OqPoWah.com

Kombinacija češenj zimo za zimo: preprost recept. Domov Blanks

Nobena ljubica ne bo zavrnila mothballa češnja kompot za zimo!

Preprost recept (in absolutno ni predvidenih težav), hitrost kuhanja in kar je najpomembnejše - popolno jamstvo za razstreljevanje so privlačne za vse. Še posebej od takrat češnjev kompot ljubezen vse brez izjeme. Gre za druge plodove, ki so lahko v dvomih. Na primer, pijač in kislo kosmulje dovolj Presa in maline ali jagode redko doseže s celotnim jagode neraspolzayuschimisya (v povezavi s tem, kar je bolje kuhanje marmelada). Kombinacija češenj je pijana skoraj takoj po odprtju. In še več in prepiri se zaradi jagod!češnja kompot za zimski preprost recept

Kako priti čudovito češnja kompot za zimo: Preprost recept, vendar skrbno pripravi

Da bi bil obdelovanec edinstveno uspešen, je treba upoštevati preprosta, a popolnoma določena pravila.

  1. Češnje je treba skrbno sortirati. Poškodovane, razpoke, zdrobljene jagode so brezobzirno odložene - jih je mogoče dati v vareniki. Neuspešni ali premajhen primerki niso primerni za valjanje.
  2. Kompot je zaželeno, da izberete češnje, ki niso raztrgana repe: pecelj samostojna tik pred polaganjem v kozarec, tako da sok ne bo izgubil, in luknja ne prodrejo bakterije.
  3. Ko je kompost češenj zaprt za zimo, preprost recept predpisuje kosti, ki naj odidejo v jagode. S tem pristopom ostajajo slednji ostri in lepi. Ampak ohranjajte kompot, ne bo daljši od enega leta, če dvignete kamen, to ne bo slabo in vse tri.
  4. Po pranju se mora voda iz češenj skrbno izsušiti. Ponavadi se jagode pustijo pol ure v cedilu s periodičnim tresenjem.
  5. Banke pod kompoto temeljito speremo - jih steriliziramo ali ne, odvisno od specifičnega recepta.
  6. Cherry "prijatelji" z vsemi jagodami, sadjem in celo zelenjavo (z bučkami se izkaže zelo originalen kompot). Toda izkušene gospodinje ji svetujejo, naj se kombinirajo z bledimi jagodami - češnjami, kosmiči itd.

kompot jabolk in češenj za češnje

Hitro in brez zapletov

Najlažji kompot češenj roll lahko tudi neizkušeni hostesa. In preprosta - to ne pomeni, da je brez okusa: bo obrniti dišeče, rubinaste barve in odporna na shranjevanje. Enostavnost le, da je kompot iz češenj brez sterilizacije, ki močno poenostavlja in pospešuje proces življenja. Jagode so pakirane v čiste posode. Sterilizirajte jih preden to ni potrebno. Češnje naj bi zasedla polovico glasnosti, največ - dve tretjini. Da ni bilo nobenih dodatnih votline, so pretresli pri škropljenju. Čista voda kuhamo, zlijemo v kozarcih poravnan z zgornjim robom vratu, so čista posoda pokrita s pokrovi in ​​tretjo hranjenih ur. Nato se voda odteče nazaj in ponovno vremo in zlijemo v kozarce sladkor (v steklenico s tremi litrski). So spet napolnjena z vrelo vodo, takoj zavit, predati in se skriti pod odejo. Po ohladitvi je češnja kompot shranjeni v omari ali pod posteljo - ohladi mu ni treba.

Bogat okus

Obstaja tudi način, da bi zbral kompot češenj za zimo - preprost recept, ampak za pacienta. Začetek njenega izvajanja je podoben tistemu, opisanemu zgoraj, vendar po izlivanju vrele vode so jagode prepuščene poldnevu za infundiranje. Potem voda izsuši, sladkor dodamo v isti količini, sirup se kuhamo. Oni že prelivajo tanke, nato pa so zaprti. Ohladijo se v istem načinu kot v prejšnjem receptu.preprost kompot češenj

Compote na sirupu

Lahko storite brez predhodnega čiščenja vrele vode. V tem primeru je izperemo češnja poparjene jih pakiranje na bregu in sirup se kuha dobro (deleži vode in sladkorja, dve in pol litrov na sto gramov). Posoda je napolnjena z vrelo omako, dobro omejena in pošlje na hlajenje, kot tudi druge metode arhiviranja.

Dišeči recept




Je koristen za tiste, ki se bojijo, da so preproste metode ne dajejo dovolj dolgo skladiščenje. Sadje je določeno na valjih, prelijemo z vrelo sirup (funt sladkorja na liter vode), začinjeno s ščepcem vanilije ali nekaj brsti strok - tako dobili presenetljivo aromatičen kompot iz češenj. Sterilizacija poteka na običajen način, približno pol ure na trehlitrovik. Če želite manjše jedi, potem zmanjšajte čas do dvajset minut.

Cherry in Apple Joy: različica št. 1

Češnje so kombinirane z vsemi drugimi sadji in jagodami. Vendar ima skoraj najvišja harmonična harmonija kompot jabolk in češenj. Za zimo jo lahko zapremo na več načinov. Za ne-tanke, ki se ne bojijo pasterizacije s sterilizacijo, je ta recept primeren:

  1. Sadje temeljito oprati in se znebite repov. Če so jabolka majhna, jih lahko postavite v celotno stvar. Toda kosti lahko dajo poseben okus, zato je bolje, da jabolka prekrijemo s četrtinami in odstranimo večino semen.
  2. Češnja z jabolki pomešana v valjih.
  3. V vsakem vlije nepopolno kozarec sladkorja in vlije vrelo vodo "pod vratom."
  4. Banke bodo sterilizirane tri četrtine uro - to je posledica visoke gostote jabolk.

Naprej - standardno omejevanje.kompost sterilizacije češenj

Različica št. 2

Po eni strani je recept enostavnejši - ne vsebuje sterilizacije. Po drugi strani pa je bolj trpežna, saj zahteva predhodno predelavo jabolk. Češnjo takoj popijete v pravo količino s posodo, jo vlijete z vrelo vodo in jo zavržete v četrtletju uro. Voda z okusom češnje se združuje v veliko ponev, v njej se vlije sladkor in vržejo jabolčni rezini. Po približno sedmih minutah vrenja se dajo v češnjevo cvet, sirup se ponovno vreže in se širi. Prejeto kompot jabolk in češenj Za zimske zvitke se obrne in se ohladi, dokler se ne ohladi.češnjev kompot brez sterilizacije

Sočni kompot

Zelo zanimiv recept, za katerega še ni sladkorja. Res je, da se bo uresničilo le, če imate veliko češenj. Del se vlije v valje, sok iztisne iz razsutega tovora. Napolnijo polnjenje, pločevinke pa pasterizirajo (četrtina uro - liter, dvakrat toliko časa - "treshki") pri 85o Celzija. Tudi bolj okusno, če združite češnjo s sokom gozdnih jagod, na primer borovnice.

Zdieľať na sociálnych sieťach:

Príbuzný