Solata kumar in paradižnik

Kako doseči vedno raznoliko in koristno prehrano? Konec koncev, praviloma, ko je hrana okusna - to je komaj uporabno. In obratno. Torej, kako lahko vaša kosila in večerje vedno prosijo in ostanejo koristna, "utrjena" hrana? Preberite in ugotovite!

Kombinacija paradižnika in kumaric je morda najpreprostejša in najbolj navadna. In če želite presenečiti nekoga s svojo jedjo, potem morate najti bolj izpopolnjene recepte. Toda ta preprosta kombinacija ima en velik plus, za razliko od drugih eksotične jedi, solata kumar in paradižnik ima vse. In jo lahko pripravite na različne načine - vsaka solata ima lahko svoj okus. Torej, preden se naučite narediti preprosto solata kumare in paradižnik poseben, let`s ugotoviti, kako koristno je. Zagotavljamo vam, te informacije bodo zagotovo prisilile, da se boste poklonili tej jedi in še bolj ljubili te izdelke.

A, B, B2, B6, C, E, K, PP in beta-karoten so pomembne za telo vitaminov in snovi, ki je del samo ene komponente te solate - paradižnika. Ne govorimo o antioksidantu - likopenu, ki preprečuje raka. Vitamini B, vitamini E, A, C, PP, jod, folna kislina, kalij, kalcij, fosfor, magnezij, železo, natrij, krom - to niso vsi elementi, ki so prisotni v sestava kumare. To pravilo se praviloma opravi z zeleno čebulo. In to dopolnjuje splošno korist tudi cink. In pomembno za hujšanje plus - nizko-kalorične jedi.

Torej, najpreprostejša solata od kumare in paradižnik kot so:

Vsa zelenjava mora biti sveža. Ta kumara - 2 kosi, srednje velik paradižnik - 5 kosov, kup zelene čebule, kislo smetano, sol in koper.

Ko ste temeljito oprati vso zelenjavo (bi bilo treba, ker vsebujejo veliko škodljivih bakterij), ki jih je treba zmanjšati. Kumare in paradižnik narežemo na kocke, drobnjak shinkuem melenko, samo nadaljuje s koprom, oblečena rastlinsko zmes Nastalo kislo smetano in potresemo s soljo po okusu.

Obstaja še en način kuhanja te posode. Potrebovali boste čebulo, kislo smetano, zeleno solato, paradižnik, kumare. Recept je preprost: fino razrežite te zelenjave in jih mešajte med seboj. Količina je lahko karkoli, glavna stvar je, da je prisotnost kumar in paradižnika enaka, listi zelene solate pa morajo biti pol toliko kot kumare in dodati čebulo po okusu.

Mimogrede, in to in še ena solata kumar in paradižnik, ki smo vam jo ponudili, lahko napolnite s kislo smetano ali s sončnico ali oljčnim oljem. Izberite, kaj želite.

Dejstvo je, da je solata kumar in paradižnik tipična poletna jed, ki jo bo vsakdo všeč, če ga boste servirali v vročem vremenu. Če je posoda začinjena z oljem, jo ​​lahko shranite dlje in hkrati pri sobni temperaturi - ga ni treba dati v hladilnik!

Mimogrede, poleti so priljubljene solate paradižnika. Njihovi recepti niso prav tako zapleteni. Vendar, preden kuhate jedi iz paradižnika, poskrbite, da med gosti ni tistih, ki so alergični na vse rdeče izdelke.

Mnogi ljudje všeč okus naslednje salate:

1 čebula, 4 paradižnika, 2 glavice česna, črni poper in sol, 4 žlice žlici. l. oljčnega olja. Poper in sol dodajte okus na samem koncu priprave. Poper mora biti zmlet. Rezano fino čebulo in paradižnik, zdrobite česen, zmešajte vse sestavine med seboj, sezono z olji, sezono s soljo in poprom. Iz osebnih izkušenj: ta solata postane bolj okusna, ko stoji. Torej, pred uporabo, je najbolje, da jo položite na hladilnik eno uro.

Ti recepti so preprosti, vendar po statističnih podatkih jedi, kot je solata kumar in paradižnik, se razhajata hitreje kot katera koli eksotična. In zdi se, da ti recepti potrjujejo, da je vse genije res preprosto!