Marshmallow recept za sladko zob

Zelo pogosto se ustavljamo na recepciji v prodajalnah z živili, kjer so postavljene različne dobrote, vključno z marmelade. To je eden od prvih sladkarij, ki jih ponavadi spominjamo že od najmanjših let. In jim ostajamo zvesta vsa naša življenja. V tem članku želimo vas prositi in vam ponuditi, da pripravite marshmallows doma, da ne skrbite za nepopolno pozabljivost nakupa.

Priprava marmelada z lastnimi rokami ni tako zapleten proces. Toda lahko poskusite in ustvarite svoj individualni recept za marshmallow, ki vam bo ustrezal za vse parametre okusa. To pomeni, da lahko uživate doma kuhano sladkarije brez dodatkov in z različnimi dodatki.

Torej, v začetku, klasični recept za marshmallow. Če želite to narediti, vzemite en kilogram sladkorja in 25 gramov želatine. Zadnjo komponento vlijemo s pol kozarca vnaprej kuhane mrzle vode in pustimo, da se napolni dve uri. Ko prihaja želatina, dajte sladkor na ogenj, ga napolnite s 150 miligrami iste kuhane hladne vode. Ko se sirup začne vreti, namažemo 5 minut in nato dodamo otečeno želatino, mešamo, mešamo, kuhamo še 5 minut, ne več. Edina težava, ki je ni mogoče dopustiti pri kuhanju sirupa, ni omogočiti karamelizacijo, tako da ne poškodujete doslednosti marshmolda in ne naredite trdnejše, kot je potrebno.

Zdaj, takoj po odstranitvi posodo s ploščo, ga v enakih razmerjih, približno žličke pecilni prašek, citronsko kislino in vanilije in nato mešalnik za 20 minut, da temeljito bič Nastalo maso. Nato 10 minut marshmallow "počitka", potem pa se je stvar slaščičarska brizga in lepo položite svoje slaščice na pladenj ali na rezalna plošča, pokrita z oljnatim papirjem ali pergamentom. In v sladico dodajte sladkarije 4 ure. To je vsa priprava marshmallows, ki bo privlačna za vse sladke zobe.

Ampak že smo rekli, da je marshmallow mogoče raznoliko. Zato priporočamo, da kuhate marshmallow doma z dodatkom sadje. Sadni recept marshmallow je tako preprosta, ampak na koncu se izkaže, tak čar, da vam ne bo žal, ko se je začel. Za to sladico, morate vzeti skupaj 200 gramov dobro zrelega sadja, ki vam je všeč, in kuhamo pureed, med nenehnim mešanjem, dodajanje razbijalo težo sadja, pol skodelice sladkorja in pre-namočeno želatino. Po zgosti sadno maso sladkorja uvesti 4 do stepeno beljakovin belino. Preostala mešanje teh sestavnih delov in izvedbo vseh preostalih postopkov, opisanih v zgornjem receptu.

Podobno lahko kuhate jabolčni marshmallows, pri čemer je za njega 6-7 jabolk, olupljen in v peči pre-pečen. Tudi samo beljakovine potrebujejo 7 kosov, sicer pa je recept za marmelade enak sadju.

In na koncu, bomo razpravljali metodo za pripravo čokolade marshmallow, kar je še posebej okusna sladica. Ta okusna pripravljen na podlagi tistih, ki smo jih že pripravili znane metode. To je potrebno le v vodni kopeli, da tali čokolade in pour svoje najljubše zefirchiki. Rezultat ni le okusna, ampak tudi original. Dodaj proces kuhanja v marshmallow mase barvanje hrane in dobili barvni sijaj. Če jih okrasimo s koščki orehov, rozin, posuto s kokosom, dobiš priboljšek, da bo dolgo spomnil za otroke, ki so prišli na festival v hiši ob dnevu angel vaš najljubši otroka.

Fantaziraj, poišči več načinov za izboljšanje recepti za kuhanje marshmallows doma. Edini nasvet: veliko sladko ne morete uporabiti vi ali vaši otroci. Bon appetit!