Lubenica sveža: okusna in sveža pijača!

Sveže - sveže iztisnjeni sok iz sadja ali zelenjave. Takoj je treba porabiti: rok uporabnosti - ne več kot pol ure. Konec koncev, zato je pijača imenovana "sveža" - iz angleške besede "sveža"! Je zelo enostavno kuhati doma, glavna stvar je, da je sokovnik ali mešalnik pri roki. V najslabšem primeru lahko uporabite ljudsko metodo: rdeča in gaza, sito. Osvežilna in žeja žvečilna pijača je praviloma izdelana brez dodatkov - sladkorja, soli, začimb - in ne zahteva toplotne obdelave (krožnik je nepotreben, zato je svež).

Od lubenice

Odlična poletna in jesenska varianta - sveža lubenica. Seveda je v vsaki kuhinji enostavno kuhati vse leto, toda v času, ko se na vsakem kotu prodajajo črtasto sladko jagodičje in so dobesedno penije - poseben užitek, ne pa tudi baesh za družinski proračun. V tem članku bomo preučili, kako lahko hitro naredite svežo lubenko. Recepti, v resnici, je masa. Podrobneje ga bomo razumeli!

Nekaj ​​nasvetov o uporabi

• Najbolje je piti te vrste sokov za 20-30 minut pred jedjo.
• Ukrep uporabe - 100 gramov (največ 200). Ne pijejte, na primer, lubenic svežih litrov, če ne sedite na ustrezni prehrani in ne jedo nič drugega.
• Po jedi ne pijte sokov, mnogi od njih razredčijo želodčno kislino, povzročijo fermentacijo in upočasnijo čas prebave hrane.
• Sladkor v svežem lubju ni vreden dodajanja: narava je že dovolj sladka. Včasih se v okus uvaja okus medu. No, zdaj o receptih.

Lubenica sveža. Recept za kuhanje v mešalniku

Zato je treba sprejeti srednje veliko, popolnoma zrela vendar ne prezrelo, lubenice (4-5 kg). Kako izbrati - verjetno veste. Ampak samo v primeru, da je treba zvonjenje z lahkim udarcem na telesu, steblo-rep - suho, intenzivno barvo jagode, solato brez odtenkov (to je rekel, da je ni dospel). Izbrane jagode je treba oprati pod tekočo vodo, saj lahko površina prah, in celo - umazanija. Ne bi želel, da pride v našo pripravljeno pijačo. Nato rezite vrh lubenice in vzemite rdeče sladko meso. Kosti izberejo. Ne odstranimo očiščenega ohišja, je še vedno uporabno. Meso razrežemo na kocke in ga pošljemo do mešalnika. Priprava sveže. In nato ga prelijemo nazaj v okostje lubenice. V debel, svež sok lahko dodate stisnjeno limono ali apno. Premešajte in pokrijte s pokrovom iz vrha lubenice. Še enkrat je treba poudariti, da je treba pijačo zaužili v roku ene ure, sicer bo izgubila nekaj svojih zdravilnih lastnostih. Pred stekleničenjem s svežo kombinacijo stekla in spet dal v posodo nekaj ledenih kock za dodatno hlajenje. Vsako steklo okrasimo z marmelado.

Kako narediti sveže lubenice v priljubljen recept

Danes je v številnih kuhinjah takšna čarobna kuhalna naprava kot mešalnik. Seveda pospešuje pripravo številnih jedi, zaradi česar so manj časa. Kaj pa, če še niste dobili takšne prilagoditve, a želite svežo svežo iz zrele lubenice? Ukrepi so zelo preprosti: navsezadnje so naše babice in mame nekako upravljale z improviziranimi sredstvi?

1. Zrezali smo vrh lubenice.
2. Vzemite nož in izrežite rdečo celulozo skupaj s semeni (zeleni poskusite, da se ne dotaknete).
3. Skozi precej veliko sito (tako da kosti ne prehajajo in meso potone v luknje), lubrikamo lubenico v pripravljeno posodo. Učinek je skoraj enak kot v mešalcu, le malo bo treba skrbeti.
4. Nastala sveža se vlije v posodo. Po okusu lahko dodate apno ali limonin sok, žlico medu. Ampak ne morete dodati. Mi ga mešamo. Nastala pijača se vlije v kozarce z ledenimi kockami in okrašena z mint sprigs.