Poročne torte iz mastike: zbirka receptov

Poroka torte iz mastike Med mladostniki so zelo priljubljena. Za mnoge dekoraterje je zelo pomembno, da izberejo individualni recept za pripravo kostanj, kar je mimogrede veliko. Kakšna je glavna težava takega procesa, kako okrasiti pecivo (poročni) mastik? Prvič, mnogi recepti vsebujejo sestavine, ki jih ni težko najti ali kupiti, in drugič, za gradnjo in okrasitev takšnega sladkega čudeža potrebuje veliko potrpljenja in truda. Vendar pa bi obstajala želja, vsi ostali pa bodo sledili. V tem članku boste našli nekaj precej preprostih receptov za to zelo mastiko.

Številka opcije 1. Mast iz marshmolda

Morda je to najbolj priljubljen recept, ki ga uporablja večina dekoraterjev. In ni presenetljivo, saj so najbolj okusne poročne torte iz mastike, pripravljene po recepturi. Če želite to narediti, boste potrebovali 2 žlici vode, marmelada in pol skodelice sladkorja v prahu. Mershmallow postavite v stekleno posodo, dodajte vodo in dajte v mikrovalovno pečico 20 sekund. Takoj, ko so sladkarije napihnjene, jih je treba intenzivno mešati. Po tem dodajte sladkor v prahu, presejan skozi sito. Zmešajte maso, dokler ne postane homogena, mehka in voljna. Za večjo elastičnost lahko dodate malo masla. Ko je mastik pripravljen, ga zavrtite v kroglo, zavijte v živilski film in pustite približno pol ure.

Številka opcije 2. Želatinska mastika

Potrebujete 50 gramov škroba, 500 gramov praška, 6 g želatine, nekaj kapljic limoninega soka in vode. Namastite želatino in dodajte limonin sok. Medtem ko se mešanica nabrekne, škrob zmešamo s praškom. Želatino dodamo in zmešamo z mešalcem. Po tem zavijte mastik s filmom in ga pol ure pustite na hladilnik. Upoštevati je treba, da se ta mastik hitro suši, zato je z njo zelo pomembno, da pokrijete glavni del s prtičkom ali filmom. Po popolnem sušenju so izdelki zelo močni in trdni, zato so poročne torte iz mastike lahko okrašene z različnimi oblikami in se ne bojite za njihovo varnost.

Številka opcije 3. Marzipan

Za kuhanje potrebujete 200 gramov granuliranega sladkorja, 300 gramov zemlje mandlji, dva limona, dva proteina in nekaj kapljic iz mandljevega ekstrakta. Odlepite mandlje, posušite in fino boldenite. Vse suhe sestavine je treba mešati, dodati beljakovinski in mandeljni ekstrakt. Plastično testo morate odstraniti in zaviti v film. Prvič, marcipan se vam morda zdi preveč lepljiv, a po uri v hladilniku ne bo več tako. Poročne torte iz mastike - marcipan lahko barvamo v kakršni koli barvi.

Številka opcije 4. Flower mastic

Vzemite 250 gramov sladkorja v prahu, čajno žličko glukoze, 2 čajna žlička želatine in vode. Nalijte želatino in jo dajte v mikrovalovno ali vodno kopel. Pomembno je, da se ne vre. Dodajte glukozo, sladkor v prahu. Ko mešanico pustite na površini, praškate s praškom in premešajte, dokler ne postane lepljiva. Zavijte s filmom in pustite v hladilniku čez noč. Pomembno je, da ima dovolj časa za zrelost. Po tem so poročne torte okrašene z mastiko in jim dajejo kakršno koli obliko. Praviloma se iz te vrste mastov pogosto dajo na vse znane vrtnice. Hkrati ne smemo pozabiti, da se bo zadevno gradivo kmalu posušilo, zato je treba hitro delati.