Sam Klebanov, prehrana za hujšanje: značilnosti, recepti in učinkovitost

Približno deset let na vrhuncu popularnosti v Švici je živilski sistem LCHF. Sam Klebanov je slavil v Rusiji. Dieta je človeku pomagala izgubiti okoli 14 kg. V tem obdobju filmski producent ni odnehal svojo najljubšo hrano in je pojedel skoraj vse, kar si je želel, ne da bi se omejil na dele, ne da bi prišteval kalorije.

Sam Klebanov in prehrana LCHF

Sam Klebanov se je rodil leta 1965 v mestu Leningrad. Diplomiral je na Inštitutu za ekonomijo in statistiko v Moskvi. V zgodnjih devetdesetih letih se je filmski producent preselil v Evropo, leta 1996 pa se je ustalil na Švedskem, kjer je ustanovil distribucijsko podjetje, ki prodaja filme in različne televizijske projekte.

Enkrat je Sam tiho pridobil težo do 107,5 kg. To se je zgodilo v času, ko je pravilno jedel, se osredotočal na nizko kalorično hrano z najmanjšo vsebnostjo maščob in se aktivno ukvarjala s športom. Kljub pravilnemu načinu življenja je teža še naprej rasla. Ko so ljudje začeli posvečati pozornost višjim kilogramom, se je Klebanov obrnil na dieto LCHF. Ta prehrambeni sistem priporoča, da čim manj ogljikovih hidratov in več maščob.

Ta pristop k izgubi teže se je prvič zdel narobe, toda Sam Klebanov (prehrana mu je kasneje pomagala izgubiti 14 kg) še vedno odločila, da se zateče k temu sistemu, kar je v prihodnosti prineslo odličen rezultat. Kasneje se je zavedal medicinskih raziskav, kar je potrdilo učinkovitost te metode izgube teže.

Bistvo prehranske prehrane

V skladu s tem sistemom hrane ni treba prenašati občutka lakote, - meni Sam Klebanov. Dieta odpravlja dnevno štetje kalorij, medicinske raziskave pa še naprej trdijo, da rastlinske in živalske maščobe lahko stabilizirajo telesno maso. Sladkor se normalizira. Izboljšajte stanje kardiovaskularnega sistema, kože in las. Ogljikovi hidrati s to prehrano se skoraj ne uporabljajo. V celoti bi morali odpustiti sladkor. Pri maščobnih živilih bi moralo biti približno 70%, za čiste beljakovine - 20% in 10% - za ogljikove hidrate.

Hranilni sistem olajša odvisnost od sladkorja, ki povzroča težo v želodcu, občutek dremavosti in utrujenosti. Škrob in sladkor povzročata razširitev maščobnega tkiva, telo počasi absorbira telo in daje daljši občutek sitosti. Sam Klebanov je poskušal uporabiti to načelo prehrane. Dieta se zlahka prenaša in nima veliko prepovedi, temveč tistim, ki so, se telo hitro uporabi. To so maščobe, vendar samo naravni in ne ogljikovi hidrati, dajejo energijo telesa, pomagajo pri proizvajanju manj insulina.

Dovoljeni izdelki

Kaj je dovoljeno jesti s to dieto za hujšanje? Sam Klebanov priporoča, da v tem prehranjevalnem sistemu uporabljate naslednje izdelke:

• klobase, klobase, vključno z mastjo, ščetinami, slanino in drugimi;
• maščobne ribe;
• kisla smetana z normalno in visok odstotek maščobe;
• skuta in maslo;
• trdi siri;
• smetana;
• majoneza in maščobnih omak, brez sladkorja;
• iz vrtnin: bučke, jajčevci, zelje, paradižnik, kumare, avokado, fižol in zelenjavo;
• rastlinska olja.

Kljub dejstvu, da količine hrane ni uvedena omejitev, Sam Klebanov svetuje, da jedo v zmernih količinah, ne zmehčaj.

Omejitve glede prehrane

Prehrana maščobe Sam Klebanov priporoča zmanjšanje uporabe jagod, sadja in oreškov. V majhnih količinah je dovoljeno jesti mlečne izdelke. Omejitev se naloži alkoholu.

Izključeni proizvodi vključujejo:

• krompir, pesa, repa, korenje in druge korenovke z veliko ogljikovih hidratov;
• sladke pijače - gazirane in negazirane;
• vsi izdelki iz moke;
• kaša;
• makaroni;
• hrana z nizko vsebnostjo maščobe;
• kisli mlečni izdelki z vsebnostjo sladkorja in z dodatkom sadnih dodatkov.

Takim omejitvam telo hitro postane navajeno in v prihodnosti zlahka zavrača prepovedane izdelke.

Dieta Sam Klebanov: meni

Trajanje ketogene prehrane je lahko en mesec ali več. Da se znebite več kilogramov, je dovolj opazovati 7-10 dni.

Spodaj je tridnevni meni.

Prvi dan. Za zajtrk, ocvrta jajca treh jajc in solata, pripravljena iz kumarice, paradižnika, paprike in mocarele. Poleg tega se zjutraj opira na skuto z dodatkom maščobne kisle smetane in kave s smetano. Za kosilo, trdi sir, oreške, čaj ali kavo z dodatkom maščobne kreme. Večerja je sestavljena iz pečenega mesa, sira in kozarca suhega vina.

Drugi dan. Zjutraj so jajca iz 3 jajc s paradižnikom in slanino, solato iz sulugunskega sira, zelena in zelenja, plus skuta z maščobno kremo ali kislo smetano ter kavo in smetano. Za večerjo - juha-pire, kuhana iz avokada in bučke, trdi sir. V večernih urah je priporočljiva piščančja jetra, zamrznjena s smetano omako, zelena salata, paradižnik, čebula in oreščki. Tretji - čaj s smetano.

Tretji dan. Za zajtrk, syrniki s psyllium, jim kisla smetana je 30% maščobe in kave ter smetane. Kosilo je sestavljeno iz piščanca na žaru z maščobno omako in cvetačo, kuhanega v maslu. Za prehrano dodamo solato sezonske zelenjave. Zvečer uporabite sendvič, narejen iz kruha z nizkimi ogljikovimi hidrati in mehkim sirom, plus sirno torto z osušenim paradižnikom in čaj z mlekom.

Med prehrano je veliko čiste vode pijano. Prigrizek je omogočil nesladkano suho sadje ali jagodičje.

Dieta Sam Klebanov: recepti

Diet ustvarja prostor za ustvarjanje kulinaričnih mojstrovin, vam omogoča ustvarjanje in ustvarjanje nekaj novega v kuhinji. Hrana mora biti nizko vsebnost maščob in maščob. Naslednje jedi bodo pripomogle k raznolikosti menija.

Zucchini, pečen v peči s parmezanskim sirom. Za pripravo jedi potrebujete tri bučke in tri paradižnike, žlico mandljevega moke, tri žlice naribanega parmezana, oljčnega olja in začimb po okusu. Zucchini se razreže v vzdolžne plasti. Dno posode za peko je oljčno olje, na njej je položen paradižnik, na vrhu pa je plast plodov. Zgoraj je posoda posuta z oljčnim oljem, posuta z mandljevim moko in nato s sirom. Posodo pečemo v peči približno 30 minut pri temperaturi 180 ° C.

Piščančje zvitki z oreščki in parmezanskim sirom. Za tri dele vzamemo približno 60 gramov trde sira, 400 gramov piščančjih prsi, 20 g mandljevega moke, 40 gramov arašidovega masla, približno štiri žlice oljčnega olja, začimbe po okusu. Da pripravite posodo, siri fino na reko in razrežite matico. Filet prsi pretepli s kladivom. Mešajte z orehi, Urbetami in sira. Napolnijo jih s piščančjimi prsmi, ki se nato zavijejo v zvitke. Vlečite v mandljevo moko. Pokažite v ponvi na obeh straneh, dokler ne kuhamo.

Neželeni učinki

Prehrana Sam Klebanov (pregledi ugotavljajo, da živilski sistem daje občutek sitosti in pomaga, da pridejo iz moke in sladke vode), če je zlorabljen, lahko povzroči negativne pojave. V zgodnjih dneh je včasih navzea, bolečina v glavi in ​​omotica. Po prestrukturiranju telesa v novem meniju izginejo neželeni učinki.

Ni nujno, da se zatekajo k prehrani za najstnike, saj pomanjkanje beljakovin in hranil povzroči zaostanke pri razvoju in rasti. Če prehrana ni uravnotežena, lahko pride do takšnih pojavov, kot so:

• kamni v ledvicah;
• zvišan holesterol v krvi;
• motnje v prebavnem traktu;
• pankreatitis;
• osteoporoza;
• ketoacidoza;
• dehidracija, ker ogljikovi hidrati prispevajo k odstranitvi odvečne vode iz telesa;
• beriberi;
• remineralizacija kosti;
• okvara menstrualnega cikla.

Da med prehrano ni bilo nobenih težav z zdravjem, je treba pozorno prisluhniti organizmu in se posvetovati z dietetikom glede racionalnosti te prehrane.

Učinkovitost

Sistem prehrane, ki temelji na maščobah, daje izredne rezultate. Sam Klebanov ga je sam preveril. Dieta za hujšanje je precej učinkovita, kar potrjuje veliko mnenj. To vam omogoča, da izgubite 4 do 12 kg na mesec brez napora. Bolj pomembne rezultate je mogoče doseči v povezavi z vadbo.

Ta živilski sistem je povzročil številne sporne spore. Nikoli ni izkazal svojega učinka gorečega zagovornika metode LCHF - Sam Klebanov. Dieta za zmanjšanje telesne mase (pregledi poudarjajo, da je živilski sistem olajšal izgubo teže, ker maščobe dajejo trajni občutek sitosti), popolnoma odvrača željo po sladicah in moki. Ljudje opozarjajo, da zlahka prenašajo odsotnost prepovedanih izdelkov. Prenehajo z njimi tudi po prenehanju prehrane. Nekdo v tem sistemu hrane je padel 4 kg, in nekdo - 23 kg.

Za nekatere je prehrana postala način življenja. Ljudje, ki verjamejo v to tehniko, potrjujejo, da pomaga izgubiti te kilograme, ki jih je bilo težko odstraniti z drugimi načini izgube teže.

Toda prehrana ne daje vedno dobrih rezultatov, kar spodbuja Sam Klebanov. Dieta za izgubo teže (dokaz tega potrdila) vključuje porabo velike količine maščobe, ki je pri nekaterih povzročila zvišan holesterol in povzročila težave z ledvicami in gastrointestinalnim traktom. Obstajajo ljudje, ki imajo izpuščaj na svoji koži s to metodo izgube teže.

Na splošno so bili ljudje zadovoljni z rezultati te prehrane, zlasti moškimi. Pravijo, da daje stabilen učinek in redko povzroča neželene učinke.