Requena: recept za kuhanje. Koliko kuhati na zahtevo?

Teduha (recept bo podrobneje opisan spodaj) je sprednji del kravjega želodca, iz katerega lahko pripravite popolnoma različne jedi. Treba je opozoriti, da se pogosto pogosto nanaša na vse užitne črevesje živali (črevesje, ledvice, jetra itd.). Zato je pri nakupu tega izdelka v trgovini ali na trgu treba navesti, da potrebujete le določen del želodca.

Trenutno v tekmah že v čistih in pripravljenih oblikah prodajajo tekalne površine, katerih recept vključuje le preproste sestavine. Kljub temu se takšen stranski proizvod redko vidi na tabelah naših rojakov. Konec koncev, njegove uporabne lastnosti in pravila kuhanja niso znana javnosti. V zvezi s tem smo se odločili za predstavitev več recepte za okusne jedi z omenjeno sestavino.

Splošne informacije

O tem, kako in koliko lahko kuhate na zahtevo, boste izvedeli spodaj. V tem poglavju želim govoriti o svojih koristnih lastnostih. Sprednji del želodca živali je skoraj v celoti sestavljen iz nekaterih beljakovin. Poleg tega ima malo maščobe, vendar ne gram ogljikovih hidratov. Ta lastnost vam omogoča, da jedete jedi iz zrnja celo tistim ljudem, ki trpijo zaradi sladkorne bolezni, ker takšni stranski produkt ne poveča ravni glukoze v krvi. Prav tako je treba omeniti, da mnogi gospodinjci verjamejo, da je postopek pripravljanja kosil na tej komponenti dolgotrajen in težaven. Ampak to ni tako. Preizkusite in sami boste videli.

Trebuji: recept za pripravo v multivarki

Takšno okusno in zadovoljivo jedo se lahko postavi na mizo in kot ločena večerja, skupaj z vsemi okrasnimi.

Torej, za kuhanje zamrznjenih zatachi zahteva:

• žarnice sladko bela - 2 kosov;
• očiščeno - približno 1 kg;
• 1 velika korenja;
• paste začinjeni pikantni - 2 velika žlica;
• rafinirano sončnično olje - 2 velika žlica;
• sol kuhana, mlet črni poper in vse druge začimbe - dodajte po okusu;
• lovorjev list, črni poper grah - po volji.

Stranski produkti toplotne obdelave

Braised Tougher, recept, ki ga razmišljamo, se že precej pripravlja. Vendar pa je rezultat vreden. Če želite pripraviti tako dišečo in toplo jed, najprej najprej zavrite stranski proizvod. Mora biti popolnoma odmrznjena in nato temeljito oprana v vroči vodi s čopičem. Potem bi morala biti ta sestavina damo v skledo Multivarki, dodamo sol, poper, lovorjev list, prelijemo z vrelo vodo in jih v načinu gašenja za 4-5 ur. Tencha se šteje popolnoma pripravljen, ko nož, ki ga potisnete v nogo, zlahka in brez ovir.

Treba je opozoriti, da niso vsi lastniki naprave, kot je multivark. V zvezi s tem imajo pogosto pogosto vprašanje o tem, koliko kuhati na zahtevo pri peči. Značilno je, da ta pripravek kravjega želodca traja približno 6 ur.

Po zvarjenem stranskem produktu je treba dobro ohladiti in nato razrezati na ne debele koščke.

Predelava dodatnih sestavin

Recept za kuhanje v multivarku zahteva uporabo ne samo drobovine, ampak tudi zelenjave, kot so korenje in sladka čebula. Očistiti jih je treba, jih naribati na velikem rezilu in narezati na majhne kocke.

Tehnologija priprave

Torej, v bowl multivarka je potrebno polagati zelenjavo, jih popiti z rastlinskim oljem, papriko in soljo, nato pa še malo popražiti v pečenju. Poleg omenjenih sestavin je potrebno dodati paradižnikovo paste in sesekljano kumino. Mešanje vseh sestavin skupaj, jih je treba pustiti v programu dušenja četrtino ure.

Pravilno podajanje mize

Pripravljeno posodo iz vanile piščancev je treba porazdeliti neposredno v vroči obliki na ploščah, nato pa takoj dostaviti na mizo. Poleg takšne okusne, prijetne in okusne večerje priporočamo, da služite svežo zelenjavo in pšenični kruh. Bon appetit!

Roulette iz piškotov: recept za pripravo po korakih

Takšna nenavadna jed je idealna za praznično mizo kot prijeten prigrizek. Pripravljen je že dolgo, vendar se izkaže za neverjetno okusno in lepo.

Torej, za pripravo takega prigrizka, morate kupiti:

• predelan goveji želodec;
• sol kuhani majhen, mlet črni poper in vse druge začimbe - dodajte po okusu;
• lovorjev list, črni grah biber - po želji;
• predelan sir - 3 kosov;
• česen - 3 stroka;
• zeleni koper in peteršilj - ob gredi;
• majonez - dodajte po okusu.

Predelava stranskih proizvodov

Takaya (recept spodaj predstavljen s fotografijo končnega rola) je treba kuhati v vodi približno 6 ur. Toda pred tem je treba stranski proizvod oprati in temeljito očistiti vse razpoložljive umazanije s čopičem ali nožem. Po tem je treba sestavino postaviti v ponev, dodati papriko, lovorje in namizna sol. Po določenem času je treba povpraševanje dobiti, sprati in ohladiti.

Priprava polnila

Ta roll lahko kuhate s kakršnim koli polnjenjem. Odločili smo se, da bomo uporabili najlažji in najhitrejši način. Če želite to narediti, zbadanje topljeni sir na Rende, dodamo, da jih zdrobljena stroka česna, sesekljan koper in peteršilj ter sol in poper, dišeče začimbe in majonezo.

Postopek oblikovanja jedi

Za pripravo zvitka je treba ohlajeno pečeno rezati - tako da je v obliki lista. Potem mora biti na njem rezalna plošča, mazanje notranjosti polnila in tesno zaviti. Po tem je priporočljivo, da se posoda vključi v polietilenska vrečka in hranite v hladilniku vsaj 6 ur.

Kako pravilno vložiti na mizo?

Po roll zamrzne, je treba odstraniti iz hladilnika, da se sprosti iz vrečke in previdno razrezani v kose debeline do 1 cm, kar je zaželeno, da mladic v rastlinskem olju na obeh straneh. Ta prigrizek za svečano mizo je priporočljiv na veliki ploski plošči, obloženi s listi zelene solate ali drugimi zelenjavami. Bon appetit!