Zeleni fižol - kuhanje receptov

Fižol je zelen - izdelek je zelo zdrav in hranljiv. Dobro je uporabljati za solate, za kuhanje juho in za gašenje mesa. Danes bomo predstavili vse omenjene načine uporabe te sestavine.

Zeleni fižol: kuhanje recepti različne jedi

Solata iz takšnega izdelka se vedno izkaže za slastno in hranljivo. Obstaja veliko možnosti za njegovo pripravo. Upoštevali bomo le najpreprostejši.

Torej, da bi naredili solato zelenega fižola, bomo potrebovali:

• piščančji file piščanec - približno 300 g;
• zamrznjeni zeleni fižol - približno 400 g;
• čebula zelena sveža - par stebla;
• Začimbe - uporabite za okus;
• sveži češnjevi paradižniki - približno 8 kosov;
• stroka česna - 2 kosi;
• Sveža zelenjava je drugačna (bazilika, peteršilj, koriander) - uporablja se po presoji;
• oljčno olje - uporablja se za polnjenje jedi;
• limonin sok - majhna količina.

Priprava sestavin

Salata iz zelenega fižola je pripravljena relativno hitro. Da bi to naredili, zamrznjen pod proizvod se speremo, porazdelimo v močno vrelo vodo in kuhamo približno 4 minute. Čez nekaj časa se fižol zavrže v brisačo, potresa in ohladi.

Tudi ločeno kuhane piščančje prsi. Ko postanejo mehki, se odstranijo, očistijo s kože in kosti, nato pa zrezane na kocke. Za sveže češnjev paradižnik se temeljito operejo in rezane na polovici.

Na koncu se sveže maline sveže sperejo in rezijo z nožem. Drobnjak so tudi drobno sesekljani.

Postopek oblikovanja jedi

Kako se solata oblikuje z uporabo proizvoda, kot je zeleni fižol? Recepti za to predjed vključujejo uporabo velike plošče. Na drugem mestu so piščančje prsi, kuhani fižol, češnjev paradižnik, sesekljani drobnjak in sveža zelišča. Očistite sestavine z limoninim sokom in jih okusite z začimbami, oljčnim oljem, izdelki se dobro motijo ​​in takoj služijo mizi.

Posebej je treba opozoriti, da so zeleni fižol v kombinaciji s piščančjimi prsi precej hranljivi beljakovinska solata. Dobro je za športnike in tiste, ki so na dieti.

Kako služiti za večerjo?

Solata, narejena iz zelenih fižolov, lahko služi mizi tako v hladnih kot v toplih razmerah. Poleg tega je takšna jed je sprejemljiva, da se članom vaše družine ne samo kot prigrizek, ampak tudi kot polna večerja.

Pripravljamo okusno bogato juho

Kateri je namen zamrznjenega zrna? Recepti, ki uporabljajo tak proizvod, so lahko drugačni. Ogromna priljubljenost med kuharji ima piščančje juhe. Za njegovo pripravo bomo potrebovali:

• Jajce velike - 1 kos;
• piščančja juha - frac12- trupi;
• fižol - 1 steklo (zamrznjeno);
• začimbe - uporabite za okus;
• krompir - par srednje gomoljev;
• korenje - 1 velik kos;
• rastlinsko olje - 4 velike žlice;
• velika čebula - 1 glava;
• Sveža zelenjava - po želji.

Priprava komponent

Piščančja juha z zelenim fižolom je idealna za večerjo in večerjo. Če želite, da je doma, morate najprej predelati piščanca.

frac12- del trupa se popolnoma odmrzne, nato pa opere in odstranjuje vse neužitne dele. Po tem začnejo pripravljati zelenjavo. Čebula, krompir in korenje se očistijo in razrezajo. Prvi dve sestavini sta narezani, zadnji pa slamnata (ali pa narejena na večjem delu).

Kar se tiče zelenega fižola, ga vzamemo iz embalaže in speremo. Tudi piščančje jaje se pretežno preteče.

Priprava juhe na krožnik

Jedi zelenih fižolov so vedno zelo enostavne za pripravo. In predstavljena juha ni izjema. Za kuhanje predelana piščanca se razprostira v globoki ponvi, vlije z vodo in prinese do vrenja. Dodamo juho in odstranimo nastalo peno, posodo zapremo in kuhamo pol ure. Medtem začnejo pripravljati druge sestavine.

V zeleno fižol, katerega fotografija je predstavljena v tem članku, se je izkazalo za bolj okusno in dišeče, priporočamo, da ga najprej shranite z lokom in korenjem. Da bi to naredili, so vse navedene komponente nameščene v debeložičnem ponvi, aromatizirane z rastlinskim oljem in ocvrte frac14-ur. V tem času zelenjava postane mehka in pridobi rjavkasto barvo.

Ko je piščanec delno kuhan, ga vzamemo iz juhe, ohladimo in razrežemo na dele. Kar se tiče lončka, se v njej takoj dajo sveža zelišča in krompirjeve kocke ter se vrne sesekljano perutninsko meso.

V tej sestavi se piščančja juha kuhata približno pol ure. Nato se juh prelije v predhodno pretežno jajce in rjavo zelenjavo. Intenzivno mešanje sestavin, dobijo precej bogato jed z belimi kosmiči. Kuhamo približno tri minute in ga odstranimo s plošče.

Kako naj se predstavim za večerjo?

Kot vidite, je juha iz zelene kaše pripravljena zelo hitro in enostavno. Po tem, ko se bela juha oblikuje v brozgi, je posoda postavljena na ploščah. Na mizo so predstavljeni skupaj z rezino sivega kruha in nekaj žlic svežega kisle smetane.

Naredite slasten gulaš z zelenjavo

Zamrznjeni zeleni fižol (recepti z njim so predstavljeni v tem članku) bodo služili kot odličen dodatek k gulašu iz govejega mesa. Kako pripraviti takšno jed, bomo takoj povedali.

Torej, za okusno večerjo za družinsko mizo potrebujemo:

• govedina sveže mlade brez maščobe - okoli 600 g;
• čebula grenak - 2 srednje glave;
• fižol - 1 steklo (zamrznjeno);
• rastlinsko olje - uporablja se po lastni presoji;
• česna zob - 2 kosi;
• začimbe so drugačne - po okusu;
• paradižnikova pasta - 10 g;
• pitna voda - približno frac12-steklo.

Predelava sestavin

Pred izdelavo govejega mesa z zelenim fižolom morate predelati vse sestavine. Sveže in mlado meso temeljito oprati in odrežite vse nezaželene dele. Po tem jih razrežite s kockami ali kockami, nato pa nadaljujte s pripravo zelenjave.

Grenke čebule so olupljene z lupine in razrezane na polovice. Kar se tiče fižola, je preprosto vzeto iz paketa. Predaljenje takega izdelka ne sme biti.

Postopek cvrtja in peko

Hitro kuhajte goveji golaž dobite ga samo, če se sveže in mlado meso uporablja za to jed. Postavimo jo v debelo steno ponve, nato pa dodamo rastlinsko olje in ga dobro ocvrtimo, dokler ni zarjavela. Po tem se goveje meso razprostira in nadaljuje s toplotno obdelavo nekaj minut.

Po temeljitem cvrtju obeh sestavin se v njih vlije malo vode, se doda začimbe in dodamo paradižnikova pasta. Po mešanju sestavin pokrijte posodo in zaprite vsebino za 30-38 minut. V tem času mora mesni izdelek postati čimbolj mehak in nežen.

Končna faza

Po kuhanju govejega mesa z paradižnikovo omako se razširijo na to zamrznjeni stroki, Mešamo in pustimo še 5 do 8 minut. Na koncu se drobljeni drobnjak doda v posodo in takoj odstrani iz ognja.

Za gostoto golaževega golaža lahko dodatno dodate majhno količino pšenične moke.

Na mizo predstavljamo okusen in zadovoljen golaž

Sedaj veste, kako pripraviti hranilni drugi tečaj z uporabo izdelka, kot je zeleni fižol. Z uporabo tega recepta lahko naredite polno hranljivo kosilo, ki je prepričan, da bo prosil vašim otrokom in možu.

Postrezite kosilo zaželeno, kot sledi: ni zelo globoka širjenje plošča okras v obliki krompirjevim pirejem ali kuhanim testeninam in nato prelili svojo paradižnikovo omako in širjenje kosov mehkega in razpisne govedine. Na vrhu oblikovane posode posujte sesekljano zelena čebula in koper, nato pa se predstavi mizi s solato zelenjave in rezino pšeničnega kruha. Bon appetit!