Kako pripraviti vafeljne pecivo s mletim mesom?

Vafeljske pecivo z mleto meso - hranljivo in izvirno prigrizek, ki bo privlačen za mnoge goste. To jedo lahko postavite tudi na praznično mizo. Da bi okusili to predjed palačinke z mesom. Vendar pa postopek kuhanja traja veliko manj časa. Z vafričnimi pecivi je vse preprostejše. Torej, kako kuhati edinstvene patties v testu?

Klasični recept

Če želite pripraviti okusno in izvirno prigrizek, potrebujete:

1. 1 paket ploščic, po možnosti kvadrat.
2. 400 gramov polnjenja. Najbolje je, da uporabite prašiča.
3. 2 piščančja jajca.
4. Vodja čebule.
5. Začimbe in sol po okusu.
6. Sončnično olje.

Vrečkaste kocke v testu so pripravljene zelo preprosto in, kar je najpomembneje, hitro. Celoten postopek ne traja več kot pol ure.

Priprava izdelkov

Za pripravo kosic v vafeljskih pogačicah morate pripraviti polnjenje. Najprej očistimo čebulo in jih zmeljemo v grobo podobnem stanju. Če želite to narediti, lahko uporabite mešalnik ali majhno rezilo. Ne kvačite čebule na kocke, ker ne bo imela dovolj časa, da se dobro ocvrte. Kot rezultat, se bo počutil v polnjenju in pokvaril okus pripravljene posode.

Mleto meso je treba predhodno odmrzniti. V njej morate položiti sesekljano čebulo, sol in začimbe. Izdelke dobro zmešajte, dokler se ne segrejejo. Polnjenje je pripravljeno.

Vafeljne pogače je treba položiti na trdo površino. Treba jih je mast z nadevom. Za polaganje mletega tanka plast in raven z žlico. Obdelovanec mora biti pokrit z drugim listom za rezine. Pritiskati ga mora z roko, da se kasneje kozla ne razpadi. Gredo je treba pustiti 15 minut. Šele po tem se lahko rezane vafeljske pogače z mletim mesom.

Kako kuhati izvirne kocke?

Ko se slepo postane mehkejše, ga je treba razdeliti na dele. Vrezane impregnirane vafrske torte lahko narežete na kvadrate ali pa uporabite oblike piškotov. To bo nožnim kosom nenavadne oblike. Lahko so trikotniki, zvezde, jelke in tako naprej. Otroci iz te jedi bodo navdušeni.

Na ogenj namestite ponev in ogrejte sončnično olje. V globoki skledi postavljajte jajca in jih obrišite z brisanjem ali vilicami. Tu lahko dodate malo soli, ščepec moke in približno 50 mililitrov vode. Vse to mora biti dobro pretreseno.

V gotovih klaretah, bi morali znižati rezine s mleto meso. Gredice morajo biti postavljene v ponvi v vročem olju. Obroke na obeh straneh sperite na srednji vročini. Če je potrebno, lahko dopolnite malo rastlinskega olja. Pripravljeno posodo vroči. Za spremembo se lahko oblijemo z mletim krompirjem in nato mleto. Kot rezultat boste dobili bolj okusno jed.

Recept s sirom

Vafeljske pogače s mletim mesom lahko pripravite s sirom. To bo zahtevalo:

1. Pakiranje vafeljskih peciva.
2. Piščančji file.
3. Čebula - 2 glave.
4. Majoneza - 1 žlica.
5. Jajca piščanca - 3 kos.
6. Začimbe in sol - po okusu.
7. Trdi sir - 60 gramov.
8. Rastlinsko olje.
9. Piškoti krekerji.
10. Peteršilj je svež.

Postopek kuhanja

Čebulo je treba očistiti in skozi meso mlin skupaj s piščančjim fileom. V prejeto težo je potrebno dodati jajce, nariban sir, začimbe, zdrobljen peteršilj, majonezo in začimbe. Vse sestavne dele je treba temeljito premešati, dokler ni dosežena enotna sestava.

Vaflje je treba na eni strani z namažiti s polnjenjem in nato pokrivati ​​vrh z drugo. Pridobljene blazine je treba lepo stisniti med dlani. Preostalih jajc je treba kuhati. Dovolj jih je, da jih razbijete z vilicami. Pri nastali masi morate obdelovati obdelovance iz rezin. Nato jih položite v drobtinke in jih položite v ponev z vročim oljem.

Žgane pecine z mletim mesom z dveh strani zlijemo na srednjo vročino. Vročino pripravite vročo.