Ajda s klobasami: klasičen recept

Pripravite ajde na navadno ploščo ne dobi vsaka gostiteljica. V nekaterih primerih kaša pusti suho ali vodo. Zelo okusno zavije ajdove s klobasami v multivarku. V tem primeru je kaša krhka in okusna. Klobase so istočasno pripravljene takoj z okrasjem. Najbolje pa jih je, da jih zavrite v posodo, namenjeno za pare. Uporaba posebnega napora ni potrebna. Glavna stvar je, da pravilno položite hrano.

Klasični recept

Klasična ajda s klobasami se pripravlja zelo hitro in precej enostavno. Če želite narediti takšno kašo, boste potrebovali:

• 1 žlica. ajdove drobtine.
• 2 tbsp. voda.
• 1/2 žličke soli.
• 30 g masleno maslo.
• Do 300 g klobas.
• Priprava paprike - po želji.

Polagali smo kašo

Ajdovina s klobasami, kuhana v multivarku, se izkaže za okusno, če pravilno položi izdelke. Za začetek je priporočljivo dobro temeljito sprati, odstraniti ne samo prah, temveč tudi majhne ostanke. 1 skodelico pripravljene ajde je treba vliti v zmogljivost multivark. Tukaj je vredno preliti vodo. Dovolj je, da imata dve kozarci. Če se količina ajde poveča, se količina tekočine sorazmerno poveča.

Za ajdove s klobasami ni bilo sveže, je vredno dodati malo soli. Če želite kašo, jo lahko poperate. Po tem je treba sestavne dele v zmogljivosti multivarka dobro premešati s plastično žlico. Na koncu dodajte približno 30 gramov masla iz mlečne kreme.

Priprava klobas

Če želite kuhati klobase, morate popraviti posodo, namenjeno za pare nad skledo žit. Ponavadi je opremljen z multivarkom. Klobase je treba nujno očistiti iz lupine in nato oprati v tekoči hladni vodi. Mesni izdelek je treba namestiti v posodo. Po tem lahko zaprete pokrov multivark. Če so vsi vsebniki pravilno nameščeni, postopek kuhanja ne povzroča težav.

Priprava

Ajdovina s klobasami je običajno pripravljena v ekspresnem načinu. Ko izberete želeno funkcijo, ostane pritisnjeno "Start". Postopek kuhanja ne traja več kot 30 minut. Po zvoku signala je priporočljivo pustiti kašo še 5 minut pri multivarku.

Ko je vse pripravljeno, morate odpreti pokrov in postaviti klobase na ploščo. Po tem je potrebno posodo odstraniti za kuhanje na paro. Ne vzemite ga s svojimi golimi rokami, ker bo vroče. Bolje je, da uporabite nosilce. V spodnji kapaciteti bodo pripravljene drobno ajdo. Dodajanje olja za to ni potrebno, saj je bilo dodano na samem začetku.

Nasveti za kuhanje

Zelo okusno zavije ajdove s klobasami in omako. Vendar pa ni vedno mogoče pripraviti takšne posode takoj v multivariatno. Za spremembo lahko dodate čebulo in korenje. Priporočljivo je, da zelenjavo očistite, nato pa ga popražite v rastlinskem olju. Naslednji postopek je opisan zgoraj. Rezultat je bolj zadovoljiva kaša. Če v multivarkerju ni načina za espresso, lahko izberete funkcijo »Groats«, »Rice«, »Grech«, «Porridge». Kar se tiče klobas, način, kako se kuhajo, se ne spreminja.