Najbolj nenavadno sadje na svetu: fotografija

Na policah naših trgovin, skupaj z jabolka, hruške, slive, marelice in druge tradicionalne sadja, njihove eksotične bratranci pojavil pred kratkim - avokado, kivi, mango in druge neobičajne postavke. Poleg tega so sadovi, ki se ne izvažajo iz krajev rasti in včasih imajo čuden in nenavaden videz ter okus in vonj. Kakšni so nenavadni sadovi sveta, ki lahko presenetijo navadnega potrošnika?

Naravna čudesa narave

Nenavadno sadje je nekaj, kar ni dobro znano našemu okusu in okusom. V teh eksotičnih stvareh vidimo nekaj podobnega našemu sadju in zelenjavi. Včasih so povezani s popolnoma neužitnimi stvarmi in včasih povzročijo odkrito gnusobo.

Kljub temu je narava bogata s čudeži. In tudi če se te radovednosti prodajajo v trgovinah, si vsak kupec ne bo upal vzeti neznanega čezmorskega sadja.

TOP-10 najbolj čudnih plodov

Naš planet je bogat z različnimi plodovi, nenavadnimi, čudnimi, katerih obstoj mnogi sploh ne vedo.

Iz velikega števila čezmorskih eksotikov pogojno poimenujte najbolj nenavadna sadja:

• Kivano. Afriška roga melona z želatinasto vsebino, podobno sladki kumar.
• Romanescu. Nekaj ​​med cvetačo in brokolijem z visoko vsebnostjo antioksidantov.
• Ruka Buddha. Podobnost limone pod zelo debelo kožo.
• Durian (ali durian). Kralj plodov, ki prikriva neverjetno okusno vsebino pod neverjetno smrdljivo kožo.
• Monster. Plodovi imajo okus ananasa.
• Paw šapa. Banana severnoameriških premij. To se razlikuje od običajne kratke oblike in močne arome.
• Pitaya (ali Dragon Fruit). Sladke bele kroglice z majhnimi užitnimi kostmi.
• Jabotacaba. Raste neposredno na deblo, izgleda kot okus za sliv.
• Star sadje. V okusnem hibridu mango, grozdja in limonaste rumene barve je podoben zvoku.
• Koza brada. Korenina je rjava z izrazitim okusom ostrige.

To je le majhen del rastlin, ki se porazdelijo po vsem svetu.

Neverjetna kombinacija

Nenavadna zelenjava in sadje včasih združujejo nezdružljivo. To je mogoče reči o takem eksotičnem sadju kot durian.

Je rastlina družine Malvov, ki raste v gozdovih na jugovzhodu Azije. Imajo velike cvetice bodisi bele ali rdeče. Sčasoma rastejo sadovi na svojem mestu. Imajo zelo trdo školjko in močne trne.

Plod durian, ki tehta od 2 do 10 kg, ima zelo odvraten vonj. Zaradi tega ni mogoče shranjevati v zaprtih prostorih. Od trgovine do hiše je treba sadje prenesti v ločeni embalaži, ki se nato zavrže.

Rezite trdo kožo z velikim nožem in debelimi rokavicami ... in pod njim je meso z božanskim okusom.

Plodovi tega sadja, ki povzročajo vonj peklenskih vizij in okus - nebeški užitek, so zelo dragoceni v Aziji in Južni Ameriki.

Smrtonosno eksotično

Raste na Jamajki in je nacionalno sadje. Smrtonosni plod se lahko uporabi nepravilno.

V aki veliko količino strupov, ki umrejo med toplotno obdelavo, nato pa sadje postane resnična poslastica z najboljšim nutty okusom.

Danes je sadje razširjeno v srednjeazijskih in ameriških jedeh. Uporablja se za kuhanje garnitij, služi se za slanino, ribe, fritters.

Briljantna rešitev

Kvadratni lubenica so vzgojili japonski kmetje. In to je le njihova muha. Tako so rešili problem pomanjkanja maloprodajnega prostora. Kvadratna oblika tega jagodičja zajema veliko manj prostora kot okrogla. Take lubenice so enostavne za shranjevanje, pakiranje in prevoz.

Kreativni pristop japonskih kmetov je, da so jajčniki mladega lubenic v kubični obliki enaki višini policah hladilnikov v japonskih supermarketih.

Prva taka lubenica se je pojavila pred štiridesetimi leti. Toda japonski kmetje se tam niso ustavili: že imajo lubenicno piramido, ki se uporablja za okrasitev prodajnih oken.

Kvadratna lubenica - to je še en primer, kaj so nenavadne zelenjave in sadja. Fotografija jasno kaže idealno obliko kocke.

Po japonskih kmetih se je po svetu začelo širiti sadje in zelenjava nenavadne geometrijske oblike. Danes so kvadratne kumare in paradižnik, limone s srcem in zvezdico ter številne druge čudeže.

Čokoladni persimmon

Sadje, ki okusijo prave čokoladne pudinge, so prav tako nenavadni plodovi. Imenujejo jih črni sapot. Drevo, ki daje takšno sadje, raste v Gvatemali in južni Mehiki.

Zimzelena rastlina rodu Hurma iz družine ebony doseže 25 metrov višine. Plod s premerom 5-12 cm najprej ima zeleno barvo, v fazi zrelosti postane temen. Zrelo sadje ima celulozno črno barvo in okus čokoladnega pudinga.

Meso tega eksotičnega sadja je našlo široko uporabo pri kuhanju. Dodaja se pecivo, sladoled in alkoholne koktajle.

Uporaba nenavadnih sadežev

Zdi se, kako lahko uporabite ta živila? Odgovor je očiten: za kuhanje različnih jedi. Toda nenavadna sadja, ki so jo našli z njo in drugo aplikacijo.

Iz kože nezrelo sadje aki pripravijo milo, meso zelenice pa naredi strup za ulov rib.

Ruka Buddha ki ga kitajski uporabljajo kot maskota za gospodinjstvo, ker v tem času včasih nima nič, razen lupine, zato ni primerna za hrano.

Pandanus, ali vijačno dlan, tvori semena, ki se uporabljajo za pripravo barve in zobne nitke.

Drevo Kitajska divja jagoda s sadjem, podobnim kandiranim sladkarjam, se uporablja kot okras parkov in vrtov.

Na Tajskem, kot talisman, ki privlači denar, se uporablja rumeni lubenici.

Nenavadno vlogo najdemo zelje romanesk. Matematični znanstveniki uporabljajo svojo obliko, da pojasnijo geometrijski koncept "fraktala".

Recepti

Nenavadno sadje lahko postane ena od sestavin eksotične jedi.

Pasijonski sadni sirup se lahko uporablja za pečenje slaščic in mešanje koktajlov. Za to potrebujete vodo in sladkor (po 1 steklo) in meso strastnega sadja (pol stekla). Vse sestavine je treba zmešati v majhni posodi, segreti, premešati, zavre 15 minut in se ohladiti.

Solata z rambutanom bo prava dekoracija praznične mize. Za njeno pripravo zahteva naslednje sestavine: rambutan pločevinkah (bančno 1) rakovic palice (20 g), kuhan riž (80 gramov) za jogurt polnjenja, sol, poper in zelišča. Vse sekanje in zmešajte, napolnite z jogurtom. Rambutan sirup bo šel za pripravo sladkih pijač.

Manga sherbet bo prijetno presenetil vse gurmane. Za njegovo pripravo bodo uporabljeni naslednji proizvodi: 2 sadje v mango, voda in sladkor v pol skodelice, 1 žlica. l. limetin sok. Na prvi stopnji se sladkor in voda, pomešana v majhni posodi, kuhata 5 minut. Potem je treba ta sirup ohladiti. Poleg tega je treba očistiti mango sadje, odstraniti kosti, celuloze v mešalniku, dokler gladko. Nato nežno združite sirup, pire krompir in sok limete. Mešanico vlijemo v kalup in ga tri ure spravimo v hladilnik. Po vsaki pol ure je treba šerbeti brisati z žolnom. Kuhanimi dobrotami je značilna občutljiva struktura, prijeten okus in aroma.

Recepti z eksotičnimi nenavadnimi sadji in zelenjavo lahko diverzificirajo našo prehrano.