Kuhanje doma pilinga torto `Pancho`

Če imate radi sladko, potem boste brez dvoma morali okusiti mehko in sočno torto "Pancho". To je prava najdba za ljubitelje sladkih zob in slaščic. Celo brezbrižna za sladko osebo, ki je poskusila to čudovito torto, bo navdušena nad njegovimi okusnimi lastnostmi.

Peče zelo hitro in je enostavno narediti. Vsaka gostiteljica lahko zlahka peke s palačinkami doma pod našim receptom. Kot polnjenje lahko uporabite kakšno sadje in jagodičje - glede na vaš lastni okus.

Pražena torta "Pancho"

Za svetlobno skorjo potrebujemo:

- jajce;

- kozarec kisle smetane 20% maščobe;

- kozarec moke;

- sladkor po okusu;

- pecilni prašek (5 gramov);

- vanilin.

Za temne pogače so sestavine podobne plus 20 gramov kakavovega prahu.

Za smetano:

- kilogram kisle smetane;

- sladkor.

Sadni sloj:

- dve banani;

- kozarec orehov;

- zamrznjena češnja (200 gramov).

Torta "Pancho" se kuhata približno dve uri. Iz zgornjih izdelkov je pridobljena precej velika in zadostna kolača s približno 1,5 kg. Če je potrebno, lahko pečete več peciva in povečate količino kisle smetane.

Priprava

Predgreto pečico segrejte na 180 °. Pripravite okroglo ali kvadratno obliko in ga namažite z maslom. Najprej morate pečiti lahen, bujni piškoti.

V globoki skledi vozite jajce, ga previdno premagajte z mešalcem, nato prelijete še sladkor in nadaljujte z mletjem. Veliko prašek za peko, kislo smetano in prešano moko smo dali - dobro premešamo.

Na koncu bi morali dobiti debelo testo, ki spominja na kislo smetano. Podobno pripravite temno torto, samo dodajte kakav v prahu.

Vzamemo dve zamazani obliki, nalijemo jim temno in lahko testo - pečemo približno eno uro. Ko so torte pripravljene - pustite, da se ohladijo.

Temna pogača se razrežejo na dva enaka dela. Lahka piškota in drugi del temne piškote je treba razrezati na majhne kvadratke.

Smetana: kisla smetana s sladkorjem ali sladkorjem v prahu do debele, enakomerne mase.

Banane razrežemo v kroge, zmeljemo orehe in odtalimo češnjo.

Oblikovanje Cake "Pancho": temno širjenje piškot na praznično jed, kisla smetana takoj impregnacijo svojo težo, se lahko namazati tudi vsaka sirupa ali sladkorja, vode za mehkobo in sočnost.

Na vrhu smetane postavimo kocke, banane, češnje, zdrobljene oreške - vse s smetano. Torej nadomestimo plast po plasteh, dokler ne dobimo stožca.

Dobljeni "stolp" je obogateno s kislo smetano. Če se krema izprazni, jo lahko z žlico zberete in jo položite nazaj na torto.

Dajte torto "Pancho" v hladilniku dve uri. Ko se krema strdi, nalijte torto čokoladna glazura. Preprosto in hitro kuhamo: izločimo čokolado (200 gramov) z maslom (50 gramov), stopimo v mikrovalovni pečici ali v vodni kopeli in s finimi curki prelijemo zdravilo. Pustite na mraz nekaj ur.

Izkazalo se je slasten slasten sladek, ki ne bo le okrasil mize, ampak tudi najljubšo jed. Peko polnjenja lahko spreminjate, na primer dodajte kivi, ki bo dala torto v kisu ali borovnico. Zelo okusen je s konzerviranim ananasom, kokosovi čipi in maline.

Ne bojte se eksperimentirati in uživajte v svojih kulinaričnih mojstrovinah bližnjih ljudi. Verjemite mi, nobena kupljena torta ne bo nadomestila okusne doma pečenje.