Apple marshmallows: kuhanje recepti

Apple marshmallows so lahka in uporabna poslastica, ki jo lahko kuhamo doma. In danes želimo deliti nekaj preprostih receptov za slasten sladico.

Brezglavec iz jabolčne pire

Sladka dekleta bodo zagotovo cenila prvotni okus te dobrote. Za njega potrebujemo naslednje sestavine:

• Štiri jabolka.
• En protein.
• 700 gramov sladkorja.
• Vanilenski sladkor.
• 160 ml vode.
• 30 gramov želatine.
• Sladkor v prahu.

Kako kuhati jabolčni marshmallow? Recept za sladico je zelo preprost:

• Namastite želatino v vodo. Počakajte, da se otekne in popolnoma raztopi.
• Jabolka se pere, lupi in razrežemo na polovice. Po tem jih pečemo v pečici do mehkega.
• Pečeno sadje pečemo z mešalcem, dokler se ne zmeša. Zato morate dobiti približno 250 gramov končnega izdelka.
• Pirejo zmešajte z beljakovinami in vanilijskim sladkorjem.
• Želatina segreva na srednji vročini brez vrenja. Nato ga prelijte v testo v tankem curku in dodajte sladkor, ki ga je treba predhodno raztopiti v vodi.
• Prenos prejete mase v slaščičarski vrečki in s šobo položite pecivo na pekač.

Pošljite marshmallow v hladilniku za dan, in preden jo služite, jo okrasite s sladkorjem v prahu.

Domači jabolčni marshmallows

Tokrat vam predlagamo, da naredite delikateso od pripravljenega marmelade. Če imate lanskoletne obdelovance, jih varno uporabite za naš recept. Torej, kateri izdelki bodo tokrat potrebovali:

• 450 gramov sladkorja.
• 500 gramov marmelade.
• Dve piščančji jajci.
• Štiri žličke agar-agarja.
• 230 ml vode.
• Četrtina čajne žličke citronske kisline.
• Vrečka vanilina.
• Sladkor v prahu za škropljenje.

Kako narediti jabolčni marshmallows doma? Tukaj lahko preberete recept za sladico:

• Agar-agar namočite v 160 ml hladne vode in jo pustite pri miru pol ure.
• Zmešajte marmelado v skledo in ga zmešajte z mešalcem.
• Sirup kuhamo iz sladkorja in 70 ml vroče vode.
• Veverice združite z marmelado in jih zmešajte z mešalcem. Končna masa naj bi se povečala za tri ali štirikrat.
• Dodajte citronsko kislino in agar-agar v vroči sirup.
• Topel sirup segrejte z bazo jabolk.
• Mizo pokrijte s pergamentom in položite marshmallow na njega s slaščičarsko brizgo.

Desert mora biti sušen v 24 urah. Šele potem se lahko okrasi s praškom in postavi na mizo. Ta tretma bo popolnoma dopolnjevala vaš večerni čaj ali jutranji zajtrk v nedeljo.

Zephyr diet

Nežnost iz naravnih izdelkov brez sladkorja bo prosila tiste, ki so se odločili, da se bodo znebili prekomerne teže. Kuhati lahka sladica, upoštevajte naslednje:

• Jabolka - štiri kose.
• Vanilin - en ščepec.
• Namestnik sladkorja.
• En protein.
• Agar-agar je osem gramov.
• Voda - 160 ml.

Začnemo pripraviti prehranski jabolčni marshmallow. Recept za dobrote boste izvedeli, če boste prebrali naslednja navodila:

• Izrežite jabolka, jih narežite na polovico in odstranite semena. Pečemo jih do mehkega v pečici ali v mikrovalovni pečici.
• Agar-agar namočite v majhni količini vode.
• Z žlico odstranite celulozo iz pripravljenih jabolk in jo prenesite v posodo mešalnika. Kuhajte pire krompir.
• Agar-agar se ogreva in ji doda kakšen nadomestek za sladkor (npr. Stevia). Tekočino pripeljemo do vrenja.
• Mleto beljakovino razrežemo v debelo peno.
• Postopoma združite pripravljene izdelke, ne da bi jih premagali z mešalcem. Morali bi dobiti preprosto in razsuto maso.
• S pomočjo slaščičarski vrečki in primerna šoba položi pecivo na papir za peko.

Suho marshmallow vsaj 12 ur, in pred servisiranjem povežite polovice.

Kava marshmallows

Ta recept bo zanimiv za tiste, ki želijo eksperimentirati v kuhinji.

Sestavine:

• Štiri srednje velika jabolka.
• 650 gramov sladkorja.
• Ena jajčeca.
• En paket vanilina.
• 160 gramov vrele vode.
• Štiri žličke agar-agarja.
• Tri žličke instant kave.

Domači jabolčni marshmallow je pripravljen zelo preprosto:

• Odlomite sadje iz lupine in semen, nato pa jih razrežite na štiri dele. Prenesite jih na steklovino in pečemo v mikrovalovni pečici.
• Cook pire krompir, ga združite s 250 gramov sladkorja in vanilije. Končni izdelek ohladi.
• Agar-agar v hladni vodi se namakajte deset minut. Nato ga položite na peč in ga zavrite.
• Apple pire in bič belci mešalnik z največjo hitrostjo. Takoj prelijete tanko pipo toplega sirupa.
• Dodaj kavo, ne da bi se ustavil, da bi premagal jabolčno maso.
• Takoj premešajte "testo" v slaščičarski vrečki in jo uporabite za oblikovanje marshmela, ki ga položite na papir za pečenje.

Kot vidite, je jabolčni marshmallow doma preprosto pripravljen. Zamrznjeno torto potresemo s sladkorjem v prahu in lepimo skupaj. Postrezite s vročim čajem ali kavo.

Zephyr koruznega škroba in želatine

Ta zračna in lahka sladica se lahko pripravi za vse počitnice ali za prijateljsko zabavo.

Potrebni izdelki:

• Četrtino skodelice koruznega škroba.
• Tretjina skodelice sladkorja v prahu.
• 30 gramov želatine.
• Ena tretjina kozarec vode.
• Dve tretjini skodelice sladkorja.
• Pol ure kozjega koruznega sirupa.
• Ščepec soli.
• Čajna žlička ekstrakta vanilije.

Jabolčni jajček brez jajc se pripravi v skladu z naslednjim receptom:

• Presejemo skozi fino sito v prahu in škrob.
• Za posodo za peko oljnite, nato pa na dno prelijte eno žličko končne mešanice.
• Nalijte vodo v ponev, pošljite želatino v njo in pustite, da se izdelki stojijo za nekaj časa. Po tem dodajte še sladkor in jih pošljite v ogenj. Mešajte živila, dokler mešanica ni enakomerna.
• Združite pripravljeno hrano, dodajte vanilin, koruzni sirup, sol. Zmes mešajte z mešalcem pri visoki hitrosti.
• Testo vlijemo v kalup in izravnamo površino.

Po dveh urah se jabolčni marmeladi z želatino lahko razrežejo na kvadrate. V preostalem sladkorju zmešajte vsak kos, jih položite na posodo in pokrijte z brisačo. Po 24 urah lahko poizkusite hrano in jo shranite v zaprtem plastičnem vsebniku še en mesec.

Rožnja domov

Priprava tega okusnega zdravljenja vam bo vzela zelo malo časa.

Prava sestavina:

• Dve jabolki.
• 150 gramov sladkorja.
• Dva proteina.
• 20 gramov želatine.
• Voda - 100 ml.
• Kakav za škropljenje.

Kako pripraviti jabolčni marshmallows:

• Odlepite sadje iz lupine in semen. Nato jih rezite na tanke rezine in jih položite v pekač.
• Jabolja potresemo s sladkorjem (eno žlico), tako da dajejo sok in postanejo slajši. Pošljite jih v pečico četrt ure.
• Ločite veverice in jih zmešajte, dokler ne pene. Občasno jih prelijte s sladkorjem.
• Želatina se raztopi v majhni količini vode in pusti, da se otekne sedem minut.
• Prenesite končana jabolka v skledo mešalnika in kuhajte pire krompir. Dodajte želatino in hrano zmešajte z žlico.
• V majhnih delih premijete pire krompir v protein.
• Ko je osnova pripravljena, ga prenesite v kalupe za papir in ga pošljite v zamrzovalnik za četrtino ure.

Ko je pravi čas, premešajte marshmoldov na ploščo in potresite kakav.

Zephyr brez sladkorja

Ta sladica je primerna za tiste, ki sledijo svoji figuri.

Izdelki:

• Ena kozica posnetega mleka.
• 40 g želatina.
• Sladkorni nadomestek.
• Beljakovine iz treh jajc.
• Pol ure čajne žličke citronske kisline.
• Ščepec soli.
• Okus hrane za okus.

Priprava marmelade jabolk je zelo preprosta:

• Nadomestek sladkorja zmešamo z dvema žlicama vode in nato zmes vlijemo v mleko.
• Zmešajte želatino v zmesi in jo pustite eno uro.
• Vbrizgajte beljakovine s citronsko kislino in nekaj časa pustite v hladilniku.
• Mleko segrejemo do 70 stopinj, in ko je želatina raztopljena, jo odstranite iz toplote. Združite mešanico z beljakovinami in dodajte okus.

Pripravljeno osnovo nastavite v kalup in ga pošljete v hladilnik. Ko je marshmall hladen, ga razrežite na kose. Prenesite okusno posodo in ga po želji okrasite.

Zaključek

Apple marshmallows so preprosta in slastna poslastica, ki jo lahko tudi neizkušena ljubica preprosto pripravi. Vzemite naše recepte za zabavo in prosim svoje ljubljene.