Krilca iz krompirja: recepti. Draniki in fritters iz kuhanega krompirja

Fritters iz krompirja - to je dovolj enostavno za pripravo jed. Izdelki so zelo okusni in zadovoljivi. Še posebej taka jed vam bo prosila ljubitelje krompirja. Izdelke lahko služi s kislo smetano in z različnimi omakami.

Recept je prvi. Pire krompir

Zdaj bomo povedali, kako kuhati palačinke iz krompirja. Takšno posodo lahko naredite preprosto, če imate včerajšnjo večerjo pireči napitek ali večerjo. Postopek ustvarjanja ne bo trajal več kot dvajset minut.

Če želite pripraviti palačinke iz krompirja, boste potrebovali:

• eno jajce;
• 450 gramov pire krompirja;
• tri žlice moke;
• začimbe.

Priprava hrane, korak za korakom navodila:

1. Najprej dodajte začimbo in jajce v pire. Nato premešajte.
2. Nato postopoma dodajte moko, nato temeljito premešajte.
3. Ogreje ponev s sončničnim oljem.
4. Nato na ponev razpnite žlico testa. Pokažite frittere iz kuhanega krompirja z obeh strani pod pokrovom, dokler se ne pojavi rumenkasta skorja. Dajte nekaj minut, da pridete do izdelkov. Bon appetit!

Drugi recept. Zelje in izdelki iz krompirja

Zdaj upoštevajte zanimiv recept. Povedali vam bomo, kako narediti palačinke iz krompirja in zelja. Ta jed je odlična možnost za prigrizek.

Za pripravo potrebujete:

• jajce;
• pet krompirja;
• ščepec soli in popra;
• 250 gramov zelja;
• rastlinsko olje (potrebno za cvrtje);
• žlico mango ali moke.

Brusi iz krompirja - recept za kuhanje:

1. Sprva kruh kruh, rešetke na srednji grlo.
2. Nato položite globoko posodo.
3. Zrnje za zamašek, nekaj minut, ga potopite v vrelo vodo. Nato dodajte krompirju.
4. Stati jajce, sol, poper. Dodajte začimbe, zelenjavo.
5. Vse temeljito premešajte.
6. Olje segrejte v ponvi.
7. Razmnožite žlico mase, plijte srednjo toploto, pokrov pa odstranite iz ponve.
8. Ko bodo palačinke iz krompirja in zelja rjave, jih obrnite. Druga stran prepražimo do zlate rjave barve.
9. Pripravljene palačinke na papirju, da odstranite odvečno maščobo.

Recept je tretji. Krompirjevi izdelki

Zdaj razmislite, kako lahko kuhate palačinke iz krompirja v pečici. V sestavi te jedi je takšna sestavina kot smetana. S to komponento so izdelki krompirja razkošni.

Za pripravo boste potrebovali:

• pet krompirja;
• poper;
• dve žlici smetane;
• sol.

Kako kuhati krompirjeve palačinke iz surovega krompirja?

1. Najprej pripravite vse potrebne komponente. Operite krompir, lupino, rešetko (veliko).
2. Nato ga položite v gazo, iztisnite nepotreben sok.
3. Nato krompir postavite v udoben lonec. Dodajte sol, poper in seveda smetano. Če želite, pijte začimbe.
4. Pražen pladenj namažite z oljem. Formatiramo krompirjevo maso palačinke z debelino enim in pol centimetrov. Nato zložite tako, da se izdelki ne držijo skupaj.
5. Palačinke v obliki peke v predhodno segreti peči do 200 stopinj. Čas kuhanja je dvajset minut.

Recept je četrti. Lupinarji krompirja v peči

Draniki iz krompirja lahko kuhamo drugače kot običajno. Na primer, jih je mogoče izdelati v obliki kolačkov.

Za pripravo potrebujete:

• ena čebula;
• jajce;
• štiri perje zelene čebule;
• poper, sol;
• štiri krompirja;
• na žlici moke in rastlinskega olja;
• četrtina kozarca naribanega sira - parmezan sir.

Priprava hrane iz krompirja:

1. Odlepite krompir, ga rešite. Potegnite sok.

   

2. Trunite čebulo. Nato jo premešajte s krompirjem.
3. Dodajte tam zdrobljeno čebulo čebule, jajčevca, soli, paprike, moke, naribanega sira. Ko maso daste v mazane kalupe.
4. Pečemo izdelke v predhodno segreto pečico štirideset minut pred pojavom lepe zlate skorje. Potem izvlecite krompir iz pečice. Dovolite mi, da stojim v obliki še osem do deset minut. To je vse, krompirjeve palačinke s sirom so pripravljene. Postrezite s kislo smetano. Prijeten apetit!

Recept je peti. Palačinke s sirom

Zdaj razmislite o drugi možnosti za kuhanje. Proces izdelave apetizacijskih izdelkov bo trajal približno trideset do štirideset minut.

Za pripravo krompirjevih palačinkov s sirom potrebujete:

• kozarec moke in trdega sira (nariban);
• dve jajci;
• pet krompirjev (velikih);
• čajno žličko česna začimbe, pecilni prašek, sol;
• maslo (dve žlici);
• pol čajne žličke črnega popra (tla);
• pol kozarec mleka;
• štiri žlice rastlinskega olja.

Recept za kuhanje okusne jed v naglici doma:

1. Operite krompir, lupite, rešite na velikem rezilu. Nato zmešajte nastalo maso z mlekom, pa tudi z jajcem.
2. Nato dodajte začimbe, moko, prašek za peko, sol, sir in poper. Nato temeljito premešajte z vilicami.
3. Segrejte ponev, prelijte v rastlinsko olje. Dodajte tudi kremasto rezino.
4. Nato postavite palačinke. Za udobje lahko uporabite žlico.
5. Pokažite približno štiri minute na vsaki strani, dokler se ne pojavi zlati koren.
6. Nato postavite izdelke na papirnato brisačo, da odstranite odvečno maščobo.

Šesti recept. Palačinke s kuhanim krompirjem

Zdaj pa še en zanimiv recept. Za pripravo jedi boste potrebovali:

• olupljeni kuhan krompir (pet do šest kosov);
• eno jajce;
• ena in pol žlice krompirjevega škroba;
• sol;
• mleko (po okusu);
• maslo ali kislo smetano;
• kos slanine (potrebna je za mazanje cvrtnika).

Priprava okusnega doma:

1. Pelite krompir, kuhajte, dokler ne kuhamo.
2. Potem izpraznite vodo.
3. Nato previdno krompir do gladke. Pazite, da ne obstajajo kockice. Nato dodajte jajce, sol, škrob, malo mleka. Kot rezultat, morate dobiti veliko doslednosti, ki spominja na kislo smetano.
4. Nato ga razširimo z žlico na ponev. Nato sperite izdelke na obeh straneh.
5. Nato so potapljali v kislo smetano ali stopljeno maslo.
6. Nato položite posodo iz gline, zaprite pokrov.
7. Nato ga položite v pečico (ogrevano), da se potopi.
8. Vroči krompir, z jogurtom ali mlekom.

Recept sedmi. Palačinke s gobami

Ponujamo vam še eno različico, kako narediti palačinke iz krompirja. Puree z gobami je zelo zadovoljna jed. Lahko pa ga uporabite za izdelavo druge, nič manj zanimive jedi.

Preskus bo zahteval:

• dve jajci;
• 10 krompirja;
• sol;
• dve žlici moke;
• petdeset gramov masla;
• kozarec kisle smetane.

Za polnjenje bo potrebno:

• dve čebuli;
• osem posušenih gob;
• sol;
• maslo (za praženje).

Kako kuhati okusno in dišeče posodo s krompirjem in gobami?

1. Operite krompir, lupite, dajte na drozge.
2. Čebulo lupite, razrežite na majhne koščke, posujte z maslom.
3. Suhe gobe zavrejo, tanko sekanje.
4. Nato postavite v ponev, dodajte maslo, premešajte, hranite, dokler vse tekočine ne izhlapi.
5. Nato temeljito premešajte krompir, dodajte maslo, jajca.
6. Premešajte.
7. Nato dodamo moko, nato pa končno premešamo.
8. Do tega časa se bo krompir pire se ohladi, lahko pa naredite kozarec.
9. Potem razdelite maso krompirja v frnikole, tvorite pecivo.
10. Za vsakega od njih položite polnjenje. Nato zaščitite robove, dajejo izdelkom ovalno obliko.
11. Nato postavite izdelke na vročo posodo. Kuhajte na rastlinskem olju. Frite jih z dveh strani do zlate rjave barve.

Majhen zaključek

Zdaj veste, kako narediti fritters iz krompirja. Razmišljali smo o različnih receptih. Upamo, da vam bo nekaj všeč in lahko kuhate krompir doma. Želimo vam uspeh v kulinaričnem poslu.