Kako je piščančja jetra kuhana z zelenjavo?

Vsaka gostiteljica, ki skrbi za svojo družino, poskuša hraniti svojo družino ne samo okusno, ampak tudi koristno hrano. Ena od teh jedi se obravnava piščančja jetra

Možnost s pire krompirjem: seznam sestavin

Če želite ustvariti to okusno in nizko kalorično jed, morate vnaprej zalogati potrebno hrano. Potrebovali boste komponente, kot so:

• Kilogram piščančjih jeter.
• Par krompirjevega popra.
• Eno ali dve korenčki.
• Čaj mleka.
• Kilogram krompirja.
• Rastlinsko in maslo.

Poleg tega morate paziti, da so na voljo sol in poper, saj brez njih ni mogoče v celoti odkriti okusa katerega koli izdelka.

Algoritem ukrepov

Če želite narediti zelo koristno piščančje jeter z zelenjavo in pire krompir, se morate držati tehnologije kuhanja. V začetni fazi je treba v rahlo slani vodi zavreči olupljen in opran krompir.

Med vrenjem lahko izrežete ostalo zelenjavo. Priporočljivo je, da se naredi slama ali majhnih kosov. Sesekljane bolgarske paprike in korenje je treba poslati na ponev, mastno z rastlinskim oljem in rahlo popražiti.

Zdaj je čas, da vzamemo glavno sestavino jedi, ki se imenuje "Jetra piščanca z zelenjavo" (recepti s fotografijami bodo predstavljeni v tem članku). Treba ga je temeljito izpirati pod tekočo vodo, posušiti in razrezati v tanke trakove. Manjši so kosi, bolj se bo ponudil okus končne jedi. Na obeh straneh priporočamo, da se v majhnih delih priporoča rahlo slano jetra. Če želite zagotoviti, da se izdelek ne pretvori, vam ni treba čakati, da se oblikuje skorja. Pripravljene dele je treba odstraniti iz posode s hrupom, da odstranite odvečno olje.

Iz kuhanega krompirja je treba mleko in maslo pripraviti pire krompir. To lahko storite z zdrobitvijo ali mešalnikom. Naša piščančja jetra z zelenjavo in pire krompir je pripravljena. Na ploščo je dala le, jo okrasila z zelišči in služila mizi.

Alternativa

Želim vas opozoriti na še eno, manj okusno jed, ki temelji na tem stranskem izdelku. Če želite narediti zelo koristno piščančje jeter z zelenjavo (recepti s fotografijami bodo predstavljeni v današnji publikaciji), morate vnaprej rezervirati s potrebnimi sestavinami. Za kuhanje potrebujete:

• Kilogram piščančjih jeter.
• Bank konzervirane koruze.
• 70 gramov por.
• Dve bolgarski papriki.
• Ena korenčka.

Poleg tega je pomembno, da ob pravem času v vaši kuhinji najdete šest žlic paradižnika ali ketchupa, soli, malo moke, mletega črnega in rdečega popra.

Tehnologija priprave

Tokrat najprej morate narediti glavno sestavino jed, ki se imenuje "Jetra piščanca z zelenjavo in koruzo". Predpran in posušen izdelek je treba poslati v vročo ponev, mastno z rastlinskim oljem in rahlo popražiti z vseh strani.

Potem je treba jetra premakniti v posodo, v kateri bo prišlo do nadaljnjega postopka. V isti ponvi morate poslati predrezano in rahlo ocvrto zelenjavo. Iz pločevinke v pločevinkah si lahko izteče vse tekočine, ki jih zbirate v ločenem steklu. Sam proizvod je treba dodati v jetra, korenje in papriko.

Prostornino združenega soka je treba prenesti na sto mililitrov. To lahko storite tako, da ga razredčite s kuhano vodo. Nastalo tekočino je treba kombinirati z paradižnikovim pastom in dvema žlicama moke.

Ponev, v katerem je nameščena piščančja jetra z zelenjavo, je treba počasi ogreti in deset minut zavreči od trenutka vrenja. Po tem času morate vliti v razredčeno paradižnikov paster ali ketchup in kuhati približno pet minut. Nato v pripravljeno posodo lahko dodate por, razrežete v ne preveč tanke polovice obročev in malo več, da zadržite ogenj.

Piščančja jetra z zelenjavo (recepti s fotografijo) v multivarku

Priprava te posode ne traja preveč časa in truda. Tudi neizkušena ljubica lahko reši to preprosto nalogo. Če želite uspešno zaključiti postopek, morate vnaprej zbrati ustrezne izdelke. Če želite ustvariti to zdravo jed, boste potrebovali:

• 600 gramov piščančje jeterke.
• Štiri čebule.
• Dve česni česna.

Poleg tega je treba paziti na prisotnost rastlinskega olja, soli in začimb.

V skledo multivark, morate nalijemo v 50 mililitrov rastlinskega olja in ji pošljite polkrog čebule. Nato vklopite napravo v načinu "Cvrtje" in nastavite časovnik dvajset minut. Po tem lahko izperete, posušite in izrežete piščančje jeter, ne pozabite, da občasno premešate čebulo. Ko je do konca programa še deset minut, morate pripraviti stranski proizvod v skledo. Nekaj ​​časa pred pripravo glavnih sestavin morate dodati sol, začimbe in zdrobljene česnovke.

Jetra v indonezijskem jeziku

Ta neverjetno okusna jed je zelo enostavna za pripravo. Ima edinstven in izvrsten okus, zato je prepričan, da bo prosil svoje družinske člane. Če želite ustvariti to kulinarično mojstrovino, boste potrebovali:

• Kilogram piščančjih jeter.
• Štiri sladke paprike (po možnosti rdeče).
• Dva čebula.

Poleg tega je treba seznam sestavin dopolniti z rastlinskim oljem, smetano in začimbami.

Za predrezano in ocvrto zelenjavo morate dodati jetra in kuhati skupaj pri visoki vročini. V tem primeru je pomembno, da se hrana stalno premeša, da ne izgori. Kmalu pred zaključkom postopka je treba posodo in smetano poslati na ponev. Končana piščančja jetra z zelenjavo, sto gramov kalorij, ki je 233 kilokalorij, se postrežejo s kuhanim rižem.