Sladki kruh

V izdelovalcu kruha lahko kuhate ne samo običajno testo izdelki, ampak tudi precej izvirno. Na primer, sladek kruh z jabolkami, jagodami ali limoninimi marmeladami, čokolado, oreški, drugimi dodatki za okus. V ta namen je zagotovljena ločena funkcija kuhanja kruha z aditivi iz sadja. Izdelke v izdelovalcu kruha je treba dodati v vrstnem redu, navedenem v navodilih.

Tega kruha ne moremo imenovati sladko v običajnem pomenu besede. Njegova sladkost je precej zmerna in jo je mogoče "regulirati" glede na lasten okus. Če je kruh brez polnila, ga je mogoče uporabiti tudi za izdelavo sendvičev, na primer s tunom. Če dodate malo več sladkorja in sadja, dobite čudovito nego, ki jo otroci toliko radi.

Majhen sladek kruh v izdelovalcu kruha

Pekač je potrebno obrniti za postavitev 100 g mandljev (sesekljane in pražene), pol kilograma moke, majhno žličko soli in enako količino suhega kvasa, dve veliki žlici oljčnega olja, 70-80 gramov sladkorja (po možnosti rjave barve), dva majhno žličko mletega cimeta , razrezane pomarančno lupino dva in približno 350 ml pomarančnega soka (mogoče mešati z vodo). V zadnji vrsti se vlije moko. Na časovniku morate nastaviti način pečenja. Kruh dobimo z občutljivo aromo mandljev in oranžne barve. Še posebej bo imel otroke.

Portugalski sladki kruh

V kozarcu za kruh postavite naslednje izdelke: malo več kozarca mleka (240 ml), pretešenega jajca, dveh velikih žlic margarine, 80 g sladkorja, 3 skodelice moke, žličke soli, 10 gramov suh kvas. Nastavite način pečenja »Pečenje«.

Sladki kruh z marmelado

V pečici približno 300 ml toplega mleka in rahlo toplo mineralno vodo (okoli 50 ml), dve veliki žlici sladkorja, majhno pol soli, pol žličke hitrost kvasa preskrba makom (20 g). Mak je dodan na samem koncu serije. Dokazovanje traja približno uro in pol.

Končano testo je razdeljeno na štiri dele. Vsaka se zvije v pravokotnik, ki je zamazan z marmelado in se zvije navzdol. Nastale štiri zvitke so nameščene v izdelovalec kruha (dve na dnu, dve na vrhu), starih še dodatnih pol ure za preverjanje. Kruh je pečen v načinu "Bake" približno eno uro.

Sladek kruh z figami

V bučko položite 100-150 ml vode, toliko jabolčnega soka s celulozo, 470-500 g pšenične moke, 20 g sladkorja in velikim ščepcem soli, 5 g suhega kvasa. Po signalu dodajte sveže rezane fige (gram 50) in zdrobljene pistacije (ena in pol žlica).

Sladek kruh z marelicami in čokolado

Prvo mesto v kruhu ustvarjalcev 180-250ml mleka 470-500g moke, 50 g masla, kakav v prahu 60-80g, 30 g sladkorja in soli 5g, čajne žličke kvasa (suho). 100-150 gramov posušenih marelic dodamo po signalu.

Kruh iz "Amaretto"

Keson pečica vlijemo 150-220 ml mleka in 50-80 ml lužine "amaretto" dodamo maslo (30-40g), 440-500g moko, sladkor 15g, soli žlico in suhi kvas. Po signalu napolnite drobno sesekljane mandlje (50-75 g).

Sadni kruh za izdelovalca kruha

Zmešajte 50 gramov kandiranega češenj, limoninih kandiranega sadja, narezanih mandljev in 100 gramov sultana. V izdelovalcu kruha damo izdelke: 170-240 ml mleka, 20 ml rjavega ruma, 40-60 g sladko smetano maslo, eno jajce, okoli 500 g pšenične moke, majhno žličko soli, 30-40 gramov sladkorja, čajno žličko kvasovk v prahu. Po signalu dodajte sadje.

Sladki kruh z rozinami iz najmanj izdelkov

V peči postaviti eno jajce, 60 g kisle smetane, 115 g vode, 50 g majoneze, približno 100 gramov masla in malo več kot 500 g moke, šest velikih žlic sladkorja, pol žličke soli in dve žličk kvasa. Po signalu navedite 200 g rozin, namočenih v toplo vodo. Pecite na glavni (prvi) program. Izkazalo se je precej hitro in okusno! Uživajte v vašem apetitu!