Kakšna hrana je večina beljakovin za zdravo prehrano

Beljakovine - glavni "material", ki ga sestavljajo mišice, notranji organi, nohti, lasje, koža. Te ugodne snovi vplivajo na delovanje imunskega in cirkulacijski sistem, pomoč pri proizvodnji encimov. Obstajajo proteini iz strukturnih kemičnih enot, imenovane aminokisline. V telo vstopajo s hrano. Upoštevajte glavne izdelke, katerih poraba vam bo zagotovila želene aminokisline.

Pomembno je vedeti, katera živila so najbolj beljakovine. Ker njegova pomanjkljivost negativno vpliva na stanje osebe, njegov videz in dobro počutje. Otroci potrebujejo vnos beljakovin v pravo količino. V nasprotnem primeru se njihova rast in razvoj upočasnjujeta. Veliko število aminokislin je prikazano ljudem, ki se ukvarjajo s športom, in imajo trdo fizično delo.

Razmislite o tem, katera hrana je najbolj beljakovin, in kako ga zlahka absorbira telo. Ločene aminokisline v celoti, ki jih oseba prejme iz živil živalskega izvora in okvarjenih, ki jih vsebujejo rastline. Stopnja uživanja beljakovin je drugačna. Odvisno je od spola, geografske lege, starosti, telesne dejavnosti in številnih drugih dejavnikov. Povprečna vsebnost beljakovin za odrasle je 50 do 100 gramov.

Torej, katera živila vsebujejo največ beljakovin? Če jeste približno 250 gramov govejega mesa na dan, bo vaše telo na voljo dnevno. Vendar ne vsi ljudje uživajo živalsko hrano, vegetarijanci potrebujejo večje količine beljakovin, da dobijo pravo količino beljakovin. Veliko aminokislin vsebuje skuta, v kaljenih zrnih.

Kateri izdelki so še najbolj primerni beljakovine? Jajca vsebujejo približno 17% beljakovin. Dobro ga absorbira telo. Če jedo dve piščančji jajci, zagotovite telesu 17 gr. beljakovine. Če se ukvarjate s telesno pripravljenostjo, se lahko ta izdelek po treningu poje, saj je nizko kalorična in ne prispeva k nastanku maščobe.

V skute 14% aminokislin. Da bi se bolje prebavila, lahko dodate jogurt, kefir ali sladkor.

Sir je eden izmed najbolj visoko kalorično hrano, ampak tudi glede vsebnosti beljakovin, je vodja - 30% na 100 g izdelka.

Kakšna živila so najbolj beljakovine in imajo še nizko vsebnost kalorij? Perutninsko meso vsebuje več kot 15% aminokislin. Prav tako priporočajo strokovnjaki za prehrano za racionalno prehrano.

Goveja je še ena vodilna v vsebnosti beljakovin. Vsebuje najmanj 25% aminokislin, zaradi česar je nepogrešljiv izdelek za zdravo prehrano. Jetra lahko tukaj tudi razvrstimo. Na vsebnost beljakovin v nobenem primeru ni slabša.

Ribe so odličen dodatek k zdravi prehrani. Vsebnost aminokislin v njej je odvisna od sorte - od 15 do 25%. Ta izdelek je prehranska, popolno prebavljiva. Nizko-maščobne sorte lahko jedo celo zvečer, so nizko kalorična. Vodilni v vsebnosti beljakovin so: mulet, sardina, tuna, sardoni, losos, skuša, mulet, saahe, roza losos, saika.

Od zelenjave bogati z beljakovinami sojo - 14%. Uporablja se za pripravo različnih jedi. Soj je odličen nadomestek za mesne dobrote. Ta izdelek se ponavadi uporablja kot okras.

Kateri oreški so najbolj beljakovine? Na prvem mestu je grščina. Vsebnost beljakovin v njem je do 14%. To je oreh, ki ga telo popolnoma absorbira. Dnevna norma za odrasle organizme je v povprečju 150 gr. Tudi bogati z beljakovinami so lešniki, gajbe, arašidi, mandlji. Vsebujejo med 15 in 26% beljakovin. Priporočljivo je, preden uporabite oreške.

Veliko aminokislin v semenih buče, sezama, sončnice. Vsebnost lahko prebavljivih beljakovin v njih se giblje od 19 do 30%. Semena je nujno posušena, ker ohranjajo molekularno strukturo, ki je potrebna za naše telo. V tem primeru je izdelek enostavno asimiliran.