Ugluvost kozica: opis, zanimiva dejstva, pomen za osebo

Pri nakupu zamrznjenih kozic iz trgovine ali naročanja posebne ponudbe od njih v restavraciji težko razmišljamo o tem, kako živijo in kaj so ta bitja. Toda vsak od njih je edinstven na svoj način. Na primer, navadna kozica beleži rekorde za preživetje in rast prebivalstva. Njeno meso je najbolj uporabno za človeka, najbolj občutljivo in okusno. Zato so ti raki ujeti v velikanski lestvici. Kljub temu se število ukrivljenih kozic ne zmanjša. Nasprotno, njihovo prebivalstvo postopoma narašča, zato so celo celo znižale omejitev njihovega ulova. Predlagamo vam, da se seznanite z značilnostmi teh neverjetnih bitij, ki so se jim prilagodili, da živijo v takem neudobnem svetu za njih.

Habitat

Humpy kozic lahko obstaja le v hladni vodi, ki ne zniža temperaturo -0,1 ° C in pri temperaturi do -1,7 ° C (po drugih virov -1,7 ° C do +3,5 ° C optimalno zase pogoji teh mehkužcev najdemo v morju Ohotskem, kjer je zelo visoka koncentracija. Humpy kozice, ker je to pogosto iz Ohotsko. Poleg tega so mnogi od njih v Beringovem morju, v zalivih na Anadirski in Navarino v Koryak obali. obstaja Humpy kozice od obale ZDA v zalivu Puget Sound, ob azijski obali, v južnem delu Sahalin na Aniva Bay, na območju Chukchi morja v zalivu Petra Velikega. Raje ostanem tam, kjer ni močne tokove v bližini blatnem dnu na globini 20-90 m, redko 120 m in celo 140 m. Vendar pa so neločljivo povezane s vertikalno migracijo. To pomeni, da lahko kozice v vodnem stolpcu dvignejo na višino 10 m ali ostanejo bližje dnu. Njihova dnevna migracija je najbolj redna. V večernih urah gredo navzgor in zjutraj gredo navzdol.

Ugluvost kozica: opis

To morsko bitje je mehkužec, pripada infrakkriki rakov in odlomku dekapodov. Pravzaprav noge kozice niso 10, ampak več. Torej je potrebnih 5 parov prsnih udov, da se premaknejo, 3 pare glave za lov in zaščito ter repne noge za plavanje. Pri moških je prvi par nog glav postal organ za razmnoževanje.

Velikost kotne škampe je odvisna od njegove starosti. Torej, v letu in pol je 40-50 mm, v 2,5 let - 75 mm, v 3,5 leta - 80-90 mm. Hkrati njegova teža doseže 8 gramov. Križa živi v povprečju 5 let, vendar v ugodnih okoliščinah lahko traja do 7 let. Ji je bila dodeljena ime "kotnozasto", ker je njen rep pod kotom do telesa. V teh rakih ne najdemo okostja, ampak ga nadomesti z lupino. Na glavi imajo oči, kot tudi dolge antene, s katerimi se kozice počutijo in vonj. Spodaj so antene, skozi katere prepoznavajo kemikalije.

Reprodukcija

Ne le njegova "rast", temveč tudi spol med življenjem spremeni kotno kozico. Na zgornji sliki je prikazano, kako se podvrže morfološkim spremembam. Ti mehkužci so po svoji naravi dvojno, to je, da imajo ženske in moške posameznike. Toda spadajo v skupino živih bitij, imenovana protandrijski hermaphroditi. "Protandrički" iz grščine pomeni "prvi človek". To pomeni, da so ti mehkužci rojeni moški, star 3 leta pa postanejo ženske, toda v tej starosti lahko še vedno delujejo kot moški. Potem so moške funkcije kozic izgubljene. Poročni ritual je kratek. Ženska spusti v vodo dišeči feromoni, ki pritegnejo moške. Parjenje traja manj kot minuto. Vzreja kozic spomladi. Njihova jajca so zelo majhna, v barvi modra. Ena ženska lahko vse to določi na 30 jajčec, vendar jih je na več sto tisoč odloženih.

Življenjski slog

Kotna kozica kot vrsta preživi zaradi svoje moči. Od jajc od konca maja do julija, majhne ličinke loputa. V procesu rasti sedemkrat spustijo staro in se pokrijejo z novim karapićem.

Škampi so plenilci. Njihova prehrana sestoji iz majhnih organizmov planktona. Med dnevi se kozarec večinoma skriva v blatu. Zunaj izpostavljajo le svoje antene in Antonello. Njihove repne noge so tako urejene, da imajo priložnost, da skočijo nazaj v primeru nevarnosti, zaradi česar jih plenilci lovijo in rešujejo življenja.

Vloga v biološki verigi

Ugljhvosta kozica igra pomembno vlogo v biosistemu morij in oceanov. Njegove ličinke, ki jedo predstavnike planktona, so prav tako vključene v njeno sestavo in so glavna hrana za številne morske vrste živali. Razgibani kozic so priljubljena hrana trske in drozge. V želodcu velikih primerkov včasih najdemo do 70 kozic. Nekatere vrste kozice jedo mrtvo ribe. Uglohvostaya čistilec ni. Poje zelo svežo in okolju prijazno hrano. Morda zato ima njeno meso tako visoke okusne lastnosti.

Pomeni za človeka

Ne samo okusno, ampak tudi zdravo za zdravje ljudi, meso je znano po svojih angelskih kozic. Gurmanske preglede jedi iz nje so vedno pozitivne. Iz njega pripravite solate, krokete s sirom, vse možne stranske jedi.

V mesu s kozicami so vitamini (še posebej veliko vitamina E), elementi v sledeh (cink, kalij, jod, kalcij), omega-3 maščobna kislina. Z redno uporabo kozic v hrani lahko dosežete zmanjšanje krvnega "slabega" holesterola, izboljšate kožo, lasje, nohte, izboljšate delovanje srca in izboljšate imuniteto. Kot prehransko hrano se meso ponudi tistim, ki si prizadevajo izgubiti težo in trpijo zaradi bolezni ščitnice, ki jo povzroča pomanjkanje joda.

Prodaja kozice v svežem stanju in zamrznjene. Ulovijo jih na globini 120 metrov s pomočjo pridnene vlečne mreže. Pri dobrem vremenu in visokokakovostni ribiški opremi za pol ure je proizvodnja lahko več kot eno tono. Številna plovila, ki se ukvarjajo z lovom na kozice, imajo na svojih ploščah mini rastline za njihovo predelavo. Kozice takoj kuhamo, glazuriramo, pakujemo v posodo in zamrznemo. Zato pri nakupu takšnega izdelka v trgovini ste lahko prepričani v svojo odlično kakovost.