Kako kuhati krompirjeve palačinke

Kako kuhati palačinke? krompirja, mnogi gospodinje vedo. Konec koncev, ta jed ima drugačen recept v številnih kulah po vsem svetu. Najbolj priljubljena pa je hrana v Ukrajini, Rusiji, Izraelu, Ameriki, na Poljskem in Švedskem. In Belorusija na splošno je povzdignila na čin glavnih jedi nacionalne kuhinje. Po nekaterih virih se je draniki pojavil okoli 19. stoletja nekje v Evropi. In potem so postopoma osvojili številne države sveta.

Priprava palačinke je preprosta. Samo stvari: rešite, premešajte, popržite. Zato je vprašanje, kako kuhati krompirjeve palačinke, tako priljubljena zdaj v kulinaričnih krogih. Te okusne tortilje lahko izdelate z mletim mesom, mesom, zelenjavo, gobami, sirom in tako naprej. Torej, zakaj vas ne zanima iskanje odgovorov na vprašanje, kako kuhati krompirjeve palačinke? To posodo je prepričano, da ga cenijo gospodinjstva.

Tukaj je preprost recept. Vzemite štiri krompir, žlico kisle smetane, toliko moke, masla in soli. Zdaj rešite krompir na fino rezilo, premešajte z ostalimi sestavinami in raztezajte nastalo maso z žlico na vročo posodo, posuto z maslom. Palačinke so ocvrti na eni strani in na drugi, nato pa se vroči na mizi s kislo smetano. Okusno, hitro in preprosto.

In tukaj je še en recept, ki vam bo pomagal najti odgovor na vprašanje, kako kuhati krompirjeve palačinke. Sestavine so nekoliko drugačne od prejšnjih. Vzemite pet krompirja, dve jajci, pol limone, dve žlici moke, malo soli in rastlinskega olja za cvrtje. Zdaj mlet krompirja z mešalnikom ali predelovalcem hrane, odtočite vse tekočine iz nje, stisnite pol limone v to, dodajte preostale sestavine. In nato ocvrt krompirjeve palačinke v ponvi. Zato se bodo izkazale za lepe in zlate.

Toda možnost otroškega menija. Vzemite 600 gramov naribanega krompirja, pol kilograma pire krompirja, sto gramov kisle smetane in masla, 400 gramov suhega korenja, 40 gramov sladkorja, soli in cimeta po okusu. Korenček čisti, reši na fino rezilo, dodajte sladkor in žlico masla. Iz dveh vrst krompirja se premeša testo. Potem je iz nje potrebno oblikovati ravne pecivo, v sredini, da se širijo korenček in pokrijejo robove, kot so pite. Takšne palačinke ocvrto v močno segreti peči v rastlinskem olju, nato pa potopimo v vrelo vodo in zavremo 15 minut. Izkazalo se je okusno in zdravo jed, ki se lahko služi s sokovi: kislo smetano in maslo, prineseno na vrenje.

Palačinke krompirja z mesom nujno cenite moško polovico vaše hiše. Potrebovali boste kilogram krompirja, tri žlice moke, malo soli, dve jajci, tri žlice masla (zelenjava). Mleto meso je treba pripraviti iz 250 gramov govejega mesa, enako količino svinjine, eno pecivo, tri čebule, 200 mililitrov mleka, eno jajce, sol in poper. Torej, začnite s polnjenjem. Vse sestavine (vključno s hlebcem, namočene v vodi), skozi mlin za mletje. Nato dodajte jajce in temeljito gnetite nastalo maso. Mleto meso mora pred uporabo dobro stati najmanj pol ure.

Zdaj lahko očistite krompir na vrhu. Naj bo malo. Nato združite nastalo tekočino, dodajte jajca in moko krompirju, zmešajte vse. Na vroči ponvi, namaščeni z rastlinskim oljem, položite ven krompirjeva palačinka, na vrhu je malo napolnjena, nato pa jo pokrijte z drugo palačinko. Palačinke pečemo, dokler obe strani vsake od njih ne pokrijejo zlate skorje.

Recepti, predlagani zgoraj, so namenjeni pomagati gospodinjam diverzificirajo prehrano družine. In vprašanje, kako narediti krompirjeve palačinke, ni več vprašanje žensk, ki preberejo ta članek.