Rolls `Alaska`: sestava, način priprave in uporabe

Suši in zvitki so že dolgo postali priljubljeni in do neke mere modne jedi japonske kuhinje. Kombinacija riža, morskih sadežev, raznih omak in številnih drugih izdelkov ne bo pustila ravnodušnega niti najbolj hitrega gurmana. Danes bomo podrobneje govorili o zvitkih "Aljaske". Študirali bomo sestavo in se naučili, kako jih pripraviti doma.

Rolls "Alaska": sestava

V resnici obstaja veliko priprav, "Alaska" recepti, za njegovo pripravo doma, ste se odločili, da dajo vsako sestavino, in spremembo ali pa sploh ne uporabljati. Toda še vedno obstaja določena kompozicija, ki je nastala pred mnogimi leti. Da bi pripravili zvitek doma, ali pa, da pospešijo proces izbora del v restavraciji, samo ne pozabite, da je zelo preprost seznam sestavin:

• nori;
• kuhani riž;
• avokado;
• rahlo nasoljeni losos;
• smetan sir;
• sezamovo seme.

Način kuhanja doma

Vsaj enkrat poskusite del zvitkov v japonski restavraciji, verjetno želite ponoviti to jed domov in jih prosim s svojimi najdražjimi. Ne bojte se postopek kuhanja, kot to zahteva kar nekaj spretnosti, da bi dobili okusno, lepo, in kar je najpomembnejše - okusne roll doma. Za kuhanje potrebujete mat, ki jo je potrebno zaviti s filmom za hrano. Postavite list Nori alg na mat in ga pokrijte s polovico kuhanega riža v količini sedemdeset gramov. Riževo plast potresemo s semeni sezama in jih obrnemo na nasprotni strani. Nadalje se lahko izvede za dajanje nekaj polnila sestavljeni petindvajset gramov avokado in dvajset gramov slano lososa, ki mora predhodno rezine. Dodajte kremni sir in nežno zaženite in trdno zvite roll, da je okrogle ali kvadratne oblike. Preden postrežete, rezano "Aljasko" kot na sliki - v šestih ali osmih kosih - in okrasite mariniran ingver. Ne pozabite servirati sojino omako.

Uporaba zvitkov

Prednosti morska riba in drugih morskih sadežev je mogoče reči neskončno. Navsezadnje je vsebnost joda, vitaminov in koristnih elementov v sledeh v teh izdelkih preprosto zunaj obsega. Redno jih uporabljate, zaščitite srce in krvne žile ter vzpostavljate duševne aktivnosti.

Rice pomaga pri izboljšanju prebavnih procesov zaradi velike vsebnosti vlaken v svoji sestavi. Odlična sestavina za tiste, ki želijo izgubiti težo.

Sojinska omaka, ki je vedno vročena z zvitki, bo pripomogla k ohranjanju mladosti, okrepitvi sten krvnih žil in vzpostavitvi metabolnih procesov po celem telesu. Bodite pozorni: zelo pomembno je, da omako izdelate iz kakovostnih surovin in pravih tehnologij.

Ginger je čudovit izdelek, ki neverjetno spodbuja lastno imuniteto.

Na splošno velja, zvitki, "Alaska", vključno z - to je zelo uravnotežen obrok, ki ne le spodbuja izgubo teže (razen za del z visoko vsebnostjo sveži sir, slanino in druge visokokalorične hrane), temveč tudi za zmanjšanje tveganja za nastanek raka in izboljšajo razpoloženje .