Prijazen je koristen: nasveti in možnosti

Poln zajtrk je zagotovilo za normalno delovanje telesa ves dan. Toda mnogi nimajo dovolj časa za dober zajtrk zaradi zaposlitve, kar negativno vpliva na delovni proces: želodec začne utripati, občutek lakote pa zahteva, da zaužije škodljivo hrano. Prigrizek, uporaben in okusen, je tisto, kar lahko prihranite pri podhranjenosti pri delu. Spodaj so izdelki, obogateni z vitamini in hranili, ki se lahko uporabljajo kot prigrizek, ne da bi skrbeli za pojav presežne teže.

Kakšno hrano ne smete uporabljati kot prigrizek?

Čips, peciva, vroči psi, shawarma in hamburgerji - vse to velja za škodljivo hrano, ki povzroča debelost in zdravstvene težave. Vsebujejo veliko količino maščob in ogljikovih hidratov, ki v telesu povzročajo nastanek maščobnih celic, ki posledično postanejo vzrok za povečanje telesne mase, bolezni srca in krvnih žil.

Koristni prigrizki pri delu morajo:

• Za spodbujanje običajne prebave.
• Napolnite osebo z energijo za ves dan.
• Za zadovoljitev lakote.
• Bodite nizko kalorični.

Ni nujno, da so v prigrizah povsem odsotni maščobe in ogljikovi hidrati, edini pogoj je, da morajo biti pravilni.

Počitniški sir

Ta kisli mlečni izdelek je koristen in okusen prigrizek. Vsebuje beljakovinski kazein, ki ga telo hitro absorbira. Kalcij, vsebovan v skuti, ima koristen učinek na kostno tkivo, ki jih krepi in neguje.

Ker skuta vsebuje živalske maščobe, se šteje za hranljiv izdelek. Ni vam treba kupiti mase skute, skutnih sirov - pogosto v njih koristne, pravilno mlečne maščobe zamenjajo slaba kakovost zelenjave (palm, olje repičnega olja), kar povzroča prebavne motnje.

Prigrizek, uporaben in hranljiv, lahko vključuje skuto v kombinaciji z zelenjavo, sadjem ali zelišči. Vsebnost kalorij 100 gramov skuta je 230-240 kcal.

Kruh

Okusen hrustljavi kruh je odlična alternativa kruhu in krekerjem. Vsebnost kalorij je približno enaka kot kruh, vendar je še vedno veliko bolj uporabna kot kruh. Hitro zadovoljevanje lakote, hkrati pa ne škoduje zdravju, bo kruh pomagal. Težko si je predstavljati koristen prigrizek brez tega izdelka, ki ima v svoji sestavi živilska vlakna, amino kisline, vlaknine, vitamini in mikroelementi.

Pri izbiri kruha morate pazljivo pretehtati embalažo, saj nekateri proizvajalci v obliki blagovnega izdelka prodajajo navadne pražene krekerje, bogate z začimbami in konzervansi. Najbolj uporabni kruh so:

• Multigrain (vsebnost kalorij - 300-350 kcal na 100 gramov).
• Pšenična ajdo (250-280 kcal na 100 g).
• Cela zrna (280 kcal na 100 g).

Če je v kruhu prisotna moka, kvas, maslo ali margarina, potem ni vredno kupiti takšnega izdelka, saj je jedo za hrano ne bo naredilo nič dobrega.

Muesli

Prigrizek, uporaben in hranljiv, je mešanica oreškov, žit in suhega sadja. Muesli lahko vlijemo z navadno vodo, mlekom, kefirjem, jogurtom, sokom, zato izdelek ne bo slabši. Kakovostni muesli vsebujejo cela zrna, več vrste oreškov, kot tudi suho sadje.

Treba je omeniti, da koristno snackanje za hujšanje ne sme vsebovati muesli z visoko vsebnostjo sladkorja (izdelki z medom, glazirani arašidi). Prav tako ni priporočljivo uporabljati kot rekonstituirani rekonstituirani sokovi, maščobna krema in kisla smetana. Povprečna vsebnost kalorij v 100 g proizvoda je 360 ​​kcal.

Kefir

Še en kisli mlečni izdelek, ki nikakor ni slabši od skute. Uporaba kefira pomaga odstraniti toksine iz telesa, okrepiti stene krvnih žil. Pijača čisti črevesje, ima blag sprostitveni učinek, popolnoma prekinja apetit.

Kalorična vsebnost 100 g kefirja je popolnoma odvisna od vsebnosti maščob:

• 1 in 1,5% - od 40 do 45 kcal.
• Nizka vsebnost maščob - 30 kcal.
• Domači kefir - od 60 do 70 kalorij.
• 2 in 2,5% - od 50 do 55 kcal.
• 3,2% - 56 kcal.

Odvisno od proizvajalca in surovine se lahko količina kalorij v izdelku razlikuje.

Koristni izdelki za prigrizek: sadje in suho sadje

Ljudje, ki gledajo svojo težo, strokovnjaki svetujejo, da jedo sadje in jagode, pa tudi suho sadje. Te vključujejo:

• Figs (56 kcal / 100 g). Pomaga v boju proti prekomerni teži, krepi zaščitne funkcije telesa.
• Jabolka (52 kcal / 100 g). Sadje so bogate z vlakninami, kar izboljša prebavo, vitamine in organske kisline.
• Banane (89 kcal / 100 g). Banane so vir prehrane za mišice, vsebujejo 20% dnevnega vnosa vitaminov B, kot tudi vitamina C.
• Ananas (50 kcal / 100 g). Vsebuje snov bromelain, ki olajša hitro asimilacijo proteinov.
• Posušene marelice (241 kcal / 100 g). Kljub visoki kalorični vsebini so suho marelice najbolj uporabno suho sadje. Priporočljivo je, da se uporablja pri ljudeh s sladkorno boleznijo. Snovi, vključene v njeno sestavo, odstranijo iz telesa odvečni holesterol, kar izboljša delo srca in krvnih žil.
• Češnja (50 kcal / 100 g). Uporaba jagod stabilizira delo črevesja.
• Ribez (56 kcal / 100 g). Črno sadje je bogato z vitaminom C, uporaba ribeza kot prigrizek povečuje imuniteto.

Variante koristnih prigrizkov lahko spreminjamo, po želji lahko združite sveže sadje z jagodami in posušite. Dodane matice sadna solata, vam omogočajo hitrejšo lakoto.

Zelenjava

Sveža sezonska zelenjava, tako kot samostojna jed in v obliki solat, so idealna za prigrizke. So nizke kalorije, bogate z vlakninami in vitamini. Vsakodnevni menijski meni mora nujno vključevati zelenjavne koristne prigrizke.

Za hujšanje in zdravo telo je priporočljivo jesti naslednje zelenjave:

• Batat (86 kcal / 100 g).
• Brokoli (34 kcal / 100 g).
• Belo kupus (25 kcal / 100 g).
• Paradižnik (18 kcal / 100 g).
• Jajčevci (25 kcal / 100 g).
• Kumare (16 kcal / 100 g).
• Redkev (19 kcal / 100 g).
• Redkev (32 kcal / 100 g).
• Korenje (41 kcal / 100 g).
• Bolgarski poper (20 kcal / 100 g).

Skupaj z zelenjavo lahko uporabite zelenjavo. Peteršilj, koper, koriander - vsi so bogati z antioksidanti in vitamini, njihova uporaba izboljšuje stanje kože, las, nohtov, ima učinek na telo.

Recepti

Mini-prigrizki, svetle solate, kot tudi vroče jedi so enostavne za pripravo, jih ustvarijo dobesedno v nekaj minutah. Uporabne prigrizke, katerih recepti so navedeni spodaj, se lahko pripravijo ob delu ob kosilu in doma.

Edini odtenek - izdelki se smejo uporabljati samo sveže, mastne dodatke ni mogoče dodati.

Kruh s sirom

Za pripravo prigrizkov boste potrebovali nizko vsebujoč skuto, kruh iz pšenice in zelenjavo (peteršilj, zelena čebula in česen). Kuharski sir se zmeša z zelenjavo, mešanica je pripravljena za širjenje na hlevu.

V tem receptu lahko spremenite sestavine in sestavite nove sestavine. Če dodate drobno sesekljane paradižnike in bolgarski poper v skuto, bo prigrizek še bolj okusen.

Sendviči s piščančjega mesa

Prigrizek, uporaben in hranljiv, je pekovski sendvič z zelenjavo in kuhanimi piščančji prsi. Meso je bolje kuhati vnaprej, preden greste na delo. Za 2 majhna koščka kruha postavite narezane filete, na vrhu postavite nekaj rezin kumare, malo potresemo in potresemo z zelišči. Po želji se lahko pečice segrejejo v mikrovalovni pečici.

Hitra kaša

Ovsena kaša ali ajde kosmiči jih je enostavno pripraviti. Dovolj jih je, da jih vlijemo v skledo, vlijemo vrelo vodo in po nekaj minutah pripravimo polno okusno, okusno prigrizek, uporabno in hranljivo. V kaši lahko dodate sadje, oreške in suho sadje ter kos naravnega masla.

Ni treba kupiti pakiranih kašic hitrega kuhanja, saj se dodajajo pogosto emulgatorji, stabilizatorji, arome in barvila za izboljšanje okusa in podaljšanje roka uporabnosti.

"Pomladanska" solata

Za pripravo jedi boste potrebovali:

• 1 sveža kumara.
• Zelje marinirano - 50 g.
• Polovica celega korenja (boljša mlada).
• Zelena čebula.
• Oljčno olje za oskrbo z gorivom.
• Sol po okusu.

Kumare razrezane na trakove, rešite korenje, zmešajte vse z zeljem, dodajte čebulo, dodajte malo olja in soli.

Sendviči z ribami

Za sendviče je bolje uporabiti ribe maščobnih sort: lososa, lososa ali postrvi. Ribji file je na rženem kruhu, na vrhu pa liste solate ali rezine kumare. Hitra, okusna in prijetna prigrizek je pripravljena.

Cocktail jogurta in banane

Doma in na delovnem mestu, kot lahkoten, koristen prigrizek, lahko uporabite kefir na osnovi koktejla. Pijača je narejena precej preprosto: kosi banane so postavljeni v kozarec in zdrobljeni z mešalnikom, nato pa jim dodamo kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob in ščepec cimeta. Vse je temeljito pomešano.

Pri delu, v kosilo, Banana lahko gnete z vilico ali žlico in zmešamo z jogurtom. Doslednost bo podobna jogurtu. V koktajli vam ni treba dodati sladkorja - zaradi sladkosti bananaste kaše je pijača rahlo sladka.

Sadna solata

Tu lahko združite vse sadje, sveže in suho.

Posušene suhe marelice in fino sečemo. Jabolke olupljene, razrezane na trakove in zmešane s suhimi marelicami, dodamo naribano korenje. Solata je napolnjena z naravnim jogurtu ali z nizko vsebnostjo kisle smetane.

Dve veliki banani razrežemo na majhne kocke, združimo s sesekljano figo in nalijemo pol skodelice kefirja. Smokva bo dala posodo okus in vonj Vzhoda.

Domači muesli

Lastna priprava Muesla je veliko bolj uporabna in okusnejša od kupljene v trgovini.

Seznam sestavin:

• Ovseni kosmiči - 1 steklo.
• Ajdov kosmiči - 1 steklo.
• Banana - 1 kos.
• Apple - 1 kos.
• Zdrobljeni oreščki (mandlji, orehi) - 100 g.
• Rezano posušeno sadje (suhe marelice, fige, rozine ali suhe slive) - 100 g.
• Posušen ananas (kandirano sadje) - 50 g.

Apple rešetke na velikem rezilu, gnetite banano z vilico. Mešanica sadja v posodi s suhim sadjem, kandiranim sadjem, oreščkom, ajdo in herkulskim kosmičem. Zmes dobro premešajte ročno. Nato pokrijte pekač s peko in položite muesli na sloj, ki ne presega 1,5 centimetra. Položite v pečici in pecite pri 180 ° C ^oOdkar se je pojavila rumenkasta skorja. Istočasno mora notranjost posode ostati mehko in rahlo vlažno. Pripravljeni muesli, medtem ko se niso ohladili, razrežite na več delov.

Kot v številnih receptih za zdrave prigrizke lahko tukaj spremenite tudi sestavine. Dodajte svoje najljubše sadje, uporabite več različnih žit, improvizirajte.

Rastlinski shaurma s piščančjimi prsmi

Ta jed je idealen za tiste, ki ljubijo meso shawarma, zdaj pa sedi na dieti in si ne more privoščiti takšnega gastronomskega užitka.

Seznam izdelkov:

• Lavash - 1 kos.
• Paradižnik - 2 kos
• Solata - 1 list.
• Piščančja prsa (kuhana) - 100 g.
• Zeleni - nekaj vejic peteršilja in koperja, 2 perja čebule.
• Nizko maščobni skor - 1 žlica.
• Poper in sol - po okusu.

Paradižnik razrežite v kroge, poper in sol. Solata in meso, razrezane na trakove, razrežite zelenjavo. Lavashovo listno maščobo s skuto, nato pa na vrhu, da položi zelenjavo, prsi, zeleno solato in zelenjavo. Polnjenje moramo enakomerno porazdeliti po ravnem kolaču, potem ko se lavšo pomaknemo v zvitku in ga razdelimo na dele.