Izjemno okusna svinjina s ananasom: recept

Kaj je recept za svinjino z ananasom? Katere sestavine so potrebne za to jed? Odgovori na ta in druga vprašanja najdete v članku. Svinjina, izdelana iz ananasa, se izkaže za zelo okusno, sočno in občutljivo. Ta jed bo okrasila vsako banketno mizo. Vendar, ko ga pripravite, si oglejte sami.

Pohovana svinjina z ananasom

Predstavljamo vam čudovit recept za svinjino z ocvrtim ananasom. Če želite ustvariti to hrano, morate imeti:

• 1 kg svinjskega vratu;
• 5 klinčki česna;
• dve sladki papriki;
• majhen kos ingverja;
• dva čilija paprika;
• sojina omaka (po okusu);
• 1 konzerviranega ananasa;
• kup zelene čebule;
• sezamovo olje (neobvezno);
• mlet črni poper.

Ta recept za svinjino z ananasom predvideva izvajanje takih dejanj:

1. Prvič, operite bolgarsko rdečo papriko, razrežite na majhne rezine. Izperite in sesajte zeleno čebulo. Ingver in česen na finem graterju.
2. Nato sperite meso in razrežite na majhne koščke. Nežno zložite v globoko posodo, dodajte česen, čili, nekaj st. l. sojino omako in sol.
3. Vse to vlijemo sok iz ananasa v pločevinkah, dobro premešamo in pol ure pustimo, da se marinira pri domači temperaturi.
4. Segrejte ponev z pustim oljem in jo pošljite vanj. Meso mora biti brez marinade.
5. Svinjetino kuhamo pet minut, nato pa dodamo zeleno čebulo in sladko papriko, poper. Ko je meso skoraj pripravljeno, nalijte v kakšno ananasovo marinado, dodajte ananas, razrežite na majhne kocke.
6. Meso rumenjajte še dve minuti, nato pa ga odstranite s plošče.

Postrezite vročo. Primeren je za preprost zajtrk in praznično mizo.

Pražena svinjina z ananasom

Razmislite o zanimiv recept za svinjino, z ananasom v pečici, pečeni. Meso naj bi se izkazalo za zelo sočno in pusto, sladko in nežno. Ta jed ima nenavaden okus, se topi v ustih. Vzamemo:

• 150 g sira;
• 500 g mesa;
• 1 pločevinka v konzervah iz ananasa;
• dve čebuli;
• olje (za cvrtje);
• majoneza (250 g).
  

Ta svinjski recept z ananasom v pečeni peči je všeč mnogim. Izvedite naslednja dejanja:

1. Odlite čebulo, narežite na polovice obročkov in popržite v pustem olju.
2. Svinjino razrežite na majhne koščke.
3. Ocvrto čebulo položite v enakomeren sloj v keramični obliki. Z vrha drobno sesekljano meso.
4. Cutite ananase na majhne kocke in jih položite na svinjino.
5. Zmešajte z velikim sirom in združite z majonezo.
6. To mešanico dajte v enotno plast na svinjini z ananasom. Ko hrano pošljete v pečico. Kuhajte pri 180 ° C, dokler se ne pojavi zlati koren.

Nekoliko ohladite posodo in služite na mizi.

Svinjina s sirom

Mnogi ljudje pravijo, da je svinjski recept z ananasom in sirom zelo dober. In, res, če ga uporabljate, lahko pripravite res okusno in ne zelo drago posodo. Vzemi:

• 150 g kisle smetane;
• poper (po okusu);
• 600 g mesa;
• česen (neobvezno);
• 100 g sira;
• sol;
• 1 pločevinka ananasa v pločevinkah.
  

Ta recept (s fotografijo) svinjine, s ananasom in pečenim sirom, pomeni izvajanje teh korakov:

1. Prvo, sperite in rezite svinjino v majhnih kosih. Potem premijemo meso s kuhinjskim kladivom (po možnosti s filmom).
2. Sesajte sir z velikim rezilom.
3. V globoki obliki, zamazanega z maslom, položite enakomerno narezano meso, predhodno pomešano s soljo in poprom.
4. Postavite ananasove obroče na svinjino.
5. Na vrhu ananasa uporabite kislo smetano, nato pa potresemo s sirom.
6. Pošljite hrano v pečico, segreto na 180 ° C, pol ure.
7. Pripravljeno posodo vzamemo iz pečice, rahlo ohladimo in postrežemo mizi.

Mirna svinjina

Predlagamo vam, da naredite zelo okusno praznično jed. Potrebovali boste:

• tri brsti nageljnov;
• 1 ananasa;
• 700 g svinjskega fileja;
• posušeni rožmarin (1 žlica);
• pusto olje;
• poper, sol.
  

To jedo pripravite na naslednji način:

1. Filete narežite na majhne koščke. Odcedite tekočino iz ananasa in jih razrežite na majhne kocke.
2. Na pusto olje pršite koščke svinjine 15 minut pred rdečo.
3. Pošljejte ananas na ponev, premešajte in ogrejte 15 minut (pod pokrovom). Dodajte klinčke, rožmarin, poper in sol. Prav tako lahko prelijete malo ananasovega soka in obara še 10 minut.

Svinjina v kitajščini

In zdaj bomo preučili recept za svinjino z ananasom, v kitajski obliki. To je sočno, zanimivo in izvirno jed. Svinjina, impregnirana s sladko-kislo omako, postane privlačna in zelo lepa. Če želite ustvariti to jed, morate imeti:

• tri žlici. l. sojina omaka;
• par bolgarskih paprik;
• pol kila svinjske kaše;
• krompirjev škrob (1 žlica);
• 150 g konzerv iz ananasa;
• dva česna česna;
• pet st. l. pusto olje;
• mletji ingver (ena žlica);
• sol, zemlja vroča paprika (rdeča).

Za omako vzemite:

• sladkor (ena postavka l);
• tri velike žlice sojine omake;
• kislina 6% (ena kos l);
• ketchup (par l.).
  

Vam je všeč ta recept? Pri ananki svinjini v sladki in kislo omako kuhajte na ta način:

1. Operite svinjsko, suho in razrežite na majhne kvadratne kose. Potresemo s škrobom, gingerjem in soljo. Nalijte v sojino omako in dobro premešajte. Meso pustite v tej obliki pol ure.
2. Sesajte česen lepo. Odstranite paprika sladko sadje in semena, ga razrežite na kvadratne kose. Zaželeno je, da uporabite svetlo rdečo papriko ali pa mešate oba nasprotna odtenka, tako da se jedi izkažejo za najbolj barvite in okusne.
3. V ločeni posodi mešajte sladkor, kis, sojino omako in kečap. Premešajte do homogenih.
4. Na ponev položite tanek sloj, segrejte in sežete po nizki vročini do zlate rjave barve. V tem primeru je svinjina bolje kuhati po porcijah, saj če izložite vse meso, bo dodelila preveč sokov in bo bolj verjetno, da bo obkrožala.
5. Na ohlapno posodo položite koščke bolgarskega popra in česna. Fry, mešanje, tri minute.
6. Svinjino vrnite v ponev in vnaprej vlijete pripravljeno omako.
7. Nato dodajte ananas v konzervah, rezine. Prav tako lahko položite rdečo papriko. Zmešajte vse.
8. Nalijte pol skodelice vrele vode, pokrijte ponev in grizite hrano na nizko vročino, dokler ne kuhamo.
9. Na koncu odstranite vzorec in po potrebi dodajte vročo popro ali sol.

Svinjina, izdelana v kitajščini, se usklajuje s skoraj vsako stransko krožko, vendar je najbolje vroče s kuhanim rižem.

Svinjski odrezki z oljkami in ananasom

Zdaj pa upoštevajte recept za svinjsko sesekljavo, z ananasom in črnimi olivami, pečenimi. Morate imeti naslednje:

• 200 g majoneze;
• 500 g svinjine;
• dve čebuli;
• 1 ananasa;
• 100 g sira;
• oljke;
• poper, sol.
  

Ta jed je pripravljena na ta način:

1. Meso razrežite na tanke plošče, premagajte, sesajte z poprom in soljo.
2. Sesekljane koščke mesa položite na ploščo za peko, namažite z oljem. Na vrh položite čebulne obročke in jih razprite z majonezo.
3. Nato položite ananasove obroče in prelijte majonezo.
4. Potresemo z naribanim sirom. Sredi vsakega ananasnega obroča postavite olivno olje. Pečemo pri 180 ° C za pol ure.

Svinjina s sojino omako, indijski in ananas

Če želite ustvariti to hrano, morate imeti:

• funt svinjine;
• 2 tbsp. l. sojina omaka;
• 150 g indijskega oreha;
• dve korenčki;
• jabolčni ali rižni kis (0,5 žlici);
• 400 g konzerviranega ananasa;
• 2 tbsp. l. belo suho vino;
• sol, poper dišeče (po okusu);
• škrob (1 žlica).
  

To jedo pripravite na naslednji način:

1. Izvlecite ananas v cedilo, rezite meso na majhne koščke, shranite sirup.
2. Odlepite korenje in ga rezite na rezine.
3. Mešajte v skledo riževega kisa, belega vina in ananasovega sirupa, dodajte sojino omako in škrob, premešajte.
4. Svinjsko kašo razrežite na majhne koščke in jo pokažite v skodelici na visoki vročini, dokler ni rdeča in pripravljena. Potresemo s poprom in soljo.
5. Dodajte korenje, kaše in ananas. Fry še pet minut, mešanje. Polijemo v omako in kuhamo pet minut, mešamo in stresamo ponev. Nato pokrijte, zmanjšajte toploto in kuhajte meso deset minut.

Okrasite posodo z zelišči, potresemo s semeni sezama in služijo mizi z rižem.

V sladkovi kisli omaki s ananasom in kivi

Če želite ustvariti to eksotično jed, vzemite:

• 150 g sojine omake;
• škrob (par l);
• 1 kg svinjine;
• moko (dve žlici);
• česen česna;
• dva kivi;
• žarnica;
• 250 g konzervanega ananasa;
• peščica semena;
• kis (dve žlici);
• ketchup (štiri točke l.);
• sladkor (tri žlice).

Pripravite to jed kot je ta:

1. Vlečite ali tanko odrežite pol zamrznjen kos svinjine. Meso prelijemo marinado moke, sojine omake in škroba, potresemo s papriko. Pustite 10 minut, da se marinirate.
2. Naredite pečenec. Da bi to naredili, na visoki vročini pustega olja pršite čebulo, kivi in ​​ananas pet minut. Prenos na ploščo.
3. Meso postavite na ponev, jo pet minut pražite na najvišji vročini in mešajte. Ko dodeli sok, ga zmešajte s cvrtjem in zmanjšajte toploto.
4. Zdaj naredi omako. Za to kombinirajte kis, ketchup in sladkor, premešajte. Pošljite omako v meso, pokrijte ponev s pokrovom in kuhajte posodo na nizko temperaturo 25 minut.

Gotovo sezamovo seme potresemo s semeni sezama. Poskrbite z rižem ali kot samostojno jed. Jejte za zdravje!