Kako kuhati zamrznjene paprike?

Polnjena paprika je okusna jed, ki je kot nalašč za zajtrk in kosilo. Zdaj razmislite o različnih načinih priprave.

Prva možnost

Najprej bomo opisali najlažji način, kako ustvariti jed.

Za pripravo bo potrebno:

• sol;
• en kilogram poperice (po možnosti oranžna ali rumena);
• črna paprika;
• oljčno olje (dve žlici).

Metoda priprave

1. Najprej sperite in posušite poper. Nato prerežite na polovice. Po odstranitvi semen. Čiste polovice paprike, razrezane na trakove.
2. Vzemite posodo, ogrejte olje v njej.
3. Nato postavite poper, pokrijte in kuhajte štiri ali pet ur pri najnižji toploti. Deset minut pred pripravljenim obara Bolgarski poper poškropite z začimbami po vaših željah. Nato spustite ogenj in pustite, da se hrana malo ohladi.

Slastna in zdrava jed z paradižniki v multivarku

Zdaj upoštevati bolj zanimivo različico priprave zelenjave.

To bo zahtevalo:

1. tričke česna;
2. čajna žlička sladkorja;
3. sol (polovica čajne žličke);
4. dve žlici sončničnega olja;
5. Bolgarski poper (osem kosov);
6. štiri paradižnike.

Postopek kuhanja zelenjave

1. Na začetku očistite poper, odstranite jedro in ga rezite na rezine.
2. Po pomivanju paradižnika, narežemo na rezine (majhne).
3. Zdaj vklopite multivarker, tako da izberete način "Frying" za dvajset minut. Nato vlijemo olje v skledo in prelijemo poper.
4. Po tem očistite in razrežite česen.
5. Nato pošljite na papriko skupaj s paradižniki.
6. Nato posodite sol in dodajte sladkor. Izberite način "Dreniranje", pustite, da se pripravi trideset minut.

Poper s brokolijem

Zdaj še ena zanimiva možnost za kuhanje.

Potrebovali bomo:

• 200 gramov poperice;
• sol;
• 100 gramov čebule;
• 350 gramov brokolija;
• zemlja poper;
• rastlinsko olje.

Kuhanje

1. Najprej očistite čebulo. Nato ga razrežite na trakove.
2. Temeljito operite brokoli.
3. Nato delite na majhne koščke.
4. Nato pražite čebulo dve minuti.
5. Nato dodajte papriko, brokoli. Fry tri minute.
6. Po nalijte malo vode (1 cm), poper, sol. Nato ugasnite sedem minut. Vse, jed je pripravljeno. Na voljo sta paprika s pire krompirjem. Druga dobra hrana je kombinirana s testeninami.

Polnjeni papriki. Recepti z zelenjavo

Zdaj bomo preučili možnost izdelave paprike z drugimi, nič manj koristnimi izdelki. Priprava hrane je precej preprosta.

Za kuhanje potrebujete:

• štiri bolgarske paprike;
• dve žlici oljčnega olja;
• sol;
• 50 gramov oljk;
• dve žlički kapre;
• zemlja poper;
• 200 ml juhe (zelenjava ali meso);
• štiri čebule;
• dve žlici sesekljane bazilike in balzamični kis.

Kuhanje

1. Najprej operite poper temeljito, posušite, odstranite jedro. Po rezanju rezin ali velikih kosov.
2. Nato vzemite ponev, ogrejte olje v njej, dodajte papriko. Po iztekanju pet minut.
3. Čebulo odlepite od luske, razrežite na obroče (tanke). Nato dodajte zelenjavo v ponev in prelijte v juho. Po zamahu še dve minuti.
4. Nato dodajte kapre, olive, predrezane na rezine in, seveda, bazilika.
5. Po vlije v kis.
6. Nato dodajte posodo in poper po okusu, premešajte. Nato odstranite s toplote. Pustite, da se ohladi. potem se lahko varno postavi na mizo.

Majhen zaključek

Zdaj veste, kako lahko kuhate okusno papriko. Kot lahko vidite, obstaja veliko načinov za izdelavo jedi. Izberite želeno možnost. Želimo vam veliko sreče!