Piščančja prsa. Katera omaka ustreza piščancem?

Katera omaka ustreza piščancem? Obstaja več dobrih bencinskih črpalk. V tem članku bomo upoštevali priljubljene recepte.

Z majonezo

Najprej opisujemo, kako je omaka pripravljena iz majoneze in kisle smetane. Naj bo dovolj preprosto.

Za kuhanje potrebujete:

• 50 ml majoneze;
• 100 ml kisle smetane;
• osem oljk;
• pet gramov kopra;
• tričke česna.

Priprava

1. Najprej bi rad omenil, da je ta piščančja prsa zelo popularna. Pripravljen je precej preprosto. Zmešajte prvo majonezo in kislo smetano.
2. Nato dodamo veliko česna (zdrobljenega).
3. Potem sperite olive. Dodajte jih tudi v maso. Premešajte.
4. Chop fino koper, dodajte drugim sestavinam.
5. Pripravljena omaka iz majoneze, pošljite v hladilnik. Naj bo nekaj ur pripravljeno. Nato ga položite v kremanko in ga postrezite mizi!

"Ber Blanc"

Ta omaka je klasična francoska.

Med kuhanjem je zelo pomembno, da uporabite hladno olje. Vnaprej ga ne bi smeli imeti.

Za pripravo bo potrebno:

• 220 gramov masla;
• šalotka (dve kosi);
• 220 ml belega suhega vina;
• poper;
• trideset mililitrov vinskega kisa;
• deset mililitrov limoninega soka;
• sol.

Priprava

1. Odlepite čebulo, sečite. Nato ga pošljite v ponev. Pour čebulo s kisom in vinom. Potem segrevaj.
2. Zamrzujte, dokler skoraj vsa tekočina ne izhlapi.
3. Nato odstranite olje iz hladilnika.
4. Dodaj to komponento v omako. V procesu se vmešajte.
5. Ko je popolnoma stopljen, nalijte limonin sok. Nato sestrimo sestavo in sol. Nato zmešajte maso. Vse, pripravljen je na omako. Toda, da bi bila njegova konsistenca bolj nežna, jo potresite skozi sito.

Brusnica

Če želite kuhati piščančje prsi, nato pa jo objavite v brusnični omaki, recept smo ga zdaj razmisliti. Postopek kuhanja je preprost in enostaven. Kombinacija sestavin v tej omaki naredi čudovit okus, ki dopolnjuje okus ptic.

Za pripravo bo potrebno:

• pol kozarec pomarančnega soka in toliko limone;
• sol;
• pet kozarcev brusnice;
• četrtino kozarec medu;
• 1 žlica. žlica pomarančne lupine.

Brusna omaka: recept

1. Vzemi majhen lonček. Pour limonin in pomarančni sok. Nato dodajte med. Postavite posodo na majhen ogenj. Kuhajte približno pet minut.
2. Pred vrenjem tekočine dodajte jagode tam. Nato kuhajte še pet minut.
3. Po soli sestavine in kuhajte še bolj istega časa. V procesu se vmešajte.
4. Na koncu dodajte lupino. Premešajte. Pripravite drugo minuto. Potem odstranite omako požara. Če želite, da je njegova konsistenca bolj homogena, jo mletite v mešalniku.

Oranžna omaka

Za kuhanje potrebujete:

• dve čajni žlički sladkorja;
• dve pomaranči;
• voda;
• sol (po okusu);
• kis (po okusu);
• poper (po okusu);
• med (po okusu);
• gorčico in limonin sok (po okusu).

Priprava pomarančne omake: navodila po korakih

1. Najprej napolnite pomaranče z vrelo vodo.
2. Nato jih narežite na polovico.
3. Vzemi ločeno posodo. Stisnite sok tam.
4. Nato potegnite pomarančno lupino.
5. Nato ga pošljite na posodo. Nalijte se v vodo. Tekočina bi morala malo pokriti lupino.
6. Nato postavite kozarec na ogenj. Tomete petnajst minut.
7. Potem napolnite juho. Dodajte pomarančni sok.
8. Nato dodajte sladkor in sol.
9. Potem nalijemo tekočino v ponev. Ogenj požar na približno petnajst minut.
10. Na koncu dodajte limonin sok v nastalo maso, kis. Potem prelijete končano omako v posodo.

Kremna omaka z avokadom

Izvirna omaka je dovolj. Popolnoma se prilega piščancu.

Za kuhanje potrebujete:

• 150 ml smetane (debela);
• sol;
• 150 gramov avokada.

Priprava avokadne omake: korak po korak recept

1. Na začetku odlepite kože avokada.
2. Potem, ko sadite sito skozi sito.
3. Nato postopoma dodajte smetano. Po razbijanju sestavin z mešalcem.
4. Slajem omako za piščančje prsi. Potem služi mizi.

Ginger

Tudi sojina omaka za piščanca. Ampak bolje je uporabljati ne v čisti obliki. Mešanje z dodatnimi sestavinami lahko dobite edinstveno omako za ptico. Izkazalo se je, da je nenavadna in dišeča.

Za kuhanje potrebujete:

• 50 ml sojine omake;
• 40 ml oljčnega olja, medu in enako količino limoninega soka;
• en ingver.

Korak po korak navodila za pripravo omake

1. Najprej dodajte med v ponev. Talite na nizki vročini.
2. Nato prelijemo sojino omako v ponev.
3. Nato dodajte sok. Mešajte sestavo.
4. Po čiščenju korena ingverja.
5. Odrezajte približno dvajset gramov. Mleto.
6. Nato ga pošljite v ponev.
7. Nato pour olivno olje. Nato zmešajte celotno zmes. Ni več potrebno kuhati. Omaka naj stoji najmanj 40 minut. Nato mu služijo.

Parmezanska omaka

Kako kuhati piščančje prsi? Zdaj povej. Ta omaka nima živahnega okusa. Vendar bo dopolnjevala piščančje prsi.

Za kuhanje potrebujete:

• trideset gramov masla;
• 100 gramov parmezanskega sira;
• sol;
• 150 ml smetane (maščobe);
• poper.

Priprava omake: korak po korak recept

1. Najprej postavite maslo v ponev. Nato sprožite šibek ogenj. Počakajte, da se olje talini. Pazite, da se ne pojavi.
2. Potem vlijemo kremo v tanko pipo (morajo biti sobna temperatura). Pri tem mešajte maso z leseno žlico.
3. Po dodajanju popra in soli. Prinesite omako do vrenja. Nato zmanjšajte ogenj na minimum. Po kuhanju še pet minut. V procesu premešajte omako.
4. Nato ga odstranite iz plošče.
5. Vzemi si sir, reši ga. Dodaj v omako. Mešajte dokler se sir popolnoma ne raztopi. Dodajte začimbe po okusu. Po vročem. Bon appetit!

Kisela smetana

Če želite narediti takšno omako iz piščančjih prsi, boste potrebovali:

• zelenjava;
• poper;
• pol kozarec kisle smetane;
• sol.

Najprej zmešajte kislo smetano z zelišči. V mešalniku mešajte, dokler ni gladka. Potem sol in poper veliko. Poskrbite za pripravljeno posodo.

Gobova omaka za piščančje prsi

Če ga želite pripraviti, boste potrebovali:

• Dvesto gramov paradižnika in toliko svežih gob;
• 100 ml rastlinskega olja;
• tristo gramov mladih bučk;
• sol;
• petdeset mililitrov kisle smetane;
• 100 gramov čebule.

Priprava okusne in dišeče omake

1. Najprej očistite squash z lupine. Po čiščenju iz semen. Nato ga razrežite na kroge.
2. Na enak način rezati paradižnik.
3. Brušite čebulo.
4. Po pršenju zelenjave v rastlinskem olju.
5. Potem nalijte kozarec vode. Stroke.
6. Potem pojdi skozi gobe. Očistite jih in sperite.
7. Potem grenke gobice.
8. Nato kuhamo v rastlinskem olju, dokler ne kuhamo.
9. Potem združite zelenjavo z gobami. Nalijte kislo smetano. Raztopite maso. Nato zmešajte z mešalcem. Vsa pripravljena piščančja omaka.

Majhen zaključek

Zdaj veste, kako kuhati omako za ptico. Razmišljali smo o različnih receptih. Upamo, da boste lahko sami izbrali pravi. Najbolje od sreče!