Koliko kuhati piščančjega kozlička? Nasveti za kuhanje jedi iz piščančjih kračev

Seveda je eden izmed najbolj priljubljenih izdelkov piščanec. Lahko se pripravi na različne načine: žganje, pecivo, kuhanje. Tudi piščančje meso je del številnih solat in prigrizkov. To je izdelek, ki ga lahko imenujemo univerzalni. Odličen je za vsakodnevno uporabo in za družinska praznovanja. Ponavadi jedi iz piščanca nikogar ne pustijo ravnodušne. Zato, če oseba pričakuje goste, vendar ne bi želela porabiti veliko denarja in časa za pripravo hrane, bo ta izdelek najbolj zmagovalna možnost.

Koliko kuhati piščančjega kozlička? Kako ravnati pred kuhanjem?

Piščančje krače običajno prodajajo zamrznjeno. Pet do šest kosov tega izdelka je ponavadi enako teže enemu kilogramu. Pred kuhanjem spodnjega dela noge morajo biti odmrznjeni. Da se odmrznejo, jih morate postaviti na toplo mesto.

Koliko kuhati piščančjega kozlička? Pravilen odgovor na to vprašanje bo podjetju brez težav pomagal pripraviti veliko okusnih jedi. Zato je treba piščančje noge kuhati v roku dvajset do trideset minut po začetku vrenja. Pena, ki se pojavi na površini vode, je treba občasno očistiti z žlico. Da bi piščanca imela prijeten okusni okus, preden kuhanje v juhi svetuje, da dodate malo korenja in čebule. Pred koncem kuhanja je priporočljivo, da sol, poper in v njej vstavite lovorjev list.

Ko postane gladko, je pripravljen za uporabo. Preden poslužite posodo, ga lahko prelijete v omako. Tudi s kokoši morate odstraniti kožo. Kot posodo za to jed se pogosto uporabljajo testenine, zdrobljeni krompir in ajda.

Piščančji kraček v multivarku

S pomočjo te naprave lahko kuhate veliko suhih jedi, vključno z zelenjavnim okrasom. Koliko kuhati piščančjega kozlička v multivarku? Ta način priprave traja od trideset do štirideset minut. Preden postavite steblo v multivark, morate koruze in čebulo izrezati v kroge, ki se razprostirajo na dnu posode. Nato dodajte malo rastlinskega olja, sojino omako, začimbe, pustite mešanico pet minut. Pred kuhanjem mora biti piščanec mariniran. Po tem, ko je bil postavljen v multivark, navadno dodamo malo vode in soli. Nekateri tudi potresemo posodo s česnom. Piščančji kumar v multivarku lahko pripravimo s krompirjem. Posoda se postavi na mizo s sokovi in ​​zelenjavo.

Piščančji krožnik v dvojnem kotlu

Ta način priprave je najbolj pravilen z vidika načel zdrave prehrane, saj ne uniči uporabnih lastnosti proizvoda. Koliko kuhati piščančjega kocka v dvojnem kotlu? Običajno traja trideset do štirideset minut, da pripravite ta izdelek na ta način. Pred dajanjem piščanca v parnik, se običajno dajo v folijo, soljeni in posuta z različnimi začimbami. V posodo lahko dodate koščke zelenjave ali sadja (na primer limono ali oranžno). Parene noge ponavadi služijo na mizi z zelenjavnim okrasom.

Zagovorniki zdravega načina življenja in pravilne prehrane bodo zagotovo všeč kuhane piščančje jedi na ta način.

Pečene jedi

Seveda se številne gospodinje zanimajo za vprašanje, kako kuhati telečje piščanca. Obstaja veliko različnih vrst jedi iz tega izdelka. Najbolj občutljive golenice dobite, če jih pečemo v peči. Pred pripravo takšnih posod mora biti kokoš marinirana. To lahko uporabimo zmes jogurt z česna, ananasovega soka, smetane z dodatkom curry, slanico, majoneze, zmes medu limone, gorčica in paradižnikove omake. Piščančje krače včasih pečejo s krompirjem in zelenjavo v foliji. Hkrati so sočne in aromatične. Kot začimbe lahko uporabljajo paprika, curry, česen, tudi priporočljivo dodati kuhinjske paradižnik, sesekljano čebulo, zelenice. Piščančje palice jedi pripravite tudi s kruhom. Da bi dobili okusno začinjeno skorjo, potrebna drobtine, papriko in feferon marinado iz medu, gorčice, paradižnikovo omako, sol, kar je potrebno, da imajo ob golenico v pol ure. Ko je piščanec nasičena, je potrebno, da roll v drobtine in postavite v pečico za približno štirideset minut.

Druge jedi

Obstaja veliko različnih načinov za izdelavo piščančjega kozlička. Lahko ga pečemo v testu in ta jed bo zelo hranljiva. Prav tako je piščanec palčka pripravimo v smetanovi omaki z nastrganim sirom se dušena zelenjava (npr krompir in cvetača) pečen v paradižnikova omaka, paradižnik polnjene. Iz njih kuhajo različne juhe (juho, solato z dodatkom gob, paradižnika in tako naprej). Ta izdelek dobro vpliva na riž. Zato je priporočljivo, da piščančje krače v rokavu pijete z kompleksni okras od riževih žit in zelenjave, od njih kuhamo različne vrste pilafa. Prav tako lahko pripravite svečano jed, ki je kot nalašč za novoletno mizo. To je piščančji palček, pečen z rižem v pomarančni omaki, ki mesu daje originalni kisel okus. Ta jed je zelo dišeča, občutljiva in nenavadna.