Kalorična vsebnost zrezkov zelja. Recept za kuhanje

Pripomočki iz zelja so odlična možnost za tiste, ki gledajo sliko ali sploh ne jedo mesa. Ponujamo vam dve različici te posode. V članku bodo objavljene tudi kalorične vsebnosti zrezkov za zelje. Vsi želimo kulinarični uspeh!

Prehranjevalne zelje v peči

Seznam izdelkov:

• čebula - ena glava je dovolj;
• pšenični otrobi - po okusu;
• eno jajce;
• 1/3 del vilic zelja;
• oljčno olje - ne več kot 1 žličko.

Postopek kuhanja

1. Začnimo z obdelavo glavne sestavine. Gre za zelje. Narežemo ga na majhne koščke, ki se nato pošljejo v mesno mletje. Priporočljivo je, da masa dvakrat preide skozi majhno šobo.
2. Pripravimo zelje iz kapljic. V njej zlomimo jajce. Bodite prepričani, da se premeša. Dodajte otrobe v pravo količino. Spet zmešajte sestavine. Nato moramo stisniti zelje.
3. Čiste roke sestavljajo podolgovate kocke, majhne. Vsak od njih se razpade v naribanih otrobi.
4. Pokrov namažemo z oljem. Širimo kocke. V vročo pečico postavite pekač s vsebino. Priporočena temperatura pečenja je 240 ° C. Pripravljenost se določi z zobotrebcem. Zunanji kruhovi morajo biti zunanji in mehki. In izgledajo zelo privlačno.

Kalorična vsebnost zrezkov zelja (100 gramov) je 108 kcal. Ta možnost je primerna za tiste, ki izgubijo težo v sistemu Ducane (obdobje izmenjav).

Recept zelja s piščancem

Potrebne sestavine:

• velika žarnica - 1 kos;
• najljubše začimbe;
• zelenjava (ne nujno);
• eno jajce;
• 0,5 kg belega zelja in piščančjega fileja.

Praktični del

Začnimo kuhanje:

1. Olupljene čebule, zelje in meso se razrežejo v velike količine.
2. Namestite brusilnik mesa. Prehodimo skozi koščke čebule, piščanca in zelja.
3. V prejetem svežnju smo zlomili jajce in dodamo sesekljano zelenjavo. Mešanje.
4. Oblika praženja se namoči z rafiniranim oljem.
5. Mokre čiste roke oblikujejo kozice iz mase zelje iz kupusa. Postavili smo jo v obrazec. Naše kocke pošljemo v ogrevani pečici.

Pri 220 ° C se peče 20-30 minut.

Kalorij zelje zarebrnice s piščancem obrne nizka - približno 120 kcal / 100 g in so lahko prikazani z lahkim zelenjave solata, konzervirana koruza (ne več kot 1 žlica.) Kislo smetano ali paradižnikova omaka.

Na koncu

Oba recepta, predstavljena v članku, sta primer dobre prehrane. Seveda se kalorična vsebnost zrezkov zelja povečuje z dodatkom dodatnih sestavin - piščančjega mesa, čebule, jajc in rastlinskega olja. Ampak še vedno se izkaže za okusno dieto.