Piščančja kaša: kalorij in koristi

Videli ste fantje s čudovitim mišičnim telesom. Vsaj v revijah. V življenju se "poiščejo", praviloma samo v dobrih telovadnicah in na ustreznih tekmovanjih. Vendar pa ni tako enostavno zgraditi tako lepega reliefa. In da ga enostavno vzdržujete na konstantni ravni, potrebujete posebno hrano. Mehanizmi za izgradnjo mišic so enaki za krhko dekle, ki želi zapeljivih oblik, in za zdaj plump dekle, pa tudi za body-bodybuilder. Vsi potrebujejo beljakovine za uspešno oblikovanje lepih kontur. Kje lahko dobim? Dobra piščančja kocka prihaja na reševanje.

Kalorična vsebnost te vrste hrane je sorazmerno majhna, ker ima piščanec, zlasti mesne pasme, malo maščobe. V bistvu je vsa njegova maščoba pod kožo, prsa pa vsebuje močne mišice, ki dajejo najbolj okusno meso. Iz tega mesa bodo za par dobili odlične kokoši za piščance. Vsebnost kalorij v tem primeru bo enaka za surovo meso piščančjih prsi, in sicer 120 kcal. In v teh koslih bo 20% beljakovin, kar pomeni, da so takšni kosi velikega pomena v smislu telesa, stavbe. Preprosto povedano, bo vaše telo všeč. In če ste v ozadju jedi kokoši piščancev dajejo močno obremenitev, potem bodo vaše mišice postale lepše in reliefne. Če morate izgubiti veliko teže in omejite ogljikove hidrate v hrani, le pusto meso lahko reši mišice pred uničenjem in se vrača v gorivo.

Toda, ali je vedno piščančja kozica vsebnost kalorij je 120 kcal? Ne, ker kalorični izračun mora temeljiti na metodi priprave. Ena izmed najbolj zdravih metod je žar. Koliko kalorij v piščančji posodi so kuhali na ta način? V tem primeru je treba upoštevati ne težo končne kokice, temveč glede na maso uporabljenih surovin. To pomeni, da lahko v grill stroj postavite 100 g, na izhodu pa 80 g. Kalorije v teh 80 so enake kot pri 100. Ni pa gotovo, ker nekateri so bolj suhi kotli, drugi pa manj.

In koliko energije vsebuje ocvrto piščanec Cutlet? Vsebnost kalorij v njej se lahko razlikuje, vendar je v povprečju 195-200kcal. Če sperete mast pod vodo po pečenju, bo približno 180 kcal. Zato je bolje kuhati z žar ali par, vsebnost kalorij v kokoših kokoših v tem primeru bo imela manj. Če pa duša zahteva nekaj praženega, ga bolje kuhajte z oljčnim oljem - vsaj nekaj dobro.

Toda na splošno kaj je dobro glede piščančjega mesa, razen dostopnosti? Aminokislinski sestavek, na primer aminokislinski triptofan v njem: v 100 g - 128% zahtevanega minimuma. Triptofan nam pomaga dobro spati. Torej, če je sanje moteno, ali je vredno jesti več piščanca? In v tem mesu so vitamini B6 in B3, holin, selen in fosfor.

Pri starejših je še posebej pomembno, da jeste veliko beljakovin in, kot je znano, starejši ljudje nimajo vedno možnosti za nakup svinjine ali govejega mesa. Tukaj je lahko piščanec dobra alternativa in način, kako se izogniti starosti povezana uničenja kosti. Zato se prepričajte, da je piščanec redno na mizi vaših starejših sorodnikov.

Tudi učinek selena na metabolizem je zelo pomemben. Majhna je v telesu, vendar ščiti celične membrane in podpira delovanje ščitnice. Torej boste hitreje izgubili težo, če boste na mizi pogosto imeli piščanca.

Poleg tega, tisti, ki jedo piščanca 3-krat v 7 dneh, verjetnost, da se boli Alzheimerjeva bolezen manj za 70%, tako da uživate piščančje meso danes, se zaščitite pred intelektualnimi ovirami pri starejših.

Te argumente so testirali zahodni znanstveniki, piščanec pa je bil pogost, od pitovnih piščancev. Kljub temu je bil učinek preproste uporabe piščancev preprost. Torej naj bo na svoji mizi stalno, tudi v fazi vzdrževanja teže.