Ajda prehrana: je pomembno vedeti, koliko kalorij so v ajdo?

Predhodni dom najbolj dragocenega proizvoda rastlinskega izvora ajde je severna Indija. V starih časih je bila zaradi svojih koristnih lastnosti celo imenovana "črni riž". S svojimi lastnostmi je eno izmed najboljših žit, ki je trenutno znano človeštvu.

Odvisno od stopnje mletja, ajdo lahko razdelimo na več kategorij: eno jedro, zdrobljeno nogo, še fino Smolensk krup in ajdo moke. Iz slednjega dobite zelo okusne izdelke iz moke, kot so cmoki, palačinke, palačinke in še veliko več. Ustrezno je, količina kalorij v ajdo odvisna od stopnje drobljenja.

Koristne lastnosti ajde

Ajda vsebuje skoraj vse vitamine in mineralne snovi, ki so v drugih žitih. Toda ob istem času se njihovo razmerje za človeško telo lahko imenuje kot najbolj optimalno zaradi nekaterih dejavnikov. Poleg tega je v ajdu več beljakovin rastlinskega izvora in manj ogljikovih hidratov kot pri priljubljenih proizvodih, kot so ovsena kaša ali pšenična žita.

Med najbolj koristnimi snovmi lahko navedete prisotnost v njej velikega števila vitaminov skupine B - B1, B2, B6 in B9. Poleg tega je ajda bogata z magnezijem, jodom, kalcijem, železom, fosforjem in številnimi drugimi mikroelementi. Njeni proteini vsebujejo veliko metionina in lizina, kar omogoča telesu, da ga zlahka absorbira, kot tudi povečati raven hormona dopamina, ki vpliva na motorno aktivnost in je odgovorna za motivacijo.

V tem primeru ni pomembno, koliko kalorij na ajde - iz svojih križ ogljikovih hidratov so skupina zapleteno, ampak zato, ker se absorbira v želodcu nekoliko dlje kot večina drugih žit in dlje ohranja občutek sitosti. Kaj je mogoče pripisati njene nedvomne prednosti kot prehranski izdelek.

Poleg tega ajde čisti jetra in jo ščiti pred toksini, znižuje pa tudi holesterol in pomaga dobro črevesno funkcijo. V ljudski medicini se pogosto uporabljajo listi in cvetovi ajde, ki dobro okrepijo stene krvnih žil, zdravijo rane, zdravijo rdečo vročico, ošpice in bolezni zgornjih dihalnih poti. Prav tako pomagajo pri sevalnih boleznih - to spodbuja veliko vzdrževanje v teh delih ajdove rutine.

Če imate zgago, se bo nekaj žvečenih zrn ajde rešilo. Toda po tem ajde ne bi smeli zavreči - v tej obliki lahko pomaga pri abscesih, viharjih in aknah.

Na splošno ima blagodejni učinek na izboljšanje prebavnega sistema in ritem srčnega utripa, povečuje apetit in lahko celo zmanjša hude strese in kronično utrujenost. Zato so ljudje dolgo časa uporabili koristne lastnosti te dragocene rastline v preventivne in medicinske namene.

Ajda ajde

Ugotovite, koliko kalorij ajde lahko na številnih spletnih mestih na internetu. Včasih se količina kalorij nekoliko spreminja, vendar je to odvisno od tega, katera ajda se uporablja za raziskave - cela, zdrobljena ali tla. V bistvu v 100 gramih izdelka je od 320 do 330 kalorij.

Da bi ugotovili, koliko kalorij v kuhanih ajde, morate upoštevati tudi način kuhanja. Če ajdo preprosto absorbira vodo in nato dovajamo v mizo v drobljenici, potem bo njegova kalorična vrednost približno 130 kalorij. Če je vroči v obliki debele juhe, potem bodo kalorije še manj - okoli 90.

Dietna hrana

Trenutno se obravnava zelo priljubljena enodnevna prehrana. Vendar pa ne upošteva, koliko kalorij v ajdovi kaši iz tega izdelka lahko jeste toliko, kot vam je všeč.

Za pripravo prehrambenega dela ajde moramo napolniti pol litra vrele vode z dvesto petdeset gramov neprekinjenega žita in pustiti v zaprtem posodi za noč na toplem mestu. Še bolje - v termo. Nobene začimbe in sladkorja hkrati ne dopuščajo - moramo dobiti čisti izdelek.

Zgodaj zjutraj morate piti kozarec vroče vode na prazen želodec in po tem jesti ajdove, kot želite. Podobno bi morali iti na kosilo, med prigrizkom in na večerji. Takšna prehrana vam bo pomagala, da se dan znebite več sto dodatnih gramov in bo gastrointestinalni trakt nazaj v normalno stanje.

In ne pozabite - ni pomembno, koliko kalorij v ajde, če se uporablja brez soli, sladkorja, masla in drugih izdelkov. V njem ni ničesar, kar bi se lahko odložilo na pasu ali na boke.