Easter recepti, ki se uporabljajo v naši družini

Tradicionalne jedi na mizi so barvna jajca, pecivo in pecivo skorja velika noč. Ne bom se zadrževal na receptu za te posode. In povedal vam bom nekaj o tistih, ki jih že nekaj let pripravljamo v družini. V meniju Velikonočna miza Imamo prigrizke, vročo jed, sladico, lahka peciva in pijače. Vsako leto še vedno poskušamo nekaj novega.

Letos sem kot predjed kuhal jajca v primeru. Če želite to narediti, morate vzeti nekaj očiščenih kuhanih jajc, jih zalepiti s mletim mesom iz piščanca. Potem dvakrat dvignite v surovo whipped jajce, nato pa v drobtine in pržite v rastlinskem olju. Končane kroglice, narezane na pol in lepo na plošči. Izkazalo se je lepe večbarvne obroče v rezu. Na perimetru plošče lahko okrasimo z zelenjem ali obročki kumar.

V vroči krožnici kuhamo piščanca v loncu z zelenjavo. Kot sem že napisal, so vsi recepti za velikonočni meni lahki, zato je glavna pot pripravljena na enostavno prebavo mesa. Včasih imamo srečo in dobimo kunčje meso od vasi do počitnic. Potem sem pečen zajec v peči s krompirjem in jabolkami.

V postopku kuhanja zajca sem razdelimo na porcije, dodamo sol in začimbe v majonezo, vse temeljito pomešali in prekrili s kosi mesa omako. Prvič sem najprej prsnela zajec in nato dvanajst minut trupa v ponvi. V tem času, narežemo na roundels krompir, obložene z isto omako. Jabolje razrežem na štiri dele in potresem s sladkorjem.

Na umazanem pladnju se razprostirajo sloji krompirja, na vrhu kosov polobdelanega zajca, nato sloj krompirja in jabolk. V pečici sem dal štirideset minut pri temperaturi 180 stopinj na srednji polici. Pet minut pred kuhanjem potresemo vrh z naribanim sirom. Sladkor z jabolkami in sira daje jedu edinstven okus. Ta kombinacija naj bi poskusila, mislim, da vam bo zagotovo všeč. Ta posoda se pogosto pripravljamo na številne počitnice, zato se vprašanje, kaj kuhati za velikonočno obdobje od vročih, ne nastanejo.

Vsako leto iz luskavega peciva pecljam za velikonočno jajce. Po barvanje jajc, smo vedno jajca z razpokane lupine, tako da so v solatah in torto. Če želite narediti pito, morate pripraviti piščančje formeeat, narediti obroč iz nje in ga dati na mazan pecilni list. V več mestih razgradi razpolovljena rumenjak navzgor, in med rezinami listnatega testa zaviti in polnila obroča postavljenih zobnik testo za dekoracijo. Pečemo v pečici pri temperaturi 180 stopinj približno štirideset minut. Izkazalo se je izvirno in lepo jed, le da se prepričate, da torta ne gorijo.

Internet ponuja različne recepte za velikonočni meni kot desert. Ampak mi doma naredimo vse, kar je veliko preprostejše in bolj izvirno. Pripravljene torte, ki jih kupujemo v trgovini, odrežemo in oblikujemo ovalno obliko. Skupaj z tortami kupimo na ploščice črne in bele čokolade, ki se raztopi v vodni kopeli. Bela čokolada, prevlečena na zgornji skorji, razstavite mozaik na vrhu barvne marmelade, narezane na rezine. In stopljene črne čokolade, pomešane z maslom, narišite na robovih vzorca.

Izkazalo se je, da je sladko do čaj izvirno, barvito oblikovano in okusno Velikonočno jajce. Med tortami, ki so se spangledale s kondenziranim mlekom ali marmelado. Včasih peki piškote. Imamo plesni jagnjet, piščancev in rac. Pogosto iz kosov testa, ki se uporabljajo za pečenje torte, jaz pečem ptico ali jagnjetino. Takšne slastne spominke, ki jih dajejo vsem gostom ob izmenjavi jajc in velikonočnih kolačev. Resnično jim je všeč.

Na splošno menim, da ni potrebno iskati receptov za velikonočni meni. Dovolj je, da pokažejo iznajdljivost in domišljijo, nato pa lahko poljubno kuliso okrasite glede na počitnice. Vsako solato lahko damo v ovalno posodo, oblikujemo jajca, okrasimo z zelenjem. Z vrhnjimi oreščki okrog robov solate, v sredini - brusnice črke XV, in dobite solato za velikonočno.

Iz pijač smo dali mizo Cahors, sok, Morse iz brusnice, kompoti iz češnje in vročega čaja.

Takšni recepte za velikonočni meni ne zahtevajo veliko časa in truda. Pripravite se hitro, enostavno, vendar se izkaže za slastno, zadovoljivo in lepo!