malo mlete moke, dve in pol očala. Ko testo pridobi enakomernost, ga prelijemo v preveliko obliko in postavi v pečico do gladkega rumenjaka. Pripravljeno goveje pireje lahko zamazate s smetano ali kondenziranim mlekom, posutim s sladkorjem v prahu ali okrašenim z jagodami. In lahko jeste in tako.

Še ena hitra pita

Ne-ljubitelji, tudi s tako preprostim testom, lahko kupijo gotove puff, bolje bezdrozhzhevoe. Četrtina kilograma testa ni preveč tanka, poskuša dati obdelovancu pravokotno obliko. Pol ure kozjega džema iz ribeza se zmeša z dvema žlicama škroba. Ta zmes promazyvaetsya polovico sloja testa, prekrita z drugo polovico. Robovi se zbirajo, za lepoto jih pritisnejo z vilicami - prikažeta se okrasna plošča. Posoda je odpuščena s pergamentom, rahlo posuto z vodo, na njej se pito, jedo z jajcem in posuti z makom. Na ta način kuhamo, v pecici skrivnem pireju, v tretji uri pa lahko začnete čajno zabavo.

Kefir recept

Če želite hitro narediti sladico, ampak samo testo in da so jagode cele, izberite ribez pita na kefir. Za njega sta dva jajca pretepena z eno in pol kozarca navadnega sladkorja in vrečko vanilije. Mešanici dodamo kozarec kefirja, nato pa tretjino kila moke s praškom za peko. Po britju naj dobi debelo testo, kot piškot. Lahko ga premešate s kozarcem črnega ribeza in si lahko naredite jagodičasto plast: nalijte malo testa na dno mazane oblike, nalijte ribeze in prelijete preostanek na vrh. Štirideset minut v peči - in delikatesnost je pripravljena.

Piščanec in ribez

Tisti, ki ne skrbijo zaradi delikatesnosti malo tinker, predlagamo, da pecete ribez torta, recept ki zahteva več pozornosti in dodatnih sestavin, ampak pampers o izvedbi povsem okusnega zdravljenja. Za začetek je mehko, a gosto testo mešano. 150 gramov masla se podrgne z enako količino sladkorja in pakiranjem vanilina. Ko zrnje preneha skače, se uvedeta dva rumenjaka in ena in pol skodelice moke, presejena skupaj s vrečko praška za peko. Testo se gnetemo v želeno stanje in obliko odpuščamo. Meje so nujno potrebne. Za polnjenje se z polkrogom sladkorja pretehta štiri rumenjake, pomešane s polkilogramom obritega skuta in dve žlici škroba. Ločeno, s ščepcem soli, belci pretepljajo in zelo nežno vnašajo v maso. Razporedi se po testu. Črni ribez lahko uporabite v celoti, in morda - v obliki pire krompirja (potem jagode samo mlet mešalnik). Postavljena je nad maso skute. Zbrano piščančje pito se vreče v pečici eno uro, in pred rezanjem se mora ohladiti.

Grated torto

Nič manj zanimivega ni pečen, zgrajen za ta recept. V skledo sejemo dva in pol skodelice moke z žličko pecilnega praška. Na voljo je tudi mehko olje (200-gramsko pakiranje). Dve jajci in kozarec s sladkornim kanalom sta ločeni. Ni jih potrebno premagati, samo jih premešati. Obe mase sta kombinirani in vymeshivayutsya do plastičnosti. Testo je razdeljen na pol, skriva v celofan vrečko in jih v zamrzovalnik za eno uro. Oblika prostilaetsya pergament se namažejo z Rende eden kroglice testa plasti so razporejeni jagode (pol skodelice), sladkorja in škroba zbudil (in da, in druga se na 2-3 žlici). Top podrgnil drugi del testa in ribez torto na petdeset minut v pečici. Okrašena je z najboljšo domišljijo. Lahko in ne storite nič drugega - in tako okusno in lepo.

Citrusova fantazija

Ne pozabite, da so jagode in sadje neverjetno kombinirani med seboj. Poskusite narediti oranžno piščančje pito - recept vam bo pomagal s fotografijo. Eno in pol fasetirane kozarce sladkor fray s svežnjem mehkega masla. Ločeno, v skodelico stepeno jajca štiri do pet žlic mleka in sladkorja dodamo k zmesi olja skupaj z vrečo vanilijev sladkor in lupino ene oranžno. Po mešanju zlijemo moke (nekaj manj kot pol kilogram) z debonder. Gnete debela ampak teče testo. To se doda kozarec ribeza in enakomerno porazdeljeno. Testo je določeno v formi in se širijo z lopatico. Top kruši en kozarec jagod. Medtem ko je kolač pečen ribeza (to traja približno štirideset minut), pripravo glazuro: skoraj poln kozarec sladkorjem v prahu stepene s štirimi žlicami pomarančnega soka do končnega homogenosti. Ko se kolač ohladi se namazali sestavek in pustimo namakati.

Ribezna pita v multivariatni industriji

Za njega je zelo originalen recept. Kozarec ribeza napolni z enako količino sladkorja in se segreva tretjino uro v načinu pečenja. Izkazalo se je neke vrste marmelada, vendar z gostimi jagodami. Ko se ohladijo, jih prevažajo v tri jajca, polijejo polovico skodelice z nizko vsebnostjo maščobe (10%), kislo smetano pa se prižgejo. Nato se polije žlica sode, ko začne mehurčati - šest žlic moke. Testo se končno premeša in vlije v skledo. Časovnik je nastavljen za 65 minut, izbran je način pečenja. Za razliko od večine pite, to ni treba obrniti - v redu je tudi pečen. Že v pripravljeni obliki, piščanec za ribez velikodušno škropi s sladkorjem v prahu in je okrašen z opuščenimi jagodami in mandljevimi kosmiči.