Kako razredčiti kislino bistvu na 9% kis: vse genialno - samo

Nekaterim gospodinjam je pred kislino predsodki, ki naivno verjamejo, da je to potrebno samo v poletnih in jesenskih mesecih, za obdobje mariniranja zelenjave. Bistvo kisa - nepogrešljiv pomočnik v kuhinji za vsakogar, začetnik in modra izkušnja, ljubica.

Kis - ne samo za zelenjavo

Brez ocetna kislina in ne morete dobiti testa in mesa ali rib ne morete marinirati in okusne solate "v korejščini" ne bodo storile. Skratka, kis je nenadomestljiva stvar. Večina nas hrani doma kisu 70-odstotno koncentracijo. Nikjer se ne prilega.

Zakaj plačati več?

Na policah v trgovini najdete razvezani kis - 6, 7, 9 odstotkov. To pomeni, da so proizvajalci že poskusili zate in se raztopili ocetno bistvo do zahtevane koncentracije. To pomeni, da boste morali plačati za vodo. In mnogi so pripravljeni plačati, ker ne vedo, kako razredčiti kis bistvo do 9% kis. Za večino jedi je v tej koncentraciji potreben kis. Kako biti?

In na steklenici katere?

Najprej morate pozorno pretehtati nalepko kupljene steklenice. Točno morate vedeti, kaj ste kupili. Šele po tem lahko poiščete informacije, na primer, kako razredčiti kislino od 80% do 9% kis. Glede na koncentracijo snovi, ki ste jo kupili, boste morali dodati strogo izmerjeno količino vode. Značilno različna navodila, kako razredčiti 70% kisa bistvu na 9% kis. Tabela je lahko prikazana na sami etiketi. Ponavadi so meritve v gramih, vendar pa vsaka gospodinja v kuhinji ni tako natančna merila ali merilne naprave. Merite z čajno žličko ali žlico. Zapomni si to čajno žličko Ustreza 5 gramov tekočine, v jedilnico - do 18, pod pogojem, da se žlica napolni do roba.

Zapomni si šolski program

Če na nalepki stekleničke ni navodil, boste morali v šolskih letih vrniti pomnilnik in sami izračunati deleže. Ni tako težko.

Torej, na primer, se moramo naučiti, kako razredčiti kislino bistvu na 9% kis. Začetna tekočina, ki jo imamo, vsebuje 70% kis. Potrebujemo točno 100 ml razredčene tekočine. Tako dobimo enačbo:

70 ---- 100

9 --- x

Kjer je 9 koncentracija kisa, ki jo potrebujemo, je na koncu končna vrednost 100 kisa, 70 je koncentracija bistva in "x" je njegova količina.

Da bi rešili enačbo, morate številke diagonalno pomnožiti od spodaj navzgor med seboj (9 * 100) in deliti z zgornjo številko z druge diagonale (70).

To je (100 * 9) / 70 = (približno) 12,5.

Torej, če želite dobiti 100 ml kisa 9%, morate vzeti malo manj kot žlico 70% kis in dodati količino vode, ki je točno 100 ml.

Tako lahko izračunate koncentracijo kisa pod pogojem, da bo razredčeni sestavek 100 ml. Če potrebujete manj, potem morate narediti še en algoritem, bolj zapleten.

Vzemimo še eno prefinjeno formulo, ki je videti tako:

O = kOv;

k = (k1 - k2) / k2.

Napišite zapis.

O je količina kisa, ki jo imamo;

OV - količina vode, ki jo dodajamo bistvu;

k1 - označuje koncentracijo razpoložljivega kisa v odstotkih;

k2 - želena koncentracija kisa na koncu.

Kako šteti? Na primer, kako razredčiti bistvo kisa do 9% kis

Od 80-odstotnega kisika moramo dobiti 9. (80-9) / 9 = 7,8.

Tako ugotovimo, da je za dosego koncentracije 80%, ki znaša 9%, potrebujemo približno 8 delov vode in 1 del ocetne esence. Del je lahko enakovreden ukrep - žlica, čaj, kozarec itd.

Če se ne računate pravočasno ali ne želite, lahko uporabite naslednje nasvete.

1. Ali potrebujete 30% koncentrirano raztopino? Razredčite v razmerju 1: 1,5, kjer je 1 del bistvo, 1,5 - voda.

2. Za proizvodnjo ocetne kisline z 10-odstotno kislostjo je treba z enim delom vode zmešati 1 del 70% esence.

3. Kako razredčiti kislino bistvu na 9% kis? V tabeli je razvidno, da morate vodo z acetilno esenco premešati v razmerju od 7 do 1.

4. Da bi končno dobili raztopino 8-odstotnega kisa, morate povezati 8 delov vode z enim delom bistva.

5. Če je razmerje mešanja 1: 9, potem dobite 7% kis.

6. Šibko kislina 6% raztopina se proizvaja po shemi 1 do 11.

7. Če dodate 1 del kisa 70% v preprosto vodo (13 delov), bo izhod 5% raztopina.

8. Povečajte količino vode na 17 delov, pripravite 4% kis.

9. Najšibkejšo koncentracijo (3%) dobimo z mešanjem 22,5: 1.

Po branju in seznanitvi z vsemi temi preprostimi metodami ne boste več zmedeni, če nenadoma na seznamu obveznih sestavin najdete kis kiselka z nizko koncentracijo. V skrajnih primerih uporabite računalnike na spletu.