Kako kuhati biserni ječmen na vodi brez namakanja: razmerja in načini kuhanja

Pearl ječmen je posebej predelan ječmen zrn. Perlovka vsebuje veliko vlaknin, vitaminov in elementov v sledovih. Juhe, drugi tečaji in celo sladice so pripravljeni iz njega. Žita imajo samo eno pomanjkljivost - pripravljena je dovolj dolgo. Ampak bomo delili z vami nekaj skrivnosti kuhanja žit in vam povedali, kako kuhati biserni ječmen na vodi brez namakanja. Prav tako vam bomo ponudili več receptov za okusne in zdrave jedi iz bisernega ječmena.

Kako kuhati biserni ječmen na vodi brez namakanja za juho

Izkušene gospodinje se dobro zavedajo, da je bolje kuhati žita ločeno od juhe. V tem primeru se bo juhe postalo pregledno in prijetno videti. Kako kuhati biserni ječmen brez namakanja? Prosimo, natančno preberite naša navodila.

Prvič, strgajte križ in ga večkrat sperite. Nalijte vodo v ponev, jo segrejete na vročino, prelijete trte in kuhajte dve ali tri minute. Koliko kuhati biserni ječmen brez namakanja? Na prvi stopnji bo ta proces trajal le tri minute. Po tem je treba blatnato tekočino izprazniti, in namesto tega vlijte v čisto, hladno vodo. Tekočino ponovno spet zopet, nato pa znižajte toploto na minimum in kuhajte biserno palico, dokler se ne kuhata.

Slabo pearl bar v multivarku brez namakanja

Če želite narediti slasten okras iz priljubljene žitarice, potem zagotovo uporabite naš recept.

Sestavine:

• biserni ječmen - dve več skodelici;
• voda - pet več očal;
• sol in olje - po okusu.

V nadaljevanju bomo podrobno opisali, kako pripraviti biserni ječmen za okras brez namakanja.

Nalijte meso v skledo multivark, nalijemo v vodo in dodamo sol. Nastavite način na "Kašič" ali "Ajda". Koliko kuhati biser bar brez namakanja? Priporočamo, da nastavite časovnik 50 minut. Odprite pokrov po pisku in z biserom pomešajte biser. Nato nastavite način "Ogrevanje" na drugo četrtino ure.

Pripravljena kaša se lahko služi za zajtrk kot glavno jed ali za kosilo kot stransko krožnik mesa.

Pearl ječmen v mikrovalovni pečici

Poglejmo še en način kuhanja bisernega ječmena. V tem času vam predlagamo, da uporabite krup, pakiran v vrečkah. Ta izdelek stane nekaj več, vendar je pripravljen hitreje in lažje.

Torej, kako ječmen kuhamo, ne da bi ga namočil? Recept v mikrovalovni pečici je zelo preprost.

Vrečko položite v stekleno posodo, jo prelijte z vodo in jo oddajte v mikrovalovno pečico četrt ure. Ne pozabite nastaviti naprave na najvišjo moč. Počakajte na pisk. Po tem je treba zmanjšati moč in kuhati biserno palico, dokler ni pripravljena še nadaljnjih deset minut.

Pearl ječmen z mesom in gobe v dvojnem kotlu

Po našem receptu lahko pripravite okusno in zdravo kosilo za vso družino.

Sestavine:

• 250 gramov mletega mesa govedine ali svinjine;
• 150 gramov šampinjonov;
• pol kozarec bisernega ječmena;
• kozarec vode;
• sol in mlet črni poper - po okusu.

Nato vam bomo natančno povedali, kako pripraviti okusen biserni ječmen v dvojnem kotlu brez namakanja.

Nalijte drobtine v cedilo, ga postavite pod tekoco vodo in veckrat sperite biserno palico. Champignons očistiti in rezati na plošče. Mešajte s koprom, gobami, soljo in začimbami. Prejeto maso damo v skodelico parne mase, olje z rastlinskim oljem. Sredstva nalijemo s čisto vodo in jih kuhamo dve uri. Postrežemo kosilo s solato iz sveže ali suhe zelenjave.

Pearl ječmen z zelenjavo

Ta preprost recept bo privlačen tistim, ki imajo radi preprosto zdravo hrano. Prav tako je koristno za ljudi, ki vodijo delovna mesta ali gledajo svojo sliko.

Sestavine:

• biserni ječmen - dve kozarci;
• korenje in čebula - dva dela;
• konzervirani grah - 300 gramov;
• Poper, začimbe in sol - po okusu;
• rastlinsko olje - 30 gramov.

Kako kuhati biserni ječmen na vodi brez namakanja z zelenjavo? Recept za okusno jedico, ki se glasi spodaj.

Prvič, sperite krup v več vodah, nato pa ga posušite v ponvi brez dodajanja olja. Biser trak prelijte z lopatico, dokler se ne pojavi značilen vonj.

Ločeno kuhajte zelenjavo. Odlite čebulo in korenje, jih razrežite na trakove. Frite jedi v rastlinskem olju do mehkih. Po tem morate odpreti grah in jo dati v ponev, nato pa nalijte tekočino iz kozarca v zelenjavo. Mešajte živila, jih pokrijte s pokrovom in kuhajte pet minut.

Biserno palico postavite v posodo neposredno na zelenjavo. Poravnajte površino in nalijte izdelke z vodo. Posodo pokrijte s pokrovom in kuhajte eno uro. Po potrebi dodajte vodo v ponev. Nekaj ​​minut pred pripravo je treba izdelke okusiti s soljo in poprom. Ko kos postane mehak, ga lahko postavite na plošče in okrašujete s svežimi zelišči.

Pearl ječmen v peči

Ta okusna pustna jed je popolnoma združena z gobami in svežo zelenjavo.

Sestavine:

• drobljenci - eno in pol skodelice;
• gobe - 400 gramov;
• čebula - tri koščke;
• rastlinsko olje - 30 gramov;
• sol - pol žlice;
• peteršilj - po okusu.

Vabljiva perlica v pečici je pripravljena na naslednji način.

Čebula in šampinjoni očistijo, perejo in razrezane na tanke rezine. Perlovsku večkrat speremo v tekočo vodo, nato pa jo posušimo v ponev v rastlinskem olju. Gobe ​​in čebulo prha ločeno drug od drugega.

Kombinirajte izdelke v eni ponvi in ​​jih nekaj časa segrevajte skupaj. Dodajte sol in začimbe po okusu. Izdelke postavite v keramične lončke in jih prelijte z vrelo vodo. Pečemo kruh v dobro segreti pečici 20 minut. Po tem zmanjšajte toploto na minimum in kuhajte posodo še eno uro.

Pearl ječmen z mesom in fižolom v ponvi

Ta okusna jed bo po vaših željah tudi za tiste, ki niso preveč ljubezniv uporabnih drobtin.

Sestavine:

• biserni ječmen - dve vrečki;
• rdeči fižol - pol stekla;
• voda - štirje kozarci;
• kuhano meso - 200 gramov;
• en korenček;
• žarnica;
• paradižnik;
• sol in zemlja poper.

Nalijte vodo v ponev, dodajte sol in kuhajte vrečke v skladu z navodili na embalaži. Suh fižol namoči štiri ure v vodi in nato kuhamo. Kuhano meso kuhamo v majhnih kosih.

Postavite fižol, meso in drobno sesekljano čebulo v ponev. Nalijte malo vode v izdelke in jih posujte deset minut.

Postavite breskev čez zelenjavo in pokrijte pokrov s pokrovom. Zmanjšajte toploto na najnižjo in kuhajte posodo še četrt ure. Na samem koncu je treba vse sestavine mešati. Postrezite biserni ječmen z zelenjavo in mesom na mizo in okrasite posodo s sesekljanim peteršiljem.

Posteljne patties iz bisernega ječmena in čebule

Okusne kocke niso primerne samo za odrasle, ampak tudi za otroške menije. So sočne, mehke in zelo dišeče. Če želite, lahko na seznam sestavin doda dišeče začimbe ali posušena zelišča.

Potrebni izdelki:

• kuhani biserni ječmen - dve kozarci;
• ena velika čebula;
• sol - nekaj ščepec;
• črni mlet poper - en ščepec;
• moko - dve ali tri žlice;
• rastlinsko olje.

Najprej morate kuhati biserno kremo. Da bi to naredili, je treba biserni ječmen dobro sprati, prenesti v ponev in vliti z vodo. Za naš recept, kaša, kuhan s sinoči je odlična.

Čebulo lupine in rezano veliko. Zložite ga v posodo mešalnika in ga izrežite. Po tem nalijte skodelico na čebulo in ponovno vklopite napravo. Nastali pire krompir v globoki skledi, dodajte jo sol in poper.

Daj polnjenju želeno obliko in zmešajte kosi v moko. Na obeh straneh žgajte prazne rastlinsko olje.

Pearl ječmen z zelenjavo in klobaso v paradižnikovi omaki

Okusna in čvrsta jed vam bo spremenila svoj običajen meni. Če se držite hitro, odstranite s seznama sestavin klobase. Prav tako ga lahko zamenjate s kuhano meso ali ocvrtim piščančjim fileom.

Izdelki:

• biserni ječmen - 100 gramov;
• čebula, paradižnik in korenje - en kos;
• string fižol - 50 gramov;
• konzerviran zeleni grah - tri žlice;
• marinirane kumare srednje velikosti;
• paradižnikov sok - dve kozarci;
• rastlinsko olje - dve žlici;
• česen - dva zobca;
• zelenjava;
• prekajene klobase - 150 gramov.

Sperite drobtine in jih položite v ponev. Dodajte vodo, pri čemer ohranite razmerje 1: 3. Kuhljajte kašo dokler ni pripravljena. Zelenjava očistite in nato rezite na tanke plošče. Klobase, razrezane na trakove.

Vzemite globoko cvrtje in jo segrejte na peč. Nalijte malo rastlinskega olja, položite sesekljan česen, čebulo in korenje. Pečene hrane za pet minut, nato pa nanesite žličko in kisle kumare. V nekaj minutah dodajte grah in paradižnik.

Skupaj ogrevajte zelenjavo in nato kuhano krušo in klobase postavite v ponev. Zalijete izdelke s paradižnikovim sokom in jih kuhajte še nadaljnjih deset minut. Pripravite posodo s svežimi zelišči in jo pripnite mizi.

Zaključek

Zdaj točno veste, kako kuhati biserni ječmen na vodi brez namakanja. Kot ste lahko videli, to sploh ni težavno. Kot rezultat, se kaša spremeni v krhko in nežno. Ne pozabite, da je biserni ječmen zelo zdrav, bogat z vitamini in mikroelementi. Zato je treba ta izdelek vključiti v prehrano svoje družine, prosim sorodnike in prijatelje z novimi okusnimi jedmi.