Čudovit izdelek - kuhana pesa. Njegova kalorična vsebina je zelo majhna!

Običajni pesa, ki jih vsi uporabljamo za prehranjevanje, poleg svojih prijetnih okusnih lastnosti imajo tudi velike uporabne lastnosti - in to je nesporno dejstvo. Tako bogato rdečo barvo ji daje betainna komponenta, ki lahko popravi stanje kardiovaskularnega sistema človeškega telesa. Enostavno na prvi pogled, zelenjava - sladkorna pesa, katere kalorije so zanemarljive tako v surovi kot tudi kuhani obliki, je prav tako zelo koristno pri izgubljanju teže.
Rdeča pesa nam daje veliko količino snovi, ki so pomembne za naše telo. Med njimi so fosfor, magnezij, kalij, cink, vlakna, vitamini E, C, B1, B6, kot tudi folna kislina in provitamin A.
Če je na mizi kuhana pesa, vsebina kalorij ne bi smel zadahati, ker je dovolj nizka in je približno 40 kalorij na 100 gramov izdelka. Poleg tega ta zelenjava v arsenalu oskrbe vsebuje vlakna in veliko pektinov, ki prispevajo k odstranitvi produktov razpadanja in soli iz črevesja. Jabolčne, oksalne, citronske, mlečne in organske kisline, ki so prav tako vključene v njeno sestavo, so odgovorne za najboljšo prebavo hrane. Na vprašanje "koliko kalorij v kuhani pesi" lahko odgovorite na to, kar je enako kot v surovem stanju.
Glavna razlika te zelenjave od drugih je v tem, da sladkorno pecivo ohranja vse svoje lastnosti, saj tudi pri najvišjih toplotnih obdelavah ostane nespremenjena. To presenetljivo dejstvo je mogoče razložiti z dejstvom, da ima pesa neizbrisno stabilnost vitaminov B in mineralnih soli za segrevanje.

In tako, kuhana pesa ... Ugotovili smo njegovo kalorično vsebino in kaj je izgubilo težo? Kateri recepti z uporabo tega izdelka lahko hitro uresničiti? Verjemite mi, pesa so pri kuhanju zelo nezahtevna, tako da lahko v kuhinji ustvarite čudeže, in celo vaša gospodinjstva ne sumijo, da imajo popolnoma prehransko posodo.
Eden izmed najbolj priljubljenih jedi ruskega ljudstva - vinaigrette - se pripravlja na nepravičnost. Vključuje samo zelenjavo, vključno s kuhano peso, kalorično solato je 110 kalorij, in če jo napolnite z rastlinskim oljem, potem pa približno 150 na 100 gramov.
Torej, za pripravo potrebujemo kilogram pese, nekaj korenčkov, pol kilograma krompirja, 200 gramov zelja, nekaj velikih soljenih kumar, nekaj malih čebule, soli in rastlinsko olje. V različnih lončkih kuhamo, dokler niso pripravljeni za pese, krompir in korenje. Pustite, da se zelenjava ohladi in razrežite vse sestavine na majhne kocke, zmešajte vse v skupni posodi in jih okusite z rastlinskim oljem. Vinaigrette je pripravljen služiti!
Neverjetno uporabna solata, ki preprosto teče z vitamini, se pripravi s pese, enim korenčkom, zelenjavnim korenom, kislo smetano, moko in rastlinskim oljem. Približno 300 gramov pese narežemo na tanke trakove, smo, na enak način in dejanja z korena zelene, dal narezano zelenjavo v ponev in rahlo posuta z limoninim sokom. V 45 minutah dodajte olje, kapljico vode in obara na nehitem ognju pod pokrovom. Ne pozabite, da občasno premešate svojo posodo - skoraj je pripravljena! Po 40 minutah dodajte žlico prešane moke, temeljito premešajte in nalijte kozarec močne (debele) maščobne kisle smetane. Naše pesa, zamrznjena v kislo smetano, pripravljen! Ta jed ni samo zelo okusna, temveč tudi izjemno uporabna.
Z eno besedo, jedi iz pese lahko prideš s neverjetno količino, vse je odvisno od vaše domišljije in možnosti. Izgubiti težo je treba spomniti samo eno stvar: če vaša prehrana vsebuje kuhano sladkorno pecivo, vsebina kalorij ne bi smela motiti, ker je zelo majhna. Bon appetit!