Testenine z bučkami in paradižniki: preprosti recepti

Recepti Kuhanje testenine

Nežne testenine z bučkami in paradižniki v kremni omaki

Če želite s tem receptom narediti testenine, je bolje kupiti češnjev paradižnik različnih barv (rumeni in rdeči), nato pa v okolici z zelenimi bučkami bodo videti svetle, sočne in apetirne.

Medtem ko v veliki ponvi kuhate testenine, morate kuhati omako v ponvi. Če želite to narediti, najprej v maslo praženih šalotke, nato dodamo, da je nariban korenček korejskih bučke, češnjev paradižnik prerežite na pol. Po 8 minutah za zelenjavo, morate vliti frac34 - kozarci smetane in frac14- skodelica parmezanskega sira. Pripravite omako do želene konsistence, dokler ne postane debelejše.

Špagete kuhamo z omako, potresemo s svežim parmezanom in svežim bazilikom.

Tradicionalne testenine z bučkami in paradižniki: recept s fotografijo

To je eden od najpreprostejših receptov za testenine. Ta jed, ki vsebuje koščke bučk, paradižnika, bazilike, parmezana in veliko česna. Testenine z bučkami po tej recepturi pripravljamo v samo 20 minutah, okus pa po okusu najbolj okusnih jedi.

Najprej morate kuhati rezance iz bučke. Če želite to narediti, je najbolje uporabiti spiralizator - poseben rezalnik, rezanje zelenjave v spiralo dolgih in tankih špagetov. Istočasno postavite lonec vode na štedilnik za špagete.

Nalijemo v ponev oljčnega olja, ga segreje in dodamo suho sesekljan česen in rdečo papriko (frac12- h. Žličk). Po dveh minutah damo bučke v ponev. Fry za 5 minut. Pomembno je, da ne pečete bučke, tako da ostanejo malo hrustljavi. Po določenem času dodajte paradižnik in svež bazilik na ponev. Po nadaljnjih 2 minutah prenesite v zelenjavo kuhane špagete. Premešajte testenine z bučkami in paradižniki, potresemo z naribanim parmezanom, nato pokrijte pokrov s pokrovom in ga odstranite s pečice. Pripravljen obrok pred služenjem, lahko ponovno potresete s parmezanom in bazilika.

Recept za testenine z bučkami, paradižniki in pesto omako

V tem recept za bučke ne ocvrta ali kuhana in je služil v svoji surovi obliki, ki vam omogoča, da shranite največ uporabnih zelenjave, vitaminov in mineralov. Na samem začetku kuhanja morate kuhati testenine. Pri pripravi špagete, je treba v skledi zmešajte drobno sesekljane bučke, češnjev paradižnik, koruza, pesto (2 žlici. Žlici) in več mini-mozzarella kroglice. Potem združite rastlinsko maso s testeninami.

Ko so testenine z bučkami in paradižniki pripravljene, je treba posodo mešati. Po želji posujte s špagetami naribanega parmezanskega sira.

Priprava testenin z bučkami in sončnimi paradižniki

Nenavaden in zanimiv okus vsebuje testenine, ki jih kuhamo z uporabo svežih in posušenih paradižnikov. Tudi v skladu z receptov sestavine, potrebne za pripravo kot so špageti (450 g) in bučke (3 kos.), Namažejo na posebnem Rende za korejski korenja.

Na začetku kuhanja testenin segrejemo v ponvi olivnim oljem, nato nanj doda drobljen česen (2 stroka) in ocvrte eno minuto. Zatem lahko ponev poslane bučke, narezane suhe paradižnik (12 kom.) In zdrobljenega olive (2 žlici. Žličk). Jemte skupaj še 4 minute, nato pa odstranite ponev s toplote in pokrijte s pokrovom.

Naslednji korak je priprava jogurtova omaka (330 ml), parmezan (4 proti. Žlice) in nareže zelena (pri 2 žlici. Žlica bazilika, peteršilj in majaron). Nato morate kuhamo špagete, dokler kuhani, jih postaviti na krožnik, prelijemo jogurt omaka pripravljena, dodamo bučke s paradižnikom in olivami. Po potrebi je posoda lahko sol in poper.

Testenine z bučkami so pripravljene. Preden postrežemo, posodo spet potresemo z naribanim sirom Parmezan.

Testenine s paradižniki, bučkami in poprom

V skladu s tem receptom lahko pripravite vegetarijansko ali pusto pasto. Če želite to narediti, kako kuhati testenine je treba preveriti, ali so bila jajca uporabljena med njihovo proizvodnjo.

Najprej morate pospraviti zelenjavo za testenine. Če želite to narediti, prerežemo s pomočjo lupilnikom za krompir bučke, češnjev paradižnik razpolovljeni, paprike in čebule rez v pol obroče. V prvem čebulju najprej oljužimo do zlate, nato bučke, paradižnike in poper. Po 7 minutah dodajte zdrobljen česen (4 stroke), premešajte, solite in odstranite ponev iz ognja.

Zdaj morate zavreči špagete. Ko so testenine pripravljene, jih je treba dati na posodo. Zgoraj porazdelite ocvrto zelenjavo in potresemo s fino sesekljano baziliko. Testenine z bučkami, paradižniki in poprom so pripravljene. Še posebej aktualen recept za kuhanje te posode bo v postu.