Recepti okusnih vročih jedi s fotografijo

Vroče jedi veljajo za vsakodnevno hrano in so sestavni del vsakega praznika. Izdelane so iz mesa, perutnine, rib, zelenjave, morskih sadežev ali žit. Zato niso le okusni, ampak tudi zelo zadovoljni. V današnjem članku bomo preučili več recepte za takšne posnetke.

Svinjina, pečena z gobami

Ta okusna mesa z vročo jedjo odlično ustreza skoraj vsakemu okrasju in lahko postane vreden okras družinskega praznika. Za pečenje sočne in dišeče svinjske gobe boste potrebovali:

• 300 g šampinjonov.
• 500 g prašičje kaše.
• 100 g nizozemskega sira.
• 5 žlici. l. kisla smetana.
• Sol, rafinirano olje, česen in provansalna zelišča.

Priprava te vroče mesne jedi se mora začeti s predelavo svinjine. Izperemo, posušimo, razrežemo na koščke in položimo v globoko skledo. Tam so poslali tudi stisnjen česen, rastlinsko olje, oljčno olje in sol. Vse dobro premešamo in na kratko pustimo v hladilniku. Po nekaj časa se pire meso razprostira na dnu toplotno odporne plesni in se zlije z majhnim količino pustega olja. Razpršijo plošče šampinjonov z zgornje strani, jih razmešamo s kislo smetano in potresemo z zelišči. Potem je posoda prekrita s folijo in jo postavite v pečico. Pripravite svinino z gobami na 180 stopinj. Po eni uri se plesen sprosti iz folije in se vrne v pečico še nadaljnjih deset minut. Potem je njena vsebina posuta s sirom in počakajte, da se topi.

Skuša pečena z zelenjavo

Ta apotisna vroča jed, fotografija katere je mogoče videti spodaj, ne bo ostala brez pozornosti ljubiteljev rib. Idealna je za družinsko večerjo in ne potrebuje dodatnih jedi. Za peko rib z zelenjavo potrebujete:

• 300 g skuše.
• Mala korenčka.
• frac12-limona.
• Povprečna žarnica.
• Zreli paradižnik.
• Sol in rafinirano olje.
• Z frac12-tsp. Ingver, kurkuma in zelišč Provence.

Oprane in brez drobovja se posušijo s papirnatimi prtiči, posutajo z limoninim sokom, nasoljene, škropljene z začimbami in na kratko pustijo v hladilniku. Dvajset minut kasneje je del trulega koruza, pomešan s paradižnikovimi rezinami in polovicami čebule, polnjen znotraj trupa. Polnjene ribe in ostanki zelenjave damo v rokav in pečemo do 200 stopinj.

Pečenka z gobami

Ta okusna vroča jed je zanimiva, ker je pripravljena in servirana neposredno v delih loncev. Ker se lahko varno doda na praznično mizo. Če želite narediti apetizirano goveje meso, boste potrebovali:

• 100 g gob.
• 300 g govejega mesa.
• 5 srednjega krompirja.
• Mala korenčka.
• Majhna čebula.
• 2 stroka česna.
• Kisla in juha.
• Sol, začimbe, zelenjava in rafinirano olje.

Oprano meso se razreže na kocke in ocvrsti v umazanem loncu. Takoj, ko je rahlo rdeč, dodajte sesekljano čebulo in zdrobljeno korenje. Po nekaj minutah so postavljeni isti kosi gob in krompirjevih rezin. Vse to je pripeljano do polovice pripravljenosti in postavljeno v lončke. Vse to je podsalivayut, sezona z začimbami in prelijte juho. Pečemo pri 180 stopinjah pol ure. Sedem minut pred koncem postopka se vsebina loncev zamrzne s kislo smetano, posuta z zdrobljenim česnom in sesekljano zelenjavo.

Zajec v krušni omaki

Ta recept je zagotovo zanimiv za tiste, ki bodo kmalu morali postaviti mizo za svoj rojstni dan. Vroč krožnik kunčjega mesa se popolnoma ujema s pire krompirjem in bo prijetno presenetil vašo družino in prijatelje. Za pripravo boste potrebovali:

• 3 kosov utrjenega belega kruha.
• Kunci za karkase, težki 1,5 kg, skupaj z ledvicami, srcem in jetri.
• Majhna žarnica.
• 5 strok česna.
• 3 tbsp. l. konjak.
• Kuhana voda.
• Sol, cimet, poper, zelenjava in oljčno olje.

Sesekljano čebulo se ocvrsti v mastnem ponev s debelim dnom. Ko postane mehka, se mu doda česen, sesekljana zelenica, sol, začimbe, kunci in kruh, predhodno namočeni v vodi. Vse to ni dolga puffed pri nizki vročini, nato pa z razcepljenim mešalnikom. V nastalo omako dodajte 150 ml vrele vode in kose zajec, predhodno ocvrte v vročem olju z dodatkom konjaka. Vse to je zaprto v zaprto posodo, dokler ni popolnoma pripravljena.

Svinjina, pečena z ananasom

To sočno praznično vročo krožo odlikuje prijeten, rahlo sladek okus in bogata aroma. Ima zelo prijeten videz in lahko postane pravi okras vsakega praznika. Za njegovo pripravo boste potrebovali:

• 800 g svinjine.
• 100 g ruskega sira.
• 5 obročkov svežega ananasa.
• Sol in paprika.

Pravokotni kos svinjine speremo in previdno posušimo s papirnatimi brisačami. V mesu, pripravljenem na ta način, se izdelajo globoki prečni rezki in dajo vanj ploščo sira in koščke ananasa. Svinjina se namaže s soljo in papriko, zavita v folijo in postavi v segreto pečico. Pripravite ga približno sedemintrideset minut pri 200 stopinjah.

Potato krompirja z mletim mesom

Kombinacija mletega mesa in mehkega pire krompirja je že dolgo postala klasika kulinaričnega žanra. Zato je treba za pripravo vroče krompirja in mletega mesa obvladati vsaka mlada gospodinja. Če želite to narediti, boste potrebovali:

• 500 gramov katerega koli mesnega mesa.
• 1 kg krompirja.
• 3 jajca.
• 3 tbsp. l. moko.
• Povprečna žarnica.
• 100 g ruskega sira.
• 2 tbsp. l. kisla smetana.
• Sol, rafinirano olje in začimbe.

Olupljeni in oprani krompir se razrežemo na koščke in kuhamo v slani vodi. Končni koren se gneti v pire krompirju in ohladi. Potem se zmeša z moko in surovimi jajci. Polovica nastale mase se prenese v oljni globoki obliki. Del sira je razdeljen od zgoraj. Naslednja plast mora biti mleto meso, ocvrto s sesekljano čebulo. Prav tako je posuta z naribanim sirom in pokrita z ostanki pire krompirja. Vse to je zamazano s kislo smetano in poslano v ogrevano pečico. Pripravite ognjišče na 180 stopinj, dokler se ne pojavi okusna skorja.

Piščanec s krompirjem v peči

Ta hranilna in proračunska vroča jed je enako primerna tako za odrasle kot za majhne prehranjevalce. Za pripravo boste potrebovali:

• Piščančje meso, težka 1,5 kg.
• 1 kg mladega krompirja.
• 4 stroka česna.
• 50 ml majoneze.
• Sol, poper, marjoram in bazilika.

Ptica se temeljito opere, osvobodi preostalega perja in posuši s papirnatimi brisačami. Nato ga potresemo z mešanico soli in začimb, okuženih s sesekljanim česnom in namaščenim z majonezo. Pripravljena na ta način se je trup razširil na folijo in obkrožen s kvartami olupljenega krompirja. Vse to je nežno ovito in očiščeno v pečici. Pečemo piščanca na srednji temperaturi eno uro. Potem se sprosti iz folije in kuhamo še nadaljnjih trideset minut.

Zamrzujte z mesom in zelenimi fižolami

Ta zanimiva vroča jed ima svetel, bogat okus in prijetno, dobro okusno aromo. Je izredno uspešna kombinacija mesa, zelenjave in začimb. Za pripravo boste potrebovali:

• 500 g svinjine.
• 500 g struna.
• 2 paradižnika.
• 2 bolgarske paprike.
• 4 tbsp. l. kisla smetana.
• 1 žlica. l. moko.
• Povprečna žarnica.
• Sol, kuhana voda, rafinirano olje, zelišča in začimbe.

Oprano meso se razreže na srednje koščke in ocvrsti v mazalem s čebulastimi obročki. Pražene sestavine se dajo v servisno posodo, zlijejo s kuhano vodo in zalijejo pol ure. Na koncu določenega časa se mesu dodajo sesekljane zelenice, sesekljane paprike in pod fižol. Vse to se vlije, škropi z začimbami in se še naprej obara. Petnajst minut kasneje se v lončke dajo paradižnikova rezina in kisla smetana, pomešana z moko. Vse to je pripeljalo do popolne pripravljenosti in služilo na mizi.

Pečeni rožnati losos

Rdeče ribe niso slabo povezane z različnimi zelenjavo. Ker je pogosto pečen s paradižniki, čebulo in začimbami. Če želite pripraviti eno od teh jedi, boste potrebovali:

• 2 fileja roza lososa.
• Velik paradižnik.
• Majhna čebula.
• 2 tbsp. l. majoneza.
• oljčno olje, sol in italijanska zelišča.

Opran in posušen ribji file se razreže na porcije. Vsak od njih je narejen z mešanico soli, začimb in oljčnega olja. Po štiridesetih minutah se rozinast rožnati losos razširi v mastno obliko. Na vrhu, pokrita z majonezo, semicami čebule in kroglicami paradižnika. Vse to je posuto s soljo in italijanskimi zelišči in pečeno na 180 stopinj, dokler ni kuhano.