Enostaven recept torte doma s fotografijami

Lahke recepte peciv doma so znane mnogim gospodinjam. V tem članku bomo predstavili več načinov priprave teh dobrot.

Kisel sladica "Chicken Curly"

To je morda najlažje tortni recept doma. Za njeno pripravo boste potrebovali najmanj izdelkov. Če izpolnjujete vse zahteve spodaj, boste dobili ne le zelo lepo, ampak tudi občutljivo, neverjetno okusno sladico.

Torej, če želite izvedeti preprost recept za torto doma, bomo potrebovali:

• debela 30% kisla smetana (brez kisline) - približno 500 g (za smetano);
• žita iz želatine - 1 žlička za sladico (za smetano);
• velika jajca - 4 kos (če je majhna, potem 5 kosov);
• pitna voda - 2/3 skodelice;
• sladkor - 1 steklo v testu in 1 steklo v smetani;
• moke najvišjega razreda - približno 1-1,3 skodelice;
• čokoladno mleko - 1,5 ploščice (za glazuro);
• mlečne maščobe - približno 3-4 velike žlice (za glazuro);
• soda hrana - frac12- majhna žlica;
• rastlinsko olje - 1 velika žlica (za mazanje posode).

Kuhanje nežne in zračne pogače

Enostavne recepte torte doma se lahko uporabljajo za različne priložnosti. Na primer, sladica "Hlopets kucheryavy" je idealna za praznično mizo. Če želite to narediti, morate gnetiti testo za piškote.

Jajčni belci se skupaj z močno peno pretepajo frac12- kozarec sladkorja. Kot rumenjaki, so pobarvani z drugo polovico sladkega izdelka. Nato sta oba dela povezana, v njih ugasnejo pecilni soda in prelijejo v lahno moko.

Takoj, ko je zračno testo pripravljeno, se raztegne v namaščeni posodi in peče v pečici približno 45-55 minut (pri temperaturi 200 stopinj).

Po preteku čudovitega in nežnega piškota popolnoma hladen.

Narediti krema iz kisle smetane in sladkorja

Lahki recepti peciv doma lahko zagotovijo uporabo različnih krem. Odločili smo se, da uporabimo kislo smetano.

Živalska hrana se vlije z vodo in pusti stran pred oteklino. Nadalje se ogreva in se nekoliko ohladi. Kar zadeva kislo smetano, jo zmešamo z mešalnikom, ki je predhodno dodal granuliran sladkor.

Na samem koncu celotno želatinsko raztopino vlijemo v končno smetano in temeljito premešamo.

Oblikovanje domače dobrote

Izvedite enostaven recept za torto doma lahko celo neizkušen kuhar.

Takoj, ko se piškot ohladi, se razreže na polovici. In ena torta mora biti zelo tanka. Temeljil bo. Raztegne se na tortovnitsu in zamazi s 3-4 velikimi žlicami kisle smetane.

Kar se tiče druge torte (debelejša), je s pomočjo roke kaotično zlomljena v zelo majhne koščke. V prihodnosti se jih izmenično namesti v smetano in lepo razstavi na dnu (v obliki gora).

Kuhanje glazuro in desert okras

Svetlobni recepti torte doma bi morali biti prisotni v vaši kuharski knjigi.

Ko se oblikuje kisla sladica, nadaljujte z dekoracijo. Da naredite to, naredite glazuro. Mlečna čokolada se razdeli na rezine, dodamo mleko in počasi stopimo. Dobljeno zmes prelijemo na celotno površino sladice, ki jo nato odstranimo v komoro hladilnika.

Postrezite torto s kislo smetano na mizo

Preden začnete jesti domačo torto, ga hranite v hladilniku vsaj 12 ur. Desert "The Curly Chick" se izkaže za zelo nežnega, namočenega in okusnega. Na mizi se streže skodelica vročega čaja.

Easy Recipe medena torta doma

Za pripravo takšne dobrote je potrebno pripraviti:

• maslo ali boljša kakovost margarina - približno 125 g;
• jajca velika - 2 kosi;
• med sveži ali kandirani - 1 velika žlica;
• sladkorna pesa - 2 velika žlica;
• moko bela - 2 skodelice;
• ugasnjena soda kantina - žlička frac12-desert;
• kisla smetana sveža brez kisline - 400 g.

Izdelava medenih peciva

Recept za kuhanje lahka torta doma Zelo priljubljen je pri tistih, ki radi jedo sladice, vendar ne želijo dolgo časa ostati pri peči.

Če želite narediti okusno "Medovik", morate najprej narediti pecivo.

Olje ali margarina se pomeša s kozarcem sladkorja in nato postavi na vodno kopel. Poleg njih dodajte jajca in med.

Takoj, ko dobimo homogeno maso, jo odstranimo iz plošče in zmešamo z mešalcem. Na samem koncu se dodajo sestavine gašenje sode in moko.

Zaradi dolgega gnetenja osnove bi morali dobiti tesno tesno testo. Razdeljen je na 6-8 delov in valjanih v okrogle plasti. Vsaka torta se peče približno 20-25 minut. Nato ga odstranite in takoj odrežite robove, pri tem uporabite ploščo kot predlogo.

Kuhanje smetano

Impregnacija za ta sladica je zelo preprosta. Če želite to narediti, premagajte kozarec sladkorja in kisle smetane. Po želji lahko krema dodatno dodaja kondenzirano mleko.

Postopek oblikovanja dobrin

Za oblikovanje sladice morate uporabiti veliko torto. V njem izmenično položite torte in jih razrežite s kislo smetano. Na samem koncu je sladica posuta z drobtinami, ki so narejene iz preostalih robov.

Dokončana torta ostane v hladilniku za celo noč. Zjutraj se postreže s skodelico čaja.

Preprost recept za čokoladno torto doma

Seveda ni takih ljudi, ki ne bi želeli čokoladnih sladic. Če se odločite kuhati temno torto, potem morate kupiti naslednje izdelke:

• debela 30% kisla smetana (brez kisline) - 170 g;
• sladkorna pesa - 1 steklo;
• lahka moka - približno 1-1,2 skodelice;
• čokoladno mleko - 1,5 ploščice (za glazuro);
• velika jajca - 4 kos (če je majhna, potem 5 kosov);
• mlečne maščobe - približno 3-4 velike žlice (za glazuro);
• kakav v prahu - 4 velike žlice;
• kondenzirano mleko (ne kuhano) - 1 lonec;
• maslo - 180 g;
• soda hrana - frac12- majhna žlica;
• rastlinsko olje - 1 velika žlica (za mazanje posode).

Pečemo čokoladno torto

Keks za takšno torto je zelo enostavno. Jajčni rumenjaki se zmešajo s sladkorjem, nato pa jim dodamo debelo kislo smetano in močno raztrgane beljakovine. Po prejetju homogene mase, lahke moke, kakava v prahu in gašene sode postopoma vlijemo v posodo. Po tem se čokoladno testo razširi v mastno posodo in peče približno eno uro.

Čez nekaj časa se piškoti ohladijo in razrežejo na dve enaki torti.

Postopek priprave kondenzirane smetane

Kremo za čokoladno torto lahko uporablja kdorkoli. Odločili smo se za kondenzacijo. Da bi to naredili, maslo dobro pretepli z mešalcem. Nato dodajte eno kozarec kondenziranega mleka. Po želji lahko to kremo postane čokolada. Za to se dodatno dodaja kakav v prahu ali naribana čokolada.

Oblikovanje torte in okrasitev

Če želite pripraviti sladico, postavite čokoladno torto na veliko torto in jo nato mazite z veliko smetane. Nato razširite drugi piškoti in jo dobro stisnite.

Na koncu je oblikovan sladica pokrit z ostanki smetane in čokoladnega ledu. Slednje pripravimo na naslednji način: rezine mlečne čokolade se raztegnejo v skledo, dodajo mleko in počasi segrejejo, dokler se ne dobi homogena masa.

Pred vročitvijo takšnega nenavadnega in okusnega zdravljenja je treba hraniti v hladilniku (ne manj kot dvanajst ur). Po tem je gostom na voljo kozarec čaja.