Pesa: uporabne lastnosti in kontraindikacije za telo

V zadnjem času pekoča postaja svetovna popularnost kot nova super-hrana. Vse to zahvaljujoč študijam, ki trdijo, da je ta koren idealen za športnike, lahko normalizira krvni tlak in ugodno vpliva na pretok krvi. Ali je res? V tem članku spoznavamo vse uporabne lastnosti pese, kontraindikacij, indikacij in neposrednih učinkov na telo.

Malo o tovarni

Rdeča pesa je starodavna, prazgodovinska hrana, ki je naravno rasla vzdolž obal Severne Afrike, Azije in Evrope. Na začetku so bili samo za vrsto hrane uporabljeni samo vrhovi, ker je bil koren majhen in skoraj neužiten. Toda, ko je prišla doba starodavnega Rima, se je pridelala pesa, da bi dosegla sladko rdeče sadje.

Pozneje je bila v začetku 19. stoletja pesa postala nezamenljiv vir sladkorja. Vse se je zgodilo hitro - na začetku je Britanija omejevala dostop do sladkornega trsa, po kateri je Napoleon začel iskati nadomestne nadomestke za sladki izdelek. Danes sladkorna pesa (pogosto gensko spremenjena) ni nič drugega kot običajna surovina, vendar mnogi ne zamudijo priložnosti, da bi vključili korenasto zelenjavo v svojo prehrano in uživali v vseh uporabnih lastnostih.

Pesa: kemična sestava

Skupno je 100 gramov izdelka: 1% dnevne potrebe po vitaminu A, 2% v kalciju, 11% v vitaminu C, 6% v železu. Torej, vitamin C igra ključno vlogo pri ustvarjanju kolagena in nekaterih nevrotransmiterjev, ki sodelujejo pri metabolizmu beljakovin. Železo je sestavni del hemoglobina, beljakovine, ki nosi kisik iz pljuč v telesna tkiva. Potrebno je za rast, razvoj in dobro delovanje celic. Pomanjkanje železa vodi do določene vrste anemije.

Koristne lastnosti pese presenečajo in se presenetijo hkrati: to je bogata vsebnost folne kisline z manganom, prisotnost tiamina, riboflavina, vitamina B₆, pantotenska kislina, holin, betain, magnezij, fosfor, kalij, cink, baker in selen.

Pogled od znotraj

Torej, kakšne so koristne lastnosti pese? Ima visoko vsebnost dietnega nitrata, za katerega se domneva, da ima koristi za srčno-žilni sistem in lahko telo ščiti pred rakom. Prisotnost folata zagotavlja zdravo presnovo, ugodno vpliva na kožo in lase, preprečuje pojav razjed v ustih. Folna kislina je pogosto predpisana ženskam med nosečnostjo, da izključijo razvoj bolezni srca in pojav pomanjkljivosti v osrednjem živčevju.

Manganov najdemo v človeškem telesu, vendar v majhnih količinah. Njena odsotnost lahko povzroči neplodnost, deformacijo kosti, konvulzije, šibkost in hitro utrujenost.

Dodatne snovi in ​​njihove uporabne lastnosti. Pese vsebuje flavanoids ali antocianov, ki so rastlinske snovi - pigmenti. Jih pogosto najdemo v granatna jabolka, češnje, jabolka, grozdje in drugo sadje v obarvajo vijolično. najdemo v zeleni in črni čaj flavonoidi. Snov je naravni antioksidant, ki ščiti tkiva pred poškodbami s prekomernim sproščanjem histamini (snovi sproščajo med vnetjem in alergije) povzročajo.

Učinek na srce in krvni tlak

Leta 2008 so bile izvedene študije, ki so bile objavljene v reviji Hypertension. Znanstveniki so združili več udeležencev, ki trpijo zaradi hipertenzije, to je povišanega krvnega tlaka. Prostovoljci so vsak dan pili 500 mililitrov sveže stisnjenega pese. Študije so pokazale, da se je njihov krvni tlak znižal in se vrnil v normalno stanje.

Glavna uporabna lastnost pese je prisotnost velike količine nitratov, ki lahko postane poceni, vendar učinkovito sredstvo za zdravljenje bolezni srca in ožilja ter krvnega tlaka.

V drugi študiji, ki je bila izvedena po dveh letih, so bili doseženi podobni rezultati. Zdaj, pekovski sok ni samo okusen in nenavaden, ampak tudi uporaben.

Druga koristna lastnost rdeče pese je visoka vsebnost vlaknin, ki pomaga zniževati raven holesterola in trigliceridov. Zaradi prisotnosti hranenega betaina se raven homocisteina v telesu zmanjšuje (ne-proteinska aminokislina), ki je lahko tudi škodljiva za krvne žile. Vključitev korenov zelenjave v prehrano lahko prepreči razvoj bolezni, kot je ateroskleroza in možganska kap. Vlakna, ki jo vsebuje koren, pomaga pri čiščenju krvi od plakov in strdkov - to je še ena koristna lastnost rdeče pese.

Kontraindikacije in opozorila.

Ne uporabljajte sokov, solat ali posod, ki vsebujejo ta koren, če imate nizek krvni tlak. V nasprotnem primeru se lahko čutijo impotenca, apatija in šibkost v telesu, letargija in odsotnost, čustvena prekinitev. Pogosto se ljudje soočajo z omotico, slabostjo, dispnejo. Nato se pojavi hipotenzija.

Malo o diabetesu

Druga uporabna lastnost rdeče pese za moške in ženske - prisotnost antioksidanta znan kot alfa-lipojske kisline, ki lahko zniža raven glukoze, izboljša občutljivost na inzulin, da bi preprečili oksidativni stres zaradi sprememb pri sladkornih bolnikih povzročajo.

Med študijo alfa-lipoične kisline je bilo ugotovljeno, da lahko zmanjša simptome periferne in avtonomne nevropatije. Takšne bolezni pogosto najdemo pri diabetiki. Seveda je za uporabo te kisline potrebno izločiti iz proizvoda in ga injicirajte intravensko, vendar ne bo odveč, če želite preprosto vključiti peko v prehrani. Vendar pa morate biti previdni, če imate visoko raven sladkorja v krvi.

Z demenco

Koristne lastnosti pese za telo ne prenehajo presenetiti. Zdi se, da se za vinaigrette uporablja skupna rastlinska zelenjava in se prodaja tudi v najmanjši trgovini v mestu, vendar pa skriva takšno moč. Na primer, navaden sveže iztisnjeni sok izboljša oksigenacijo v možganih, kar upočasni napredovanje demence pri starejših.

S starostjo se krvni pretok na določena območja možganov zmanjša, kar vodi k zmanjšanju spoznanja in razvoju demence. Poraba sladkornega sladkorja zaradi vsebnosti nitratov lahko izboljša prekrvavitev in obnovi prevoz kisika v možgane.

Prehajanje

Uporabne lastnosti pese za človeško telo so bile znane našim prednikom. Ta koren vsebuje veliko število beljakovin. Zaradi tega plod pomaga ljudem, ki trpijo za pogostim zaprtjem, normalizirajo delo gastrointestinalnega trakta. Zdaj poznate uporabne lastnosti pese.

Kontraindikacije

Osebe, ki trpijo zaradi driske, morajo biti pri uporabi sladkorne pese zelo previdne. V najslabšem primeru se lahko soočite z dehidracijo, ki vodi do šibkosti, utrujenosti in impotence.

Športne obremenitve

Uporaba sveže stisnjenega pese sok izboljša mišično aktivnost med treningom. Zahvaljujoč temu človek postane bolj trajno, se izboljša metabolizem in cirkulacija, tkiva prejmejo popolno prehrano v obliki kisika. V enem mesecu redne uporabe tega korena lahko vidite, kako so fizični kazalci postali boljši (hitrost, moč, spretnost).

Naravni afrodiziak: uporabne lastnosti za moške

Bee velja za najmočnejše afrodiziak in spolni ojačevalec tisoče let. Del tega je tudi dejstvo, da vsebuje veliko količino mineralnega borona, kar povečuje proizvodnjo spolnih hormonov. To lahko privede do povečanega libida, povečane plodnosti, izboljšane mobilnosti sperme in zmanjšane frigidnosti. Vaše spolno življenje se lahko spremeni na bolje, le prehrani je treba dodati peko.

Boj proti raku

Študije so pokazale, da je peta dobra pri preprečevanju raka kože, pljuč in debelega črevesa, saj vsebuje pigmentirane beta- ganine, ki oboje preprečujejo rast rakavih celic. Nitrati, ki se pogosto uporabljajo kot konzervansi za sveže meso in zelenjavo, lahko spodbujajo nastanek patogenih celic v telesu, ki povzročajo rast tumorjev.

Pekovski sok zavira celične mutacije, upočasni ali popolnoma ustavi razvoj tumorja. Seveda ni racionalno uporabiti ene pese proti raku, vendar je to ne le možno, temveč tudi potrebno, da ga vključimo v prehrano za preprečevanje.

Bolezni dihal

Root je vir vitamina C, ki pomaga preprečiti simptome astme. Koristne lastnosti sladkorne pese, surovega in svežega soka:

• Naravni beta-karoten preprečuje razvoj pljučnega raka.
• Vitamin C je močan antioksidant, ki stimulira imunski sistem brani telo pred prostimi radikali in stimulativno delovanje levkocitov, ki so glavni linija obrambe pred tujki, kot tudi pred virusi, bakterije, glive in toksinov.

Proti katarakti

Beta-karoten je oblika vitamina A. Odsotnost in pomanjkanje te snovi lahko privede do slabega vida in celo slepote! Rešite ta problem in preprečite bolezni vizualnega sistema, da bo lahko sok sladkorne pese.

Koristne lastnosti in kontraindikacije:

1. Prisotnost beta-karotena pomaga preprečiti slepoto, povezano s starostjo, povezano s katarakti.
2. Uporaba pese zmanjša degeneracijo makule v mrežnici.
3. Vsebnost flavonoidov in vitamina C pomaga ohranjati strukturo kapilar.
4. Beta-karoten deluje kot antioksidant, ki ščiti oči pred škodljivimi učinki prostih radikalov.
5. Prekomerna poraba pese lahko privede do pojava vazospazma.

Proti kapi

Pomanjkanje kalija v telesu povečuje tveganje kapi. Tako je pesa, bogata s tem kemičnim elementom, resnično sposobna izboljšati zdravje srca. Kalij razširi krvne žile, kar pomeni, da jih sprošča, zmanjša krvni tlak po telesu.

Ko arterijski tlak narašča in stene krvnih žil, se začne pojavljati krvni strdki, ki zamašijo krvni obtok. To so strdki, ki posledično vodijo do srčnega napada in kapi, zato bo sladkorna pesa pomagal pri preprečevanju tega problema ob pravem času (seveda za preprečevanje).

Dodatne ugodnosti

V starodavnih časih je bila za zdravljenje povišane telesne temperature in zaprtja uporabljena cebula. V srednjem veku se je korenski pridelek uporabljal tudi kot odličen naravni pripravek proti prebavnim motnjam. Listi peska omogočajo pospešitev celjenja ran.

Pozor: Ta korenasta zelenjava vsebuje oksalate, ki lahko v primeru prekomernega uživanja povzročijo kristalizacijo tekočin v telesu. Ljudje z boleznijo ledvic in žolčnika se morajo izogibati prekomerni porabi sladkorne pese, ker lahko povzročijo nastanek kamnov.

Kako se prijaviti

Lahko pecite na več načinov. Toda preden jo porabite, odstranite tanko kožo. Korenovka se razreže na trakove in postane na mizi, dodana v solato v kuhani ali sveži obliki. Ni prepovedano, da bi se svetlo osvetlilo ali mariniralo s kisom. V nekaterih državah je ta koren dodan juh.

Tukaj je odličen primer zdravih prigrizkov: traja majhne pesa, sperite s tekočo vodo, lupine z ostrim nožem, narežemo na tanke rezine ali palice. Korenite z limoninim sokom, soljo ali poprom, z oljčnim oljem.

Ne bojte se, da bi izkrčili sladkorno peso, ker ne bo izgubila svojih koristnih lastnosti. Toda vse leto vas na mizi, bo nepogrešljiv vir prehranskih vlaknin, ogljikovih hidratov, mineralov (kalija, magnezija).

Proti prezgodnjem staranju

Toksini in prosti radikali negativno vplivajo na celice telesa. Zaradi podhranjenosti in slabe kakovosti proizvodov, slabe ekologije in težkega življenjskega stila se v telesu kopičijo vse škodljive snovi. V najslabšem primeru se oseba sooča z neozdravljivimi boleznimi, toda prva stopnja je staranje kože, spremembe v strukturi las, nohtov. Zahvaljujoč beta-karotenu je proces prezgodnje spremembe celic suspendiran, saj je ta oblika vitamina A močan antioksidant.

Rdeča pesa je edinstven in nepogrešljiv izdelek. Kljub unprepossessing videzu, koren zelenjave vsebuje veliko količino vitamina C, flavonoidov, mineralov in organskih spojin, ki so pripravljeni za zaščito, negovati in negujejo naše telo. Vključite pese v svojo prehrano in po nekaj tednih opazite prve pozitivne spremembe.