Kuhamo česnovo omako. Kako narediti česnovo omako doma?

V tem članku vam bomo pokazali, kako narediti česnovo omako doma. S svojo pomočjo lahko daste poseben okus vsakemu mesu, ribam ali zelenjavni jedi. Tudi omako se lahko uporablja kot marinada ali pikantno oblačilo.

Česen-sojina omaka

V nekaj minutah pripravite okusno in dišavo oblačilo. Če želite, lahko spremenite glavni recept z dodajanjem najljubših zelišč ali začimb. Torej kuhamo česnovo omako. Kako narediti polnjenje:

• Lupino in fino sekamo pet ali šest česna česna.
• Dajte jo v majhno skledo, dodajte ščepec soli in dva kositra paprike. Tukaj pošljite posušena zelišča.
• V skledo dodajte tri žlice oljčnega olja in sojino omako.
• Mešajte živila.

Upoštevajte, da če pustite omako nekaj časa, se bo olje povečalo. Zato je pred uporabo treba dobro pretresati.

Sosna smetana s česnom

To oblačilo popolnoma ustreza vsem mesnim jedem, vendar se bo najbolje kombiniralo z domačimi mesnimi kroglicami. Pripravite domače česno omako po receptu:

• Zmešajte 100 gramov kisle smetane in dve žlici majoneze.
• Odstranite tri olupljene česenove nageljne skozi stiskalnico.
• Združite pripravljeno hrano, dodajte jim sol in posušeno baziliko po okusu.

Kot lahko vidite, se lahko ta oskrba z gorivom pripravi v samo nekaj minutah. Če obstaja želja, se lahko razmerja kisle smetane in majoneze spremenijo v skladu s svojimi okusi.

Beli česnovo omako

Ta izvirna omaka se lahko uporablja za pripravo pice, pa tudi za meso ali ribe. Opozoriti morate, da je vroče ali toplo. Dejstvo je, da po ohlajanju tvori trdo skorjo. Če hranite polnjenje v hladilniku, ga pred uporabo predhodno ogreti. Torej, kako narediti česnovo omako? Njegov recept je podrobneje opisan spodaj:

• V ponvi segrejte dve žlici masla, nato pa še tri žlice bele moke.
• Ko mokica začne spreminjati barvo, jo postopoma prelijete s 250 gramov mleka.
• Izdelke temeljito premešajte z mastjo, da se izognete grudicam.
• V omaki dodajte tri zdrobljene česne črede (jih lahko preidete skozi stiskalnico) in nato tekočino pripeljemo do vrenja.
• 100 gramov naribanega sira v ponev, italijansko zelišče in malo morske soli.
• Ko se omaka zgosti, ga dajte 50 gramov posušene bazilike in ponovno dobro premešajte.

Odstranite posodo iz vročine in takoj uporabite pripravljeno česnovo omako. Kako narediti druge okusne oskrbe z gorivom, vam bomo povedali spodaj.

Klasična omaka za shawarma

Če želite kuhati meso in zelenjavo v pita kruh, potem ne morete storiti brez recepta. Okusna omaka bo jedu dala poseben okus, naredila jo bolj intenzivno in pikantno.

• V globoki skledi se premeša 200 gramov ryazhenke, 150 gramov kisle smetane in dve žlici majoneze.
• Dodajte jim žlico sladkorja in žlico soli.
• Iz četrtine limone iztisnemo sok.
• Peel 12 česna čreda in jih prešite skozi stiskalnico.
• Dodajte zemeljski poper in hmelj-suneli.

Premešajte hrano in nato uporabite omako za predvideni namen. Lahko podmazujejo pita kruh in ostanke pustijo v žafran.

Medena česna omaka

Ta izdelek je idealen za perutninske in mesne jedi. In se lahko uporablja za pečenje izdelkov ali neposredno na mizo. Začnemo kuhati česnovo omako. Kako hitro doseči minimalno število izdelkov? Recept je preprost:

• V majhni skledi položite štiri žlice tekočega medu.
• Narezati tri stroke česna natančno.
• Združite izdelke, dodajte sol in zemeljski poper.

Če želite kuhati meso v peči, lahko recept dopolnite z nekaj žlicami sojine omake. Pripravljeno meso bo dobilo sijajno senco in bo izgledalo odlično na mizi.

Kako narediti česnovo omako z majonezo

Ta univerzalni preliv za solate in drugi tečaj je zelo enostaven za pripravo. Dodajte vse potrebne izdelke v posodo za mešalnik in jih premešajte, dokler ne prehajajo gladke. Torej, potrebujemo:

• Majoneza - po okusu.
• Eno piščančje jajce.
• Sončnično olje - 150 ml.
• Gorčica - pol čajne žličke.
• Zelenjava - 15 gramov.
• Česen - 2-3 stroka.
• Sol je ena čajna žlička.
• Sladkor je pol čajne žličke.
• Limonski sok - dve žlici.

Konec proizvoda prelijemo v marmelado in prinesemo na mizo.

Omaka "Santan"

Ta okusen dodatek za manti lahko pripravite za cmoke ali drugo mesno jed. Hitro je pripravljen iz najpreprostejših izdelkov. Tukaj preberite recept za omako:

• Cvrtje segrejte brez olja na srednji vročini.
• Na njej jo žljemite z ostrimi zemeljskimi papriki in čajno žličko čilnega paprike. Ne poskušajte prekomerno začimbati, saj lahko to uniči okus končane omake.
• Ostro mešanico prenesite v skledo, dodajte osem sesekljanih česna česna in žličko paradižnikovih pasti.
• V ponev segrejte 150 gramov rastlinskega olja, in ko vre, ga prelijemo v skledo.
• Premešajte hrano, pokrijte jih s pokrovom in počakajte, da se omaka ohladi.

Pred uporabo je treba vsakodnevno zmešati.

Pizza omaka

Popularna italijanska jed je pripravljena na različne načine. Tokrat predlagamo uporabo dišeče česnovo omako. Kako narediti slastno oblačenje, si lahko preberete tukaj:

• V globoki skledi premešajte 400 gramov kisle smetane in 400 gramov majoneze.
• Dill, peteršilj in zelena čebula (en snop) se fino zmešamo z nožem.
• Odlepite česnovo glavo iz lupine in jo prenesite skozi stiskalnico.
• Povežite izdelke.

Takoj uporabite omako, če jo želite razširiti na testo. Če se odločite, da ga boste pripravili na že pripravljeno pico, ne pozabite držati v hladilniku vsaj pol ure.

Kako narediti kremasto česno omako

Bogat okus tega čudovitega izdelka ne bo pustil ravnodušnega celo strogo kritiko. Poleg tega je pripravljen precej preprosto:

• Segrejte ponev, nato pa nalijte žlico olivnega olja in položite žličko masla.
• Pražite česen (v razrezani obliki naj bo dve žlici).
• Dodajte dve žlici moke in kuhajte, dokler se barva ne spremeni.
• V izdelke vlijemo dve kozarci maščobne smetane in žlico močne mesne juhe.
• Omako zmešajte z omako, da preprečite nastajanje kep.
• Začinite s poprom, soljo in nato nalijte pol kozarega naribanega sira.

Ogrejte omako nad ognjem, nato jo prelijte v primerno skledo in jo pripnite mizi.

Česna omaka za krompir

S prihodom poletja je čas za svežo zelenjavo in lahke prigrizke. Zato smo za takšne jedi izbrali odlično dopolnilo - česnovo omako. Kako narediti to doma? Če želite to narediti, morate samo zbirati potrebne sestavine v globoki posodi in mešati. Kateri izdelki bomo tokrat potrebovali:

• Dve česni česna.
• Kopalni koper.
• Sol, origano in poper po okusu.
• 100 ml smetane.
• 100 gramov predelanega sira.

Sesajte sir, fino sekanje česna in dodajanje preostalih izdelkov k njima. Posodo postavite v vodno kopel in premešajte, dokler omaka postane homogena.

Bomo srečni, če potrebujete recepte, ki smo jih zbrali v tem članku. Uporabljajte omake za svoj namen, kot tudi prelivi za različne jedi in marinade za meso.