Perlovka z gobami v multivariatnem: najboljši recepti

Žal mnogi nas podcenjujejo biserni ječmen. Vendar pa v tem pridelku, ki je temeljito očiščen ječmen zrn, vsebuje veliko število vitaminov. Mlade gospodinje ne kuhajo tega nereda ne samo zato, ker jim ni všeč njegov okus, ampak tudi zaradi dolžine postopka. Po branju današnjega članka boste izvedeli, kako kuhati biserni ječmen

Prva možnost: seznam komponent

Treba je opozoriti, da je žita, kuhana v skladu s tem receptom, zelo dišeča in krhka. To je bilo na vaši mizi zadovoljivo in koristno biserni ječmen z gobami v multivark, je treba vnaprej skrbeti za vse potrebne komponente. Na voljo vam je:

• 350 gramov gob.
• Kaša žitaric.
• 150 gramov svežega špinača.
• Dve kozarci vode ali rastlinske juhe.
• Štiri sladke bolgarske paprike.
• Ena velika čebula.

Za svoje sorodnike lahko cenijo okus pripravljene jedi, zgoraj navedeni seznam je priporočljivo dopolniti z dvema žlici sojine omake in tričke česna.

Opis postopka

Da bi bili res krhki in koristni pearl bar v multivark, recepti, ki se boste naučili iz današnje publikacije, morate strogo upoštevati zgoraj navedene dele sestavin. Najprej morate narediti zelenjavo. Temeljito se operejo v hladni vodi in tleh. Gobe ​​narezane na koščke, bolgarski poper - slama in čebule - kocke. Nato se zadnja komponenta pošlje v skledo multivarkerja z majhno količino kakovostnega rastlinskega olja in aktivira način "cvrtje". Ko čebula postane prozorna, se mu dodajajo gobe.

Po desetih minutah po izhlapitvi presežne tekočine se bolgarski poper pošlje na praženo zelenjavo in kuhano do mehkega. Potem je vse premik v čisto skledo in brez izpiranja skledo naprave, jo dodajte pripravljenih žita, ga napolnite z vodo ali juho in dal način "kaša".

Ko je biserni ječmen z gobami v multivarquetu skoraj pripravljen, ga kombiniramo s pečenjem, temeljito mešamo in zamrznemo za štirideset minut. Ta čas je dovolj, da se drobljenci zmehča. V kuhani posodi dodajte sojino omako in nasekljane liste špinače.

Možnost dva: niz sestavin

Ta jed je zanimiva, ker vsebuje svinjino. Tako boste dobili zadovoljivo in Loose ješprenj v multivarka (kaša receptov, ki bodo obravnavane v tem članku), prosimo, da greš v trgovino in zaloge do o vseh potrebnih sestavin. Pred začetkom postopka poskrbite, da ima vaša kuhinja:

• Dve kaši žitaric.
• Pol ure svinjine mesa.
• 300 gramov šampinjonov.
• Litra filtrirane vode.

Poleg tega boste potrebovali ščepec hmelja-suneli, sol, poper, eno korenje in žarnico.

Tehnologija priprave

Da bi se izkazalo, aromatičen in hranljivo ječmen z gobami v multivarka, morate strogo držati priporočenih ukrepov algoritma. Začnite z zelenjavo najprej. Operejo, olupljajo in zdrobijo. Čebula je rezana s tanko polovico obročev, korenje se predeluje z večjo, šampinjoni razrezane na kocke.

V skledi multivarki nalijte malo rastlinskega olja, pošljite tam kosov svinjine in aktivirajte način »vroče«. Po četrtini ure se mesu dodajo korenje, čebula, sol in začimbe. Vse dobro premešajte in kuhajte pet minut. Potem se na napravo pošljejo gobe.

Po desetih minutah se meso in zelenjava, prekrit s pokrovom in kuhano v načinu "Plov", dodajo vnaprej izperjeno krup, vodo in sol. Po približno eni uri se na mizo postavi biserni ječmen z gobami in čebulo v multivarku.

Možnost tri

To je zelo preprost recept, ki ne zahteva prisotnosti eksotičnih izdelkov. Dobro je, da se celo neizkušeni kuhar lahko brez težav obvladuje. Za pripravo takšne drobne in zadovoljevalne kaše v vaši kuhinji je treba:

• Dve kaši žitaric.
• 700 gramov svežih gob.
• Ena velika čebula.
• Pet kozarcev vode.
• Namizna sol.

Najprej morate narediti drobtine. Temeljito se opere in večkrat spreminja vodo. Predobdelane in ščetine gobe razrezane na velike koščke in čebulo - majhna kocka. Zadnja komponenta se pet minut petlja v skledi multivarke. Ko je čebula pridobila zlato barvo, se mu dodajajo gobe. Po desetih minutah se zelenjava prenaša v čisto skledo.

V multiquarku pošljite biser, sol in vodo, aktivirajte način "Croup" in kuhajte pol ure. Trideset minut kasneje se vsebina naprave vrne nazaj v cev in po čakanju na odvečno tekočino vrne nazaj. Na skoraj kuhano mleto dodajte čebulno gobo in aktivirajte način "gašenje". Štirideset minut kasneje je biserni ječmen z gobami, kuhano v multivarketu, popolnoma pripravljen za uporabo.