Mafini z banano: korak za korakom s fotografijo

Nizkokalorična kolački z banano, recept, ki jih ponujamo, so nekakšna mešanica dobrega okusa, in uporabite minimalno količino kalorij. So zračni, z navlaženo teksturo, sladkano naravno in vsebujejo celotno zrno v njihovi sestavi. Sestavine na voljo in je verjetno, da vsako družino, tako da prosim v odličnih pecivo sebe in svojo družino, lahko takoj.

Sestavine za mafene

Zračni in dišeči kolački z banano (recept z fotografija je korak v korak predstavljena v članku) zahtevajo minimalne stroške. Za njihovo pripravo na 12 kosov boste potrebovali:

• 2 piščančja velika jajca;
• 3 velike banane;
• 1/3 žlica. oljčno olje;
• frac12- kozarec medu (ali javorjev sirup);
• 60 ml mleka;
• na frac12-tsp. cimet (fino mletje), sol;
• 1 tsp. vanilna esenca;
• 220 g polnozrnate moke (ali redne);
• 1 tsp. soda;
• 100 g ovsene kaše.

Možne spremembe

Nizkokalorični kolački iz banane, recept s fotografijo posameznih faz priprave, ki jih predlagamo, so zelo spremenljive. Odvisno od lastnih okusov in želja, jih lahko enostavno dopolnite z nekaj novimi ali zamenjate osnovne sestavine. Na primer, javorjev sirup namesto medu ali mandljevega mleka namesto običajnega kokosovega olja kot alternativa oljčnemu olju. Kot polnila uporabljajo praženi matice (orehov, mandljev, orehov), posušili jagode (brusnice, cowberry itd D), posebno toplotno stabilna drobtine črne, bele ali mlečno čokolado.

Korak # 1

Pečico segrejte na 165 stopinj, da bi takoj vložili mufene z banano. Recept je zasnovan za 12 delcev, zato je primeren za uporabo velike oblike z neprepustnim premazom (dodatno ga ni potrebno dodatno olje).

V veliki skledi zmešajte skupaj oljčnega olja in medu s pomočjo corolla. Treba je dobiti gladko, homogeno maso. Nato dodajte jajca in ponovno dobro premešajte. Banane, pire k usklajenosti pire krompir, zmešamo z mlekom, dodamo soda, cimet, vanilija ekstrakt. Nato se poveže z mastno frakcije in počasi dodamo moko, rahlo premešamo. Zadnje dodate vse želene polnila so (oreščki, jagode, karameliziranim ingver in tako naprej. D.) Ali bi kolački z banano in čokolado. Recept omogoča prosto preizkušanje.

2. korak

Testo razdelite na dvanajst enakih delov in se razprostrite v kuhane plesni. Posodo za vsak kolač naj se napolni v 2/3 celotne prostornine. Potresemo ovseni kolački, približno eno žlico za vsakega, in malo "pripylite" sladkor, če vam je všeč sladkosti. Pečemo kolački v predhodno segreti pečici, dokler zgoraj navedena temperatura ne traja 20-25 minut. Točno, dokler zamašeni leseni zobotrebec ne pusti torte popolnoma suha. Ko so mufini pripravljeni, pustite, da se ohladijo. In šele nato odstranite iz obrazca.

To pecivo lahko enostavno zamrznete in jo uporabite v šaržnih časih, kadarkoli želite. Strinjam se, da je zelo priročno in hitro, z izvirnim okusom, ki je ohranjen za 100 odstotkov.

Kremni kolački z banano: recept

Če je vaša družina ljubi kolački, potem zagotovo ne bo omejila nastavite recept navedeno zgoraj, in želim, da zdravljenje ljubljene nekaj novega, okusnega in zanimivega. Če je tako, predlagamo, da pripravite drugo vrsto te peke - s skuto. Recept je preprost preprost, sam proces pa bo trajal kar nekaj časa.

Sestavine za skute kolački

• 120 g mehkega skuta;
• 1 žlica. sladkor;
• 6 tbsp. l. maslo, mehčano;
• 1 jajce;
• 2 banane (mlet v pireju);
• 1,5 skodelice prešane moke;
• frac14- kozarec orehov (zdrobljen, vendar ne preveč fino);
• 1 tsp. vanilna esenca;
• na frac14-tsp. cimet, pecilni prašek in soda, sol.

Skuta z banana kolački recept, da preden imate poseben pridih - mehko in okusno polnjenje sveži sir (kot Philadelphia). Za polnjenje boste potrebovali:

• 120 g mehkega smetanega sira;
• 1 žlica. l. sladkor in moko;
• 1 jajce;
• 1 tsp. vanilin bistvo.

Faza številka 1

Kuharski sir temeljito obrišite s finim sito, da dobite zračno maso, nato dodajte maslo (mehko) in posodo sladkorja, dobro premešajte. Nato vnesite jajce in vanilin bistvo. S pomočjo mešalnika je treba mešanico "preluknjati", dokler se vse sestavine ne mešajo. Dodajte moko, soda, cimet in sol, pire iz banan in vse naredite homogeno. Testo za muffin je pripravljeno. V ločeni posodi zmešajte vse sestavine za polnjenje kremastega sira.

Faza številka 2

Pripravite list za pečenje, vstavite v njej oblike papirja za enkratno uporabo. Testo na 2/3 celotne prostornine celic (služijo se za 12 peciva). Z uporabo kulinarične brizge (na sliki) dodajte kremno polnjenje znotraj vsakega kolača in na vrhu postavite kos orehov. Pečica se predhodno ogreje na 180 stopinj.

Žvečilni kolački z banano, recept, ki ga vidite, so pripravljeni hitro, dovolj za 20-25 minut.

Pečenje je enako dobro tako v hladnem kot v vročem. Postrežite muffins za zajtrk ali kot desert s čajem in mlekom.

Ponujamo vam, da napolnite knjigo receptov hkrati s tremi različicami priprave kolačev z dodatkom banan. Zato na koncu - okusne piškote s temno čokolado. Odličen dodatek za zajtrk ali praznično čajno zabavo. Sestavine so na voljo, postopek pa je neverjetno hiter.

Čokoladni kolački z banana: recept

Za pripravo kolačev z bananami in čokolado boste potrebovali naslednje izdelke:

• pire iz dveh banan srednje velikosti;
• 1 piščančje jajce:
• frac12 - kozarec oljčnega olja;
• 80 ml 2% mleka;
• 2/3 tbsp. sladkor;
• 210 g moke;
• 1 tsp. soda;
• 2 tbsp. l. kakav v prahu (ni sladek);
• 1 žlica. l. vanilna esenca;
• 100 g kapljic temne ali grenke čokolade.

Postopek kuhanja

Prva stvar je, da vklopite pečico za 190 stopinj in jo pustite ogreti. V veliki tridimenzionalni skledi odprite banane z vilico, dokler niso pire (majhne kepe so dovoljene). Nato dodajte jajca, vanilin bistvo in dobro premešajte. Postopoma dodajte olje in mleko, sladkor, kakav, sol in soda v mešanico in - na samem koncu - moko. Testo mora biti gladko in gladko. Tudi ta recept je v tem, da je vse v eni skledi zmešano. Vse kar potrebujete je pekač, velika globina jed in mešalnik.

Testo razdelimo na dvanajst enakih delov in nežno razporedimo po pripravljenih kalupih, tako da jih polnimo frac34- od skupaj. Potresemo z vrha s toplotno odpornimi čokoladnimi kapljicami. V ogrevani pečici je dovolj časa za pečenje kolačkov, 15-17 minut, kar je najpomembnejše - ne pustite, da se izsušijo. Preverite pripravljenost na enak način - leseno smetišče. Ko vzamete kolački iz peči, jih pustite, da se ohladijo na žaru pet minut.

Postrezite jih na mizo, ki je topla ali se prinaša na sobno temperaturo. Za posipanje na vrhu, če želite, lahko uporabite belo čokolado, ki bo videti zelo izvirno in kontrast, ter dodati peko orehov ali orehe. To ni le okusen zajtrk, se ne more primerjati, je v zraku z aromo čokolade, kot karkoli drugega. Kaj ni alternativa običajni torto na počitnicah ali piškotke za valentinovo?!