Pravilna prehrana (PP): funkcije, principi, meniji in povratne informacije

Trenutno je megapopularni trend ustrezna prehrana. PP prispeva ne samo k hitri izgubi teže, temveč tudi izboljšanju zdravja in videza. Ni vam treba slediti izčrpne prehrane. Glavna stvar je uravnotežena prehrana in jasen režim.

Bistvo pravilne prehrane

Pravilna prehrana (PP) zahteva izpolnjevanje dveh obveznih pogojev - načina prehranjevanja, pa tudi ravnovesja in naravnosti. Kar zadeva prvo komponento, bodo zagotovo všeč tisti, ki radi jedo in nenehno žvečijo nekaj. Dan mora biti približno 6 obrokov, ki se hranijo v presledkih 2,5 ure. To vam omogoča, da stabilizirate raven sladkorja v krvi, zaradi česar vam ne bo prerekati lakote. Poleg tega ta način vnosa hrane prispeva k znatnemu pospeševanju metabolizma. In seveda se obremenitev žolčnika znatno zmanjša.

Drugo obvezno pravilo je, da je treba ogljikove hidrate porabiti šele v prvi polovici dneva. Ampak dokončati dan je sprejem beljakovin hrane. To še posebej velja za tiste, ki želijo izgubiti težo čim prej. In, seveda, boste morali pozabiti na škodljive proizvode z okusi, okrepitelji okusa in barvila. Presenečeni boš, da potrebuje naravna hrana za nasičenost veliko manj, ker vaši receptorji ne bodo razdraženi s kemikalijami.

Osnovna načela

Nutricionisti razlikujejo naslednja osnovna načela prehranske prehrane:

• Prvi korak je, da izvede revizijo svojega hladilnika in odstranite vse prepovedane hrane za (ni nujno, da bi jedli svoje vročino, saj zdravje in lepoto več kot čokolado in soda);
• začnite zjutraj s kozarcem čiste vode (približno uro lahko zajtrkujete);
• med obroki omogočajo majhne počitke, ki ne presegajo 3 ure;
• po jedi se morate premakniti, ne lagati;
• zadnji obrok naj bo najkasneje 3-4 ure pred spanjem;
• vsaj četrtina vaše prehrane mora vsebovati rastlinska živila (sadje in zelenjava morata nujno biti surova);
• sorazmerno maščobe ne sme biti več kot 20% dnevne diete (Poudarek mora biti na nenasičenih maščobnih kislin, ki jih vsebuje rastlinska olja, oreščkov in rib rdeča);
• za zajtrk in kosilo je vredno porabiti hrano za ogljikove hidrate, Da telo napolni z dovolj energije;
• večerje morajo vključevati samo beljakovine;
• pozabite na ocvrto posodo, saj obstaja veliko načinov za pripravo zdrave in okusne hrane (kopanje, kuhanje, pari);
• vzemite pravilo pitja dva litra čiste vode dnevno;
• Kot posodo za ribje in mesne jedi lahko uporabljate le zelenjavo;
• Kljub dejstvu, da se krompir in testenine štejeta za težke proizvode, jih je mogoče dodati v juhe.

Kaj lahko in bi moralo jesti

Temeljne prehrane postopoma nadomestijo s PP. Pravilna prehrana postaja vse bolj priljubljena, ker ne omejuje hrane. Seznam uporabnih izdelkov je dovolj širok. Torej, ko gre za kompleksne ogljikove hidrate, lahko služijo kot vir ovsenih in ajdovo kašo, kuhanega riža in bulgur. Občasno lahko jeste testenine (vendar je bolje, da so odrezani ali iz polnozrnate moke).

Za normalno delovanje telesa je preprosto potrebno celulozo porabiti v zadostnih količinah. Je bogata z vsemi vrstami zelenjave, zelišč in sadja. Glavna stvar je, da jih sveže porabimo. In če podvržete izdelke toplotni obdelavi, potem mora biti minimalen.

Če poskušate izgubiti težo, potem morajo biti osnove pravilne prehrane beljakovine. Če govorimo o rastlinskih živil v zadostni količini iz stročnic (čičerika, grah, fižol, leča). Priporočljivo je jesti perutninsko meso, jajca, ribe in mlečne izdelke. Kar se tiče maščob, bodo njihovi viri rastlinska olja in oreščki.

Prepovedani izdelki

Ključ do privlačnega videza je pravilna prehrana. PP pomeni omejitev ali popolno izključitev naslednjih prehrambenih izdelkov:

• pečenje in testenine (zlasti tiste iz visoko kakovostne moke);
• sladkarije kot sladice, sladkarije, piškotke in tako naprej;
• sokovi iz trgovine;
• sladkor (žlica - največje dovoljeno dnevno);
• sol (če se ne morete popolnoma podrediti, vsaj zmanjšajte njegovo količino v posodah);
• Ribe in meso v obliki prekajenih izdelkov, konzervirane hrane in polizdelkov;
• kavo.

PP (pravilna prehrana): meni zajtrka

Tudi seznanili z načeli pravilne prehrane, je dovolj težko sami, da bi meni, ker niso vsi zavedamo energijske vrednosti proizvodov in vsebnostjo beljakovin, maščob in ogljikovih hidratov. Torej, ker bi moralo telo zjutraj prejeti dovolj energije, lahko za zajtrk uporabljajo naslednje jedi:

• sendviči iz posušenega kruha z rahlo nasoljenimi ribami in solato;
• krompir s paradižnikom (ali drugo zelenjavo), pečen s sirom;
• Omelette z zelenimi.

Meni za kosilo

V meniju za kosilo bi morali prevladovati ogljikovi hidrati, vendar je vnos beljakovin že dovoljen. Ti parametri so primerni za naslednje jedi:

• zelenjavna juha na prvi in ​​kuhanih ribah na drugem (lahko dodate riž okras);
• pilaf s piščancem brez začimb, kot tudi sveža zelenjava;
• Kuhano meso z okrašeno zelenjavo.

Meni za večerjo

Če je vaš cilj izguba teže, potem za večerjo (po 17.00 uri) porabite samo beljakovine. Na voljo so naslednje možnosti:

• pečen v zelenjavi pečice (lahko dodate malo nesaljenega sira);
• skuta s svežim sadjem;
• ribe in zelenjava, paro.

Ključne točke

Izjemno pomembna točka je ustrezno oblikovan program prehranjevanja. PP ne more biti enako za vse. Značilnosti menija in način obrokov so odvisne od naslednjih dejavnikov:

• spol (moško telo v večini primerov zahteva več virov kot žensko telo);
• obseg dela (tudi če želite izgubiti težo, hrana mora nadomestiti stroške energije);
• starostne značilnosti (mlajši organizem, več sredstev, ki jih potrebuje za življenje);
• podnebne razmere (nižja je temperatura zraka, več energije, ki jo telo potrebuje za vzdrževanje normalnega stanja);
• genetske in nacionalne značilnosti (lahko vpliva na hitrost presnove).

PP-prehrana (recepti za hujšanje)

Priprava okusnih in zdravih jedi ni tako težka naloga, kot se zdi na prvi pogled. Če boste preklopili na napajanje, boste porabili veliko manj časa v kuhalniku. Recepti so navedeni spodaj:

Kako preklopiti na pravilno prehrano

Če želite biti vitek in lep, vam PP pri tem pomaga. Pravilna prehrana za hujšanje, meniji ki se lahko zdijo nenavadne, zahteva postopen prehod. Naslednja priporočila vam bodo v pomoč pri tem:

• če vam je všeč majoneza, jo nadomestite s kislo smetano s soljo in česnom;
• se navadite, da jedo svežo zelenjavo (najprej v obliki solate in nato v čisti obliki);
• tudi če ne želite, morate vsak dan pojediti vsaj dva sadja;
• uporabite plošče, ki so manjše od običajne;
• Pri delu ali gledanju televizije privoščite prigrizek, vedno držite pri roki Rezanje zelenjadnic;
• odmikajo od klobas, slaščic in drugih škodljivih živil (za začetek privoščite enkrat tedensko, nato pa enkrat na mesec, in tako naprej).

Sklepi

Če hočeš biti tanek in lepa, potem je prava izbira za vas pravilna prehrana. PP ne nalaga nobenih hudih omejitev, in kar je najpomembnejše - vam ni treba stradati. Kljub temu ni treba v prvem dnevu hiteti v bazen z glavo. Odvisno od vašega zdravstvenega stanja in volje, vam lahko prehod na PP traja od enega meseca do šestih mesecev. Poleg tega tudi najbolj škodljivih izdelkov ni mogoče preveč močno izključiti iz prehrane, da ne bi izpostavili telesa stresu. Če res želite natisniti polno cvrtje krompirja ali jesti velik kos torte, ga občasno lahko privoščite. Glavna stvar je užitek pri hrani!