Solata zelene redkvice s korenjem. Koristne solate: recepti

Lahke poletne solate in prigrizki iz sveža zelenjava

Solata zelene redkve z kumarami in korenjem

Koristne solate sveže in kuhane zelenjave je treba kuhati čim pogosteje. Ta recept vam bo pomagal razvejati svoj poznani meni in bo morda postal eden izmed vaših najljubših. Solata zelene redkvice s korenčkom se pripravi, kot sledi:

1. Veliko zeleno rjavo perilo, lupino, nato pa rešite na fino rezilo.
2. Podobno storite enako s povprečno korenje.
3. Narežite dve sveži kumar z zelenjavnimi rezili s tanjšimi obročki in jih nato zmešajte s tanki slamico.
4. Pripravite koper z nožem.
5. Za okus zmešajte vse sestavine, dodajte sol, kislo smetano in majonezo.

Redkev s korenjem in majonezo

Ta lahka jed bo privlačna za tiste, ki želijo ohraniti čudovito sliko. Ne pozabite zaman zaradi prisotnosti majoneze v tem receptu, saj ni tako grozno za hujšanje, kot je navadno reči. Prepričajte se, da količina te okusne omake ne presega norme in še bolje - se naučite, kako jo pripravite sami iz kakovostnih izdelkov. Torej, za pripravo zelene redkve solate s korenjem in majonezo, boste potrebovali:

1. Odlepite eno veliko korenje in dve srednje veliki zeleni redkev.
2. Odrgajte zelenjavo na velikem rezilu.
3. Sol solate, sezono z majonezo in dobro premešajte.

Enostavno in okusna solata pripravljen. Lahko mu služi na mizi kot prigrizek, ali ga lahko uporabite kot stransko krožnik na ptico ali meso.

"Ruska" solata

Redkev, korenje, jabolko, zelje in oster preliv - odlična kombinacija, ki bo cenila vsakega oboževalca zdravih jedi. Če želite pripraviti to čudovito prigrizek, boste potrebovali:

1. S posebnim nožem natančno sesajte četrto nož svežega zelja in ga dobro zmešajte z rokami.
2. Ena velika korenčka in ena zelena rdečkasta lupina in rešetko na fini grater.
3. Vzemi enega zeleno jabolko, odlepite ga in jo lupite in nato razrežite.
4. Za polnjenje premešajte pol žlico kisa, žličko oljčnega olja, sol, rdečega in črnega popra po okusu.
5. Zmešajte vsa pripravljena živila in takoj služite mizi.

Ne pozabite, da bodo vaši otroci ljubili koristne solate, če jih vsak dan pripravite za vso družino.

Redkvica s krompirjem

Ta topla zelenjavna solata se lahko postavi v praznično mizo in preseneča svoje goste s prvotnim okusom.

1. Dva velika krompirja segrejeta v enotni, hladni, čisti in razrezani na majhne kocke.
2. Kuhajte dve jajci in jih zmečite z nožem.
3. Dve sveži korenček in dve zeleni radiči lupite in lupite na rdečo.
4. Odstranite eno žarnico iz lupin in rezanite četrtino z obročki.
5. Razporedi solato v jed, kot sledi: Prvi krompir (ne pozabite dodati soli), nato pa majonezo, redkev, razrezane sir, čebulo, jajca (spet, sol in majoneze), korenje, sir, in končno v konzervah graha za dekoracijo.

   To solato lahko pripravite za vsakega gosta posebej - za to morate uporabiti samo kulinarični obroč.

Zimska zelenjavna solata

Kot veste, v hladnem obdobju sveže zelenice so precej drage. Zato predlagamo, da prosim svoje ljubljene z lahkim prigrizkom, pripravljenim iz razpoložljivih izdelkov. Pripravimo lahno solato. Redkev, korenje, zelje so popolnoma združeni.

1. Četrtina viličastega zelja tanke in dolge trakove.
2. Ena velika korenja je olupljena in naribana za korejsko korenje.
3. Očistite zeleno redkevico, nato pa jo tudi rezite z "rezanci". Če ta izdelek ni pri roki, ga lahko varno nadomestite z daikonom.
4. Pripravljeno jedo pripravite z nekaj žličk iz majoneze, sezono s soljo in dobro premešajte.

Preden postrežete zeleno redkevico s korenjem na mizi, pustite kuhati na hladnem mestu približno pol ure.

Salata "Sir"

Jedi iz zelene redkvice lahko postanejo okras ne samo vsakodnevno, temveč tudi praznično mizo. Če želite uspeti, poskusite nove kombinacije znanih sestavin:

1. Na majhnem graterju rešite 200 gramov trdega sira, eno majhno redkev (približno 100 gramov) in eno olupljeno korenje.
2. Kombinirajte sestavine, sezono s soljo in majonezo (jo lahko zamenjate z rastlinskim oljem).
3. Pripravljeno posodico okrasite s kumino seme in sesekljano zeleno čebulo.

Solata "Vitamin"

Kombinacija sveže zelenjave vam bo pomagala pri obvladovanju zimskih bluzov in spomladanske avitaminoze. Kot je znano, jedi iz zelene redkve so neprecenljiv vir hranil, ki pomagajo preprečiti prehlad in okrepiti imuniteto. Recept o solati, opisan spodaj, služi kot dokaz te izjave. Za pripravo potrebujete:

1. Očistite dve zeleni redkev in jih razrežite na tanke trakove.
2. Sveža redkev (200 grama), razrezana na tanke obroče in dve srednji žarnici - polovični obroči.
3. Operite in lupite dve veliki korenju in jih rešite.
4. Piquancy k tej posodi bo dodana česana čebula, narežena na polovice obročev.
5. Naključno mleto peteršilj in zelene kopeli.
6. Pripravite zelenjavo, jih solite, zmešajte z vinskim oljem in oljčnim oljem.

Zelena redkev solata v korejskem slogu

Azijske jedi, nasičene s posebnimi okusi in okusi, že dolgo niso več eksotične in se pogosto pojavljajo na mizah navadnih Rusov. Pripravite solato zelenih redkve v korejskem slogu vam ne bo težko:

1. Na večjem delu Korejski korenček Rešite redkev in nekaj korenčka.
2. Pražite dve čebuli v ponvi, narežite na polovice. Na samem koncu dodajte papriko, sesekljan česen (dva zobca) in malo sojino omako.
3. Pečeno pecivo zmešajte s svežo zelenjavo in nato solato, solato, papriko in koriander pršut.

Kot vidite, lahko redkev s korenjem združimo z različnimi izdelki in presenečemo z novimi okusi. Torej, ne bojte se eksperimentirati in drzno pripraviti različne jedi.

Salata «Dietna»

Ta jed ne bo pomagal samo ljudem, ki sedijo na strogi prehrani, temveč tudi tisti, ki med postom upoštevajo vsa pravila, ki so predpisana verniku. To solato je enostavno pripraviti, precej okusno in zelo koristno za prebavo. To bi morali pripraviti tako:

1. Pesa, korenje, redkev so glavne sestavine naše solate. Zelenjavo je treba oprati, olupljati in naribati (cvetje je treba predhodno kuhati).
2. Nekaj ​​česna česna (po okusu) poteka skozi stiskalnico in se zmeša z zelenjavo.
3. Izpolnite solato z rastlinskim oljem in kisom po svojem okusu. Tudi ne pozabite, da pripravite posodo.

Solata "Mlaka"

Surova zelenjava je bogata, kot veste, grobe vlaknine in zato koristna za prebavo. Popolnoma so kombinirani z mesom, perutnino in ribami. Če se odločite za izgubo teže do poletja, potem izključite iz vaše prehrane hitri ogljikovi hidrati, in na stranski krožnik pripravite solate in prigrizke iz sveže zelenjave. V tem plemenitem vzroku lahko neprecenljivo pomagajo zeleni redkvici, katere recepti so lahko zelo raznoliki. Poskusite pripraviti prvotno jed, ki lahko postane za vas čudovita večerja med danom posta:

1. Ena zelena redkev in ena velika korenčka lupina, pere, nato pa reši za korejsko korenje.
2. Ena velika čebula, narežemo na trakove in rahlo popržimo v rastlinskem olju.
3. V slani vodi vreli 300 gramov mesa in ga razstavite za vlakna.
4. Dva jajca premaga z malo vode, pečemo tanke palačinke in jih razrežemo na tanke trakove.
5. Mešajte vse pripravljene sestavine, začinite z žlico majoneze, paprike in soli po okusu.
6. Po želji posejano končno solato s sesekljano zelenjavo in okrasite s čebulo.

Solata "Dushechka" z mesom in zelenicami

Ta jed je kot nalašč za casual večerjo in praznično mizo. Sveža redkev vam bo dala pikantna solata okus in kuhano meso bodo hranljive in okusne. Za pripravo te prvotne jedi, boste potrebovali:

1. Kuhajte ovčje kašo (200 ali 300 gramov) in ga razrežite na trakove.
2. Eno sladkorno peso je treba kuhati in naribati. Naredite to z dvema kislem kumarami, zeljejo in čebulo.
3. Dve sveži korenček, ena olupljena jabolka in ena zelena redkev, rešeta na velikem grmlju.
4. Povežite zelenjavo z mesom, sezono s kislo smetano, soljo, poprom in dobro premešajte. Pred servisiranje posodite solato s svežimi zelišči in jih okrasite s peteršičnimi sprigami.

Salata "Uralochka"

Opozarjamo vam še eno jed, katere glavna sestavina je zelena redkev. Recepti za solate z mesom vam bodo pomagali hitro pripraviti lahka kosila ali večerjo in prihranite svoj osebni čas. Zato vzemite to jed in si ga pripravite za sebe in svoje ljubljene.

1. Svinjsko celulozo (200 gramov) razrežemo na majhne koščke, jih prepražimo, dokler ne pripravimo in nato rezimo na trakove.
2. Ena srednje redkev in lupine na tanjšem grjuju za korejsko korenje.
3. Sveže kumare in korenje, razrezane na trakove.
4. V veliki skledi združite izdelke, jih sezujte s štirimi žlički kisle smetane, sezono s soljo in poprom.
5. Pridelaj kosmičev z nožem in pospravite pripravljeno posodo pred služenjem.

Zaključek

Kot lahko vidite, se solate iz zelene redkve razlikujejo po sorti. Za njihovo pripravo lahko uporabite sveže, kuhano ali konzervirano zelenjavo, pa tudi različne vrste mesa. Če želite posodo dati izviren okus, ga lahko napolnite z omakami na osnovi kisle smetane ali majoneze, pa tudi limoninega soka ali rastlinskega olja. Nizka kalorična vsebnost teh solat vam bo pomagala zmanjšati telesno težo in jo nato nadzorovati. Zato nutricionisti priporočajo, da čim bolj pogosto uživajo zelenjavne solate. Upamo, da bodo recepti, ki smo jih zbrali za vas v tem članku, olajšali vaše delo v kuhinji in raznolikost vašega običajnega menija.