Kaviarski recept za squash

Poletni čas je vedno poln sveže zelenjave in sadja. In seveda, da je čas, da se squash, mnogi vrtnarji pogosto pojavijo pritiskom na vprašanje: Ponavadi vsakdo odloči, da je nastala v svoje težave, vendar je najbolj pogost in razširjen izhod - to je domači kaviar squash recept je kuhanje "Kje ga lahko dal?" skoraj vsaka družina. To zelenjavni kaviar pri kuhanju je precej preprosta in zahteva skoraj brez spretnosti in posebnih vrhunskih sestavin.

Kobachkovaya recept kaviarja je najpogostejši ne samo za dnevne hladne prigrizke, temveč tudi za prazne za zimo. Za njeno izdelavo je potrebno vzeti približno 600 gramov (to je približno dva ali tri srednje velika bučke), tri sladke paprike, 300-400 gramov (približno pet ali šest srednje velikih paradižnikov). Dodati morate tudi eno srednje čebulo, tri do štiri stroke česna in kup peteršilja. Za dodajanje okusa dodamo dve čajni žlički kisa, popra (rdečega ali črnega tla) in soli.

Domači kaviar recept ima naslednje: potopite bučke in jih poškodujte z ostrim nožem, tako da dobite tri rezine enake debeline. Potem morate narezati sladko papriko, paradižnik in čebulo in jo sveže na žaru, lahko in v ponvi približno 20 minut. Zelenjavo med cvrtjem je treba redno obračati, tako da se jih enakomerno peče z vseh strani.

Nato ocvrti bučke, paradižnik, sladek Bolgarski poper in čebulo je treba olupljen in prenesti v skledo. Vsa zelenjava, pripravljena na ta način, je treba še bolj nasekljati v živilskem predelovalcu, saj lahko v skrajnih primerih uporabite mesno mletje. Vse Končna masa je spet dal v skledo in dodamo, da ga stisnemo v chesnokodavilke česen, drobno sesekljan peteršilj, po okusu s soljo in poprom ter dobro premešamo, dokler gladko.

Če je potrebno domov Pumpkin ohranjanje recept kaviarja za dolgoročno skladiščenje ali prazne za zimo, je treba dodati, da ga malo kisa - v višini približno dveh žličk na liter rastlinskega posledica mase. Še vedno obstaja kaviar recept, ki vam omogoča, da ga skuhate s skoraj enakim okusom, kot tudi v kaviarju, ki je postal priljubljen pri vseh. Za njegovo pripravo je najprimernejše bučke (mlade bučke), če jih gojimo v vrtu, ki jih ni mogoče očistiti kožo, si jih operite dobro.

Bučke in čebulo je treba razrezati na kocke, vrgati korenje na veliko večje in sveže zdrobljene sveže zelišča. Vse nastalo zelenjavo in zelenjavo je treba ocvrtati v ponvi v rastlinskem olju, po hlajenju pa jih je treba mleti v mešalniku. Potem si vzemite ponev z debelim dnom, v njej prenesete rastlinsko maso, dodajte paradižnikovo maslo, sol, sladkor in začimbe. V pokritju se obreže v ponvi na 20-25 minut pod vročino, občasno premešamo.

Ko je kaviar pripravljen, ga je treba brez hlajenja prenesti na predhodno sterilizirane steklene kozarce. Tak kaviar recept za squash je idealno primeren za dolgotrajno konzerviranje in praznine za zimo. Zdaj obstaja veliko število različnih receptov za kuhanje kaviarja kaviarja: z dodatkom majoneze, paradižnikovega ali svežega paradižnika. Jajca se lahko kuhana začinjene ali ne, tako pa, z različnimi sestavinami, v bistvu način njene priprave je skoraj vedno enak: moraš zalege vse sestavine na odprtem ognju ali v vsakem rastlinskem olju, zmeljemo v mešalniku ali z mlinom za meso in izhlapevanje dobljeno maso do srednje gostote.