Posteljice iz zelja, pese in krompirja

Mnogi zdaj postijo. Do neke mere je postal tudi moden poklic. Vendar obstajajo ljudje, ki to počnejo zaradi vere, vendar obstajajo tisti, ki preprosto želijo znebiti več kilogramov. V vsakem primeru pristop posta ni izgovor, da se pripravite na gladovno stavko. V tem obdobju je veliko jedi, ki jih lahko jedo, so okusne, hranljive in hranljive. Na primer, pusti kosi iz zelja lahko prosijo tudi tiste, ki se navadijo na veliko mesa. Pripravljeni so zelo preprosto in rezultat je več kot lep.

Da pusti kosi od zelja so se odpravili na slavo, morate upoštevati priporočila, navedena v receptu. Potrebovali boste kilogram svežega zelja, kozarec moke, dva česna česna, kup kopra, drobtine, sol, poper, rastlinsko olje.

Torej, če želite kuhati vitke koruze iz zelja, ga je treba obdelati. Odrežite panj in drobne zgornje liste, če jih imate. Nato z vodo odnesite vodo v kuhinjsko posodo, jo solite in postavite zelje, ki si ga razrežete na 4 delov pred njim. Zelenjavo kuhamo približno 10 minut. Potem je treba zelje vržiti v cedilo, ga razrezati na manjše dele in nato prečkati meso. Zdaj rešite čebulo in česen po stiskalnici. Dill pranje in drobno sekanje. Vse to je treba zmešati z zeljem. Zmešajte mešanico, poper. Potem morate dodati moko in ponovno premešati. Zdaj začnite oblikovati koščke iz zelja. V drobtinke se morajo zviti in poslati na ponev v vrelnem olju. Pokažite jih, dokler na obeh straneh ne pokaže zlate skorje. Če ne izpolnjujete zahtev za post, potem lahko služite jed s kislo smetano. To bo zagotovo prosim vse člane vaše družine. Konec koncev, pusti kosi iz zelja niso nič slabši od govedine ali svinjine.

Toda kako drugače lahko kuhate vitke zrezke iz zelja. Vzemite kilogram tega zelenja, dva česna česna, kozarec ajdova moka, polovica zelenice, ena čebula in sol. Zelje kuhamo z vodo, nato pa gre skozi mesno mletje, drobno sesekljano čebulo, koper, dodamo česen, dodamo moko. Po tem morate vse skupaj zmešati in oblikovati kocke. Pokažite jih do svežega.

Zelenjava, ki jo lahko uporabite, ni omejena na zelje. Kuhaj si kosi iz pese. Nepričakovano? Verjemite mi, to je zelo okusno. Vzemite kilogram pese, 100 gramov čebule, tri jajca, 250 gramov suhih sliv (vedno žgane), dve žlički mango in soli. Zdaj morate čebulasto sekati in jo oljniti v olju. Slive je treba izprati in kuhati, da bi bilo mehko, nato pa ga razrežite na koščke. Rdeča pesa je treba očistiti, naribati in pustiti 15 minut s kozarcem vrele vode. Potem premešajte mango in jajca, zmešajte vse. Zdaj oblikujte kocke in jih opekejte v olju na obeh straneh. Če govorimo o dnevih posta, ta jed pripravlja jajca.

Prav tako vas lahko presenetijo krompirjevi kosi. Potrebovali boste štiri velika krompirja, dve žlici sončničnega olja, zdrobljene prepečenke (po možnosti belo), fino soljo. Krompir je treba kuhati, obrišite sito, dodajte maslo, mešajte vse skupaj. Zdaj lahko naredite koslate in jih zavrtite v drobtine. Toda pred tem kuhajte sirovo panjevanje. Če želite to narediti, vzemite žlico moke, nato jo napolnite z dvema žlicama vrele vode in jo pazljivo pomešajte, da ni nobenih grudic. Zdaj lahko potapljate v takem kruhu in nato v piškoti. Pokažite jih v ponvi, dokler niso kuhani.

Lahko poskusite, dodate različno zelenjavo, od tega se bodo kocke le izboljšale. Bon appetit.