OqPoWah.com

Krompir v loncu z gobami in mesom: možnosti kuhanja

Pripravite se krompir v lonec z gobami in mesom lahko celo začnete gostitelja. To je zelo hitra in okusna jed, ki bo zadovoljila celotno družino s svojim okusom in aromo. Obstaja veliko možnosti kuhanja za to jed.

Prva možnost je piščanec s krompirjem in gobami v loncu. Vse glavne sestavine bo potrebno pripraviti ločeno. Krompir je treba rezati na rezine in ga pršiti v ponvi skoraj v stanje pripravljenosti. Poleg tega je priporočljivo, da se piščanca razrežemo na velike koščke in tudi malo popražemo. Enako velja za gobe, ki jih je treba zmešati s sesekljano čebulo. Zdaj smo začeli vse v lončke. Za to naredite krompir na dnu, uporabite malo majoneze, nato dodajte perutnino in gobe. Zgornji sloj naj bi bil preostali krompir, namaščen z majonezo. V loncu morate dodati malo juhe, približno 2/3 od celotne mase. Posodo je treba pečati približno 40 minut v predhodno segreti pečici.

Prav tako lahko predlagate drugo možnost za kuhanje krompir s piščancem v lončkih. Za ta recept ni treba vsrkati. Plasti položite na popolnoma enak način, vendar le v surovi obliki. Na koncu kuhanja je treba dodati tekočino skoraj celotnemu lončku in jo nato popolnoma pokriti s pokrovi. Pripravite krompir v lonec z gobami in mesom več kot uro. Postrezite na mizi v isti skledi, ki je pečena.

Odličen recept za izdelavo klasičnega recepta krompir v lonec z gobami in mesom bo možnost z zelenjavo. Za to je priporočljivo, da vzamete več zelenjave. Bolje bi morali imeti bolgarski poper in bučke, razrezane na trakove. Nato se krompir izluži, meso se razreže (svinjina je najboljša) in šampinjoni. Potem se vse to ločeno ocvrsti in prilega v naslednjem zaporedju: krompirjevi rezini - majonezu - svinjina - majoneza - gobe - majoneza - krompir - majoneza - zelenjava. Na dnu, nalijte malo juhe in pecite pod pokrovom.

Ena izmed najbolj prazničnih jedi je krompir v loncu z gobami in mesom "Assorti". Za pripravo boste morali imeti več loncev. Pomembno je, da so vse sestavine že pripravljene in ocvrte.

Pot je najprej napolnjena s piščancem, krompirjem, šampinjoni, ocvrti s čebulo, Prepojen rozine in orešček orehov. Vso to jed se prelijemo s kislo smetano, pomešano z juho, poprom, soljo.

Lonec drugega je napolnjen z kosmi svinjine, krompirja, ocvrtih jajčevcev in zelenjadnic (bolgarski poper, paradižnik, razrezana korenje). Ta lonec je priporočljivo polniti s kislo smetano in potresemo z naribanim parmezanom.




Tretji lonec lahko napolnimo s kosi govejega mesa, gobami, suhimi slivami in krompirjem. Najboljša možnost je, da pokrijete vse z mešanico kisle smetane in majoneze ter potresete sir na vrhu.

Četrti lonec lahko napolnimo s svinjsko jeto, krompirjem, korenjem in čebulo ter gobami na vrhu. Zelo okusno polnjenje bo mešanica kisle smetane in muškatnega oreščka, pomešanega s poprom in soljo.

V petem loncu se lahko zberejo piščančja srca, gobe, suhe slive in krompir. Pour lahko soljeni piščančje juhe, dodal nekaj lovorjevih listov.

Posoda šestega lahko vsebuje mesni kruh. Za pripravo se pripravi surova goveja mešanica z jajci, krušne drobtine, poper, sol in majhno količino mleka. Ta mešanica je stisnjena v lonec in polovico polnila s ketchupom z majonezo.

Vse lončke pecite približno eno uro pri temperaturi 200 stopinj.

Bon appetit!

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný