Sveža zelenjavna solata: recept s fotografijo

Sveža zelenjavna solata (recept je podrobneje opisan spodaj) je vedno pripravljen zelo enostavno in hitro. Navsezadnje, da bi ustvarili tako zdravo jed, morate samo sestaviti sestavine in jih napolniti z nekaj omaki.

V tem članku vam bomo predstavili več možnosti za pripravo solate sveža zelenjava. Vsebnost kalorij takšnih jedi običajno ni zelo visoka. V zvezi s tem jih lahko uporabljajo tudi tisti, ki redno sedijo na dieti.

Sveža zelenjavna solata: recept za kuhanje

Gotovo ni takšnih ljudi, ki ne bi poskusili solata s paradižniki in kumare. Tako poletno posodo je narejeno zelo enostavno in hitro. Če ga želimo ustvariti, potrebujemo:

• sladka čebula majhna - 1 glava;
• kumare sveže sočno - 2 kosi;
• sladka paprika - pol velika zelenjava;
• Paradižnik mesnate - 2 kos;
• konzervirane oljke - frac12- standardna kozarec;
• sir "Feta" - približno 40 g;
• deodorizirano olje - velika žlica;
• med svež - velika žlica;
• sol morje - frac12- majhna žlica;
• gorčica pripravljena - nepopolna mala žlica.

Obdelava zelenjave

Solata sveže zelenjave, recept, ki jo razmišljamo, je zelo enostavna. Toda preden se oblikuje, je treba vsa zelenjava predelati v zameno. Najprej jih je treba oprati in očistiti. Paradižnike in kumare je treba odvzeti od popka, čebulic - lupine in sladkega popra - pedikla in notranjih predelov in semen. Po tem se morajo vse sestavine zdrobiti. Če želite to narediti, jih morate samo izrezati v kocke (čebula - na polovici obročev).

Priprava omake

Sveža solata zelenjava, kalorij ki ne presega 250 enot energije na 100 gramov, jo napolnite z majonezo ali kislo smetano, vendar s posebno sladko omako. Za pripravo je potrebno v eni posodi zmešati deodorizirano olje, med, gorčico in sol.

Mimogrede, poleg tega morate pripraviti tudi sir Feta. Potrebno je, da se slanica odvrže in razrežete na ravne kocke.

Oblikujte posodo

Kako pravilno oblikovati solato sveže zelenjave? Recept za to posodo zahteva uporabo velike posode. Zahteva, da damo paradižnik, sladka paprika, kumare in čebulo, nato pa napolnite s predhodno pripravljeno omako in dobro premešajte. Po tem, ko je treba posodo postaviti v skledo solate, obložene z listnato zelenjavo, na vrhu pa okrasite kocke sira Feta in celih oljk.

Pravilno služil družinski mizi

Kot vidite, priprava solate iz sveže zelenjave ne traja veliko časa in ne potrebuje dragih sestavin. Takšno posodico napolnite in jo okrasite takoj, preden ste služili gospodinjstvu. V nasprotnem primeru bo preprosto tekel, postal vodni in brez okusa. Pred vročo večerjo pripravite pripravljeno solato svežih sestavin na mizo.

Narediti okusna solata iz sveže zelenjave z mesom

Če želite narediti bolj zadovoljivo posodo, lahko dodate še meso svežemu zelenjavi. Ker je popolnoma primerna kuhana teletina, sesekljana v obliki slame. Toda o vsem, kar je v redu.

Torej, za pripravo takšne koristne in hranljive jedi, bomo morda potrebovali:

• sokovnik sočno sredstvo - 2 kosov;
• sladki poper - 1 kos;
• telečje posodo - 250 g;
• deodorizirano oljčno olje - 2 žlice velike;
• paradižnik zrela mehka - 2 kosi;
• sladka čebula majhna - glava;
• soli fine jodirane - uporabljajo se po lastni presoji;
• zelena solata Romano - majhna glava ali bolje listje;
• sojina omaka - polna velika žlica.

Priprava sestavin

Pred pripravo solate zelenjave in mesa je treba vse izdelke predelati. Če želite to narediti, vzemite kos telečje telečje mesa, nato ga temeljito sperite in ga položite v ponev vrele slane vode. Kuhamo mesni izdelek na nizki temperaturi, priporočamo eno uro. Hkrati naj postane čim bolj mehko. Po tem, teletina je treba odstraniti iz brozge in popolnoma ohladiti. Nato je treba mesno sestavino razrezati na slamice po vlaknih.

Kar zadeva zelenjavo, jih je treba skrbno obdelati. Najprej jih je treba oprati in očistiti kože, semen, pupka in pedikla. Po tem lahko začnete brusiti izdelke. Čebulo je treba na polkrogih razrezati na polovice, paradižnike in sladke paprike - na kocke in kumare.

Postopek oblikovanja sveže posode

Če želite oblikovati okusno solato s kuhano telečjo kožo, vzemite skodelico s steklenimi solatami, nato pa z rokama nataknite listje svežega romana. In pred tem je treba to sestavino temeljito sprati z mrzlo vodo.

Po opisanih ukrepih, da zelenjavo, morate dodati kumare, sladke paprike, čebulo in paradižnik. Na koncu je treba vsa živila okusiti z deodoriziranim oljčnim oljem, soljo in sojino omako. Mešanje zelenjave temeljito s kuhano meso, jih je treba takoj služiti za večerjo z vročo posodo. Bon appetit!

Pripravite jed s piščancem in zelenjavo

Sveža zelenjavna solata s piščancem je najbolj priljubljena jed iz tistih, ki si ne želijo uživati ​​v okusnem in srčnem obroku, vendar ne želijo dolgo časa stati na peči.

Torej, potrebujemo naslednje:

• piščanca, ohlajena dojke - 1 kos. pri 400 g;
• jajca srednje rustikalna - 3-4 kosi;
• svež sočen kumar - 3 kosi;
• paradižnik mesnati rdeči - 3 kos;
• Korejsko zelje - več velikih listov;
• sol, visoko kalorično majonezo in crno sesekljano papriko - uporabljajte po svoji presoji.

Priprava sestavin

Za pripravo solate sveže zelenjave in skrinje, morate zdraviti vsa živila. Za začetek morate poskrbeti za meso. Piščančji file je treba sprati dobro, nato pa v slano vrelo vodo in kuhati, dokler ni popolnoma mehak 40 minut. Po tem je treba mesni izdelek odstraniti in ohladiti. Nato morate odstraniti vso kožo in kosti. Preostalo celulozo je treba razrezati na kocke.

Poleg piščančjih prsi ta solata zahteva uporabo sveže zelenjave. Izprati jih je treba, nato pa jih očistiti in začeti brusiti. Paradižnike in kumare je treba razrezati na kocke, listje korejskega zelja pa je treba razrezati na slamice.

Kot je za vasa jajca, jih je treba kuhati in sesekati z nožem (lahko reste na velikih grater).

Smo odlična in okusna jed

Po perutnini kuhamo in narežemo na zelenjavo, lahko varno nadaljujete s tvorbo solate. Če želite to narediti, v globoki skledi morate položiti prsi, paradižnike, naribane jajca, kumare in korejsko zelje. Na koncu je treba vse te sestavine okusiti z visoko kalorično majonezo, poprom in soljo, nato pa z veliko žlico. Če želite, lahko v to solato dodate majhen klobuk česna (zdrobite stiskalnico).

Pravilno predstavljamo solato na mizi

Za izpolnitev takšne večerje z majonezo je zaželeno pred služenjem gospodinjstva. Treba ga je predstaviti skupaj s kruhom in nekaj toplo vročo večerjo. Bon appetit!

Povzemimo rezultate

Kot vidite, ni nič težav pri izdelavi okusne posode z uporabo svežih sestavin. Poleg tega za pripravo takšnih solat lahko uporabite ne samo kuhano telečje meso ali piščančji file, ampak tudi druge izdelke. Na primer, solata sveže zelenjave s kozicami, školjkami, lignji in tako naprej je zelo okusna.